红菇 炖 老鸭

小小屁孩儿

食材明细
老番鸭 半只
红菇 30克
0 H5 D/ D% `% w# B* {" y生姜 一小块
苟杞 一小把
盐 适量
/ w+ `9 n! K3 g) Y+ q2 k醋 2-3滴

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小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2 o5 X5 T4 Z. H' M- n- [) b2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
8 o& ~7 d: U/ K# H1 R3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

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