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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
' k& O1 f' }  o6 N. r
食材明细
$ n0 s9 f% m* f老番鸭 半只
6 I8 G9 T$ L. [0 V3 D& Q红菇 30克3 ~$ Q/ t) o6 e. Q, f
生姜 一小块4 K$ {9 {" K( W, W4 o9 Y$ E* t. ?
苟杞 一小把
2 F; {8 Z( t4 j0 d盐 适量" ?! l3 ^: f  B7 [
醋 2-3滴
3 Y' _7 d, F& V) p4 k: Y. w$ j7 l" K% g
) @# g3 U5 U5 n4 q- r0 f" t6 V; z

6 a6 C% W* b7 V3 i( P# L+ _小贴士
3 x7 W, g7 p& }, G* K2 S1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。- r; d* b8 x# l( U- o7 ~
2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。5 {; R" X) G% t9 r, W
3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
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