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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）
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[照片] 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑 / F8 P5 m/ U- Q5 Q+ G( G

( H+ K' o. i( ?$ E”五一”将至送出家庭宴客菜。' E: S% n- n0 i% E$ c3 ^8 L$ f

" F6 o. B4 ~/ c) E$ a( A金沙虾球
6 ?: T4 g+ j. `) Q材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。' s5 R. Z8 q" J) u+ m) N( s" J
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。% F8 S1 S) ?+ V. X; o$ [' q
2、蒸熟咸蛋黄压散。! `3 O" Z: F, }) u2 B
3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。- z# O( Z; }. ?( R0 k2 H
唔……………………真香 002 - Copy.JPG
+ x9 k0 j3 O8 B7 w, [7 g: |: ?/ ^
3 w. O% j9 R6 Q4 @; x3 H美极虾头& J. p4 g* {! K) i. ?8 L8 @- E# Y
材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖2 ?; J( \5 F' F
制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
# V* a, W! S5 X2 V 005 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:47 | 显示全部楼层
肉松菠菜卷
007 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:50 | 显示全部楼层
蒜蓉蒸丝瓜
027 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 15:04 | 显示全部楼层
醉香吊烧鸡
015 - Copy.JPG
017 - Copy.JPG
022 - Copy.JPG
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cdt
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-24 22:13 | 显示全部楼层
这帖子估计要射精，先占个位置。
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-25 08:41 | 显示全部楼层
坐在地板上
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 08:54 | 显示全部楼层
泰式尤鱼筒
020 - Copy.JPG
大型搬家
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:01 | 显示全部楼层
欢聚一堂
060 - Copy.JPG
大型搬家
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:04 | 显示全部楼层
鸡油豆苗
053 - Copy.JPG
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-25 09:59 | 显示全部楼层
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 11:22 | 显示全部楼层
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眼镜腿
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 19:27 | 显示全部楼层
这个含金量太高了
大型搬家
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大米粒儿
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
9# angelmami - }( i5 C9 H5 z! i$ H3 ^" c) h
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
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随心随意
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
9# angelmami
. z, y" e2 O/ Y0 B. ?; r1 u你那豆苗咋那么嫩呢？说说。& C4 J6 b. U2 A
大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

- Z; y& A- e0 Z/ p7 J! j+ k) O# ^  g  ]5 v/ j; p* e
沸水的时候放点糖。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-27 09:29 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。- G. D% x4 ~9 V, q7 K
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41
- @- p* B+ {* ~: X& q% K6 s- b
, [% b: c" [) f: N/ l# J' {
哈哈！这个菜很容易的，看图说话。) u5 d! U- u( G- o! t
055 - Copy.JPG 牛肉切片或现成肥牛片
* A1 g$ @# N( @' ~- T/ G9 w$ u0 v4 t. U' `( F
056 - Copy.JPG 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。) L0 s' s, m3 z( b, X) x5 }

; V0 n. U/ M. N9 y 060 - Copy.JPG 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁
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幸福小妖
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了！真佩服你~~
大型搬家
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 09:17 | 显示全部楼层
太厉害了！真佩服你~~
( h9 R9 r  a: ~& N* y幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

, S2 b) z3 y* `7 S( a6 G$ |5 c( S( O/ n0 o1 z; o

3 h3 w; g' p6 C1 I2 w& M4 T+ T
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-28 11:33 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 12:09 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
* k! |+ \" o/ V- W) w- E3 |; ~MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

8 P, z  [6 j; n4 S$ u, @+ u  p: d) d9 u
% J1 _2 ^" O% U/ w! S* u3 C
哈哈！那我请你吃吧。
大型搬家
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