一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

angelmami

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”五一”将至送出家庭宴客菜。
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金沙虾球
材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
3 ?' b: d# i& @( Q! d2、蒸熟咸蛋黄压散。
3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
唔……………………真香
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美极虾头
% a3 C% J9 t& U( R0 m" ?材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
4 f% u. x' d2 `7 o, M" e8 p# g制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。

angelmami

肉松菠菜卷

angelmami

蒜蓉蒸丝瓜

angelmami

醉香吊烧鸡

cdt

这帖子估计要射精，先占个位置。

flyingpig

坐在地板上

angelmami

泰式尤鱼筒

angelmami

欢聚一堂

angelmami

鸡油豆苗

kktam

sunshine_39

眼镜腿

这个含金量太高了

大米粒儿

9# angelmami
; V8 C$ A- K8 @: P" V/ h5 |  {你那豆苗咋那么嫩呢？说说。

随心随意

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。

angelmami

9# angelmami
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
  ?' g: a3 ^# s3 F+ J  K大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

5 h  q% I: H( r7 ]4 z/ E- l沸水的时候放点糖。

angelmami

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
7 T% g% F9 u& `随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

2 D" y" Q& l# J$ l2 v
/ \# ?. s! w9 Y哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
牛肉切片或现成肥牛片

7 a, i9 g/ |( `9 F1 f1 b2 n 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
4 |+ ?7 Y  }& V5 E! ?9 b
放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁

幸福小妖

太厉害了！真佩服你~~

angelmami

太厉害了！真佩服你~~
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

- Y+ V$ }' Q( h  ]! K) W$ W& B
0 Y9 d0 a2 a1 H- x$ I' W; e
; x- W0 R1 t/ m' L/ }' y

MtlCanadien

正是饭点儿，看见图片，更饿了。

angelmami

正是饭点儿，看见图片，更饿了。
. ]4 S' q7 }& }" B0 S- {5 dMtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

& [: T2 y- `% L$ s

6 ^% c9 Y$ F/ \0 w7 G哈哈！那我请你吃吧。