秘制烤鸡翅

无为而为所欲为

5 U* _$ C8 R) Z, ^2 S秘制烤鸡翅的材料：
主料：
鸡翅
2 k! J- I6 E. d: t: r1 [辅料：
$ ~' o* c. F- J) {& n葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、李锦记烤肉酱、辣椒粉
$ ]7 b. @) z% L1 V做秘制烤鸡翅的步骤
+ m0 H# O+ _+ x( B& F1 鸡翅清洗干净，处理掉残留的鸡毛，用刀在上面划几道；

+ S! S( `$ _% e% `9 A0 \  N; H2 用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时（放入冰箱冷藏室）；（盐和老抽的量要稍微控制一下，盐要少一些，因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。）
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: J: [5 R; \. j9 v4 Q. E( o( s3 腌制好后取出，放在烤肉架上中层200度十分钟，烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部；
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4 十分钟后翻面，继续烤五分钟；（此时烤好的半成品参考图5）
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5 此时取出，抹上李锦记烤肉酱，因为烤肉酱中有蜂蜜，所以无需另抹蜂蜜；

6 再次放如烤箱中层十分钟后即可。
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蓝玫瑰

好香啊

toca2007

楼主的200度是华氏还是摄氏?

幸福小妖

学习了！！~~

hua188

哇哇哇哇

adlxk

流口水哇~~~