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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）
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[照片] 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑
0 P' j1 U% K6 b7 M  a' w. L  t( V- M2 ?" n4 T! \
”五一”将至送出家庭宴客菜。0 m: K) B6 j6 o0 W' X* A: U
0 ^2 I$ X5 Q: a) |& E: j
金沙虾球2 O/ \+ A' G% Z7 e- Z
材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
/ b$ y4 \, ^4 z: R7 `7 W" i2 X制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
8 H# U, x( e* _/ q9 s2、蒸熟咸蛋黄压散。
; ^3 A8 M4 I, y8 ^9 k) c3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
! y) K3 `' ^( [: A: I/ n唔……………………真香 002 - Copy.JPG ( U3 N! ?- ]$ F7 b- w( }# x7 G
. [( G- m- \$ K; A
美极虾头& H  Q* H' h9 w- M4 j
材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖9 H8 ?* g3 C- C1 Y; b9 \+ \3 X
制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。$ j3 r* Q/ b- r+ Q! K
005 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:47 | 显示全部楼层
肉松菠菜卷
007 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:50 | 显示全部楼层
蒜蓉蒸丝瓜
027 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 15:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
醉香吊烧鸡
015 - Copy.JPG
017 - Copy.JPG
022 - Copy.JPG
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cdt
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-24 22:13 | 显示全部楼层
这帖子估计要射精，先占个位置。
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-25 08:41 | 显示全部楼层
坐在地板上
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 08:54 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
泰式尤鱼筒
020 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:01 | 显示全部楼层
欢聚一堂
060 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:04 | 显示全部楼层
鸡油豆苗
053 - Copy.JPG
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-25 09:59 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 11:22 | 显示全部楼层
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眼镜腿
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 19:27 | 显示全部楼层
这个含金量太高了
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大米粒儿
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
9# angelmami 1 c: B2 X" M0 M3 B
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
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随心随意
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
9# angelmami 2 f+ a4 e/ C4 @; V! Y' ~
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。& N' X& l/ I- e
大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

2 s7 ]4 n3 s* F6 L1 P1 r* m" d1 Y$ r5 d/ C5 R3 K
沸水的时候放点糖。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-27 09:29 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。/ x: K" _& `; [" B0 T8 e& r0 P3 l
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

6 c" G! b6 p, l4 u( a
% {3 D  p; B/ M4 O$ ^+ q8 s哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
( p7 E  m% B: k" {* W 055 - Copy.JPG 牛肉切片或现成肥牛片
& |3 _/ @2 I3 F, p. X2 f, `. P; W3 \( [
056 - Copy.JPG 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
8 i3 l# d) P3 u" H$ y. Q# i
- X( v& B9 o% ~ 060 - Copy.JPG 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁
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幸福小妖
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了！真佩服你~~
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 09:17 | 显示全部楼层
太厉害了！真佩服你~~# S6 K! X1 X; j
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

! I8 k* g4 n# a$ F& M/ ~% ?6 l! g' v5 ], ~
0 G$ D5 \+ Y7 H+ `
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-28 11:33 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 12:09 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
正是饭点儿，看见图片，更饿了。0 L) [8 {2 [# Z6 n+ U3 J" g$ w% [
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33
, Z# ]2 w2 S8 |) `. ?9 K4 \

' ~& f& @' Z* _; J7 @( l
  u5 G: r& S3 [- C9 C  l6 P哈哈！那我请你吃吧。
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