【海带豆腐汤】：排毒减肥事半功倍

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豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。


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% |2 d5 g. v& I6 Y' k8 I除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。
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但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。
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同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。
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3 H# B6 X% C( k' q' r: @如果你的他烟不离手，那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉，却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。
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- h3 f/ l* R% I: w************* 海带冻豆腐汤 ***************

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. d1 t( j/ v! h6 g材料：
% \( {3 q4 y  i% e冻豆腐（或北豆腐）200克
. w1 [* Q/ l3 f- R海带结50克
) x; m, [+ ?7 a! v" O) j+ a蘑菇50克
3 @# d: s5 e& p" s$ W4 T姜2片


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做法：

1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片
8 b/ h" ^" v1 s( l2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会
/ |, N# n' o& ~  `+ v3 f3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片
- b6 |2 _: o; w$ `5 T8 W3 c4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
5、出锅前撒盐即可
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杭州小妹

海带结哪里有卖呀