 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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食材明细
1 ?/ Q, d: Q/ `, g; Y五花肉 250克
t. P% [9 q2 l1 ?+ R/ g土豆 200克
5 @6 ]1 L1 T1 \, _; t1 n1 i糯米 100克" j X7 P, x3 t
普通大米 200克* c y9 Q9 p/ H+ F5 A, K6 J
% i. k$ r( \- c" f3 K; ~
辅料:
9 w4 h' D! }9 T. g红糖 5钱
& K! f! F4 e( |8 Z郫县豆瓣 30克+ O9 E% ^% {, }& T* m& P
香葱 50克& p9 G2 s7 a6 Y4 u9 t
调和油 10克
. Z \ T! o9 E7 A, { |' d" h9 n五香粉 5钱' G0 s5 ^# g- q$ I8 W$ @
鸡蛋 一只8 G5 v6 |& H. |7 Z
豆腐乳 10克1 X, i6 q5 ?8 T* E
花椒末
$ U7 U/ w7 K4 q2 T- T" ?辣椒面
, u6 E1 j# K& r% E; F3 S老抽
9 S) O8 Q s& n6 t6 H食盐
4 ?4 W5 K. r. }7 @' f& w鸡精( R1 G# v2 o' A0 N3 o6 m
料酒
) N) a2 @; [. F老姜
. Q4 U2 Q0 \; @麻油 各 适量. [3 U* r, @8 }9 C3 r
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