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[菜谱] 酸奶玉米饼

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
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意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。
9 [( u) J) f, F) i9 Z) m! c南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。) _/ J6 i3 E; E1 \0 S/ d  o# ~
蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。! A1 ?: d3 i3 i. E8 G! [; f9 s
绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。
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3 r* b) g1 M3 Y1 C赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。7 r( h% }3 c$ t& Z* ]
不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。
, B2 S$ a) |, J6 P虽然心中永远带着深深的遗憾。
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心情不佳,还是说吃的吧。
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很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。
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7 u' ?- r& D* G1 x4 j: t) }. B对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!
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3 R: z8 ?' S* E# A用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。
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5 b% D( P! [' U: ?这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。
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再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。1 i, i; E9 p/ d' d

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******** 酸奶玉米饼 ********/ ]. H0 D/ `  O" y1 R* z6 k' [  c

& u2 [! {; L" a* d* A材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量
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注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。

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0 n/ }- `1 p) \5 Z# N做法:, H9 H7 {! A" O; R: V4 [' S& k
1、将面粉与玉米面混合,拌匀
% [! p6 L2 S4 q* o0 U2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状
- _2 s' b/ K' ?/ U6 s: k! d8 }3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)2 c' Q1 }& T3 s
4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。
1 r; f5 y8 g& g4 P   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
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备注:9 K0 E# @- V" P
1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康1 M- u5 x3 y& b
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖- [6 Z5 T! F! }, Z/ E8 f

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看着步骤挺多,其实非常简单易操作
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
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