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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）
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[照片] 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑 * L% }2 I* N4 s
5 X0 V! I; k% W( g3 T+ u: [  Q& _
”五一”将至送出家庭宴客菜。, t  O$ y/ |' K3 j( w) q& |
0 q  z' t9 K3 L# p; }& ?1 a& s
金沙虾球+ ?* N1 x3 j7 W: v5 e0 d
材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。6 V. r  ]0 r  T/ J% d3 p2 B
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。! l- }2 K! D* f6 h( L* t% W& s
2、蒸熟咸蛋黄压散。7 C; _6 t! o: Y
3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。0 |9 v* V, u8 h- p) Z
唔……………………真香 002 - Copy.JPG 8 Q1 c( ]0 N3 h
  ]8 c2 @4 X- M1 w7 f) D9 O
美极虾头
3 |3 g) x( a4 f材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
4 l) v% e2 I2 A制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。& Z4 n/ E+ z/ ]3 r, c8 }) w
005 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:47 | 显示全部楼层
肉松菠菜卷
007 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:50 | 显示全部楼层
蒜蓉蒸丝瓜
027 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 15:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
醉香吊烧鸡
015 - Copy.JPG
017 - Copy.JPG
022 - Copy.JPG
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cdt
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-24 22:13 | 显示全部楼层
这帖子估计要射精，先占个位置。
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-25 08:41 | 显示全部楼层
坐在地板上
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 08:54 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
泰式尤鱼筒
020 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:01 | 显示全部楼层
欢聚一堂
060 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:04 | 显示全部楼层
鸡油豆苗
053 - Copy.JPG
理袁律师事务所
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-25 09:59 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 11:22 | 显示全部楼层
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眼镜腿
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 19:27 | 显示全部楼层
这个含金量太高了
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大米粒儿
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
9# angelmami
3 L) G& K4 C9 j% `7 s" ]9 O5 H* C你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
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随心随意
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
9# angelmami - J' z. I, J% M. G, X+ Q' g' C
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
1 @5 c, R1 s! [+ T) S5 q大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

- n4 p) f1 S# |' w# d  B) `) z# b' t" J7 T9 _5 d
沸水的时候放点糖。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-27 09:29 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。+ T% p% g8 u3 c  _: b  h
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

( A# I; q. F6 d& P
: V& v9 @) f9 s* F0 m) w3 D哈哈！这个菜很容易的，看图说话。/ |% ^8 R, o& r: o. f& P
055 - Copy.JPG 牛肉切片或现成肥牛片2 Y* Q* w  K6 q$ z& i
- x* i( u# K' y. j
056 - Copy.JPG 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。1 l! }9 l3 j. l+ E

; _5 A7 E& }+ ]0 a3 R5 }" ^. q 060 - Copy.JPG 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁
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幸福小妖
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了！真佩服你~~
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 09:17 | 显示全部楼层
太厉害了！真佩服你~~  F+ T, R# W- u( ?- M& J; {$ Y
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

8 Q# h/ y: P2 Z1 x
( q! \$ H5 `$ W* Z) i1 d- ?2 y, V" m
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-28 11:33 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 12:09 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
, B7 v+ R3 B' k# v9 QMtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33
( m  [$ W6 H! [
6 z' m9 D5 V( X0 h7 B
) S3 N0 z2 L7 }2 v) k
哈哈！那我请你吃吧。
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