酸甜梅排

我检查任务

大家都在说盐，我也就不多说了
为了表示我也无奈被强制性关注过这个话题
+ `7 n$ _; z7 n2 I+ v5 I我就只说一句带过
“谣言止于智者”
送上今天的酸甜梅排
看标题亲们可能知道
) v! {  n0 q1 g4 `今天的菜是跟梅还的子排有关
是得，是得就是你们现在想得这个样子
8 `* V- y9 N; D$ u不过今天的材料我是选用了珍珠梅
甜味高过酸味
呵呵呵而且小模样让我看起来很是喜欢呐
9 G$ f2 ?+ o2 r/ I2 h- r因为今天的珍珠梅酸味过低
8 O- _1 {* \( c3 u到后面我们可以适当加点白醋（一定要白醋哦，这样子成色漂亮点）
还有还有最最重要的是今天的做法还是煮
. n7 b' y# `- T煮到干，煮到锅底最后留油（把油留在锅底）、
这样子煮过后的口感，比炒制过再煮的味道更香，也更健康
最最最最最重要的是方便，一锅煮，煮至干，就可以
呵呵呵接着亲们看看过程
看你喜不喜欢这种做法
1 Z, E* T2 ?: |) u8 |* \0 k---------------------------------美食分割线
. D  e: s" @& A; O, O) B: X备料：子排一份，珍珠梅一份
$ A( C6 r" u4 ~: d- c6 A$ Q调料：酱油，白醋 做法：
一：各好所用材料。
二：汤锅烧温水备用。
三：淖洗子排一次。再过冷水洗净沥水备用。
, h8 M4 T: L5 j+ }+ T8 c四：汤锅再次烧水。
5 q% T) p4 Z5 _五：加入适量珍珠梅。
+ {4 \' e/ w4 u1 X) C9 S: L1 O六：煮至汤底微微有梅色出来。
9 Q4 V) J) f( ~4 W" ]' u0 F2 I七：沥出一半珍珠梅备用。
  y! G: l, [) ]! X4 E9 v八：加入子排
( \9 P: a, \3 {7 Q  m; ^/ P九：水份以满过子排三分之二左右为准。
; c% B" X7 i: |2 x' w2 r十：煮至汤底到子排的三分之一左右。
3 v7 m# Z: z, Z" C' N! R- F十一：加入适量酱油。
7 r$ z% b% b+ {十二：加入适量白醋。
4 V) ~8 _2 K: ^) a$ \十三：煮至汤底微微浓稠，就转小火。
十四：再煮至快要收汁。
十五：就开始颠锅至到干锅状态。
, y7 R1 Q0 ]* ?3 s4 ~十六：锅底会有适量猪油留锅（这一步只为拍给亲们看一下滴）
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虎吼西风

原创么？

幸福小妖

这个我老公说，他看着就馋，我收起来了，以后用着的时候来学习一下~~~