一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

angelmami

' Z' Y3 ?: W% I3 a: m  T$ ]5 F”五一”将至送出家庭宴客菜。

金沙虾球
. v* B; O; I) K3 p5 `+ f; c9 h; i材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
1 I8 Z4 O. c: S& _. Z' L5 }* ]3 m制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
2、蒸熟咸蛋黄压散。
$ ?. p  q; q) F8 T9 S( F" p3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
  [+ R# l  r- k唔……………………真香

美极虾头
) z  W- T' c* M% p- r3 k材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
9 [2 d) o9 P$ Z1 w5 v& S/ n

angelmami

肉松菠菜卷

angelmami

蒜蓉蒸丝瓜

angelmami

醉香吊烧鸡

cdt

这帖子估计要射精，先占个位置。

flyingpig

坐在地板上

angelmami

泰式尤鱼筒

angelmami

欢聚一堂

angelmami

鸡油豆苗

kktam

sunshine_39

眼镜腿

这个含金量太高了

大米粒儿

9# angelmami
+ R% b1 k4 A) g$ L你那豆苗咋那么嫩呢？说说。

随心随意

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。

angelmami

9# angelmami
2 ^0 P- e& {, a+ Y6 E3 }你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

沸水的时候放点糖。

angelmami

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
6 b3 n: t0 b- |/ L, w( `9 t) _随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

6 {# S9 h/ `8 g- s& o  W$ {
哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
牛肉切片或现成肥牛片

1 k* w" r' L1 T! p 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。

放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁

幸福小妖

太厉害了！真佩服你~~

angelmami

太厉害了！真佩服你~~
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

9 i" `& z+ D2 [$ r, C# m' q+ L
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" w! P- A( _0 y: Y% f, i

MtlCanadien

正是饭点儿，看见图片，更饿了。

angelmami

正是饭点儿，看见图片，更饿了。
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

& R. z4 ?  K8 q9 G, X/ ^

% @7 C( B0 s; _. {4 x6 \6 ^  E' }9 U哈哈！那我请你吃吧。