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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

# G' I; ^$ Z$ u7 [' A& d: v食材明细& L+ [% l9 o* x0 p- R7 {
老番鸭 半只
$ t/ b8 K& s. O$ ~' P' y  P红菇 30克  B, ?2 u6 j/ _  S# }8 A
生姜 一小块) t) _- Y5 H7 f9 {) P* i  Q
苟杞 一小把
; ?' I" B3 b5 `1 ?* p. m0 b: Z/ V盐 适量- x  a/ h0 G8 f+ F8 Y/ u+ a
醋 2-3滴
  g; U+ |% L; N% F& s) V! ~7 B
9 Z5 Z! I& e5 y1 `# d1 a" z1 w8 g
0 {  i8 u1 m/ c( Q3 K4 m% Y% r) _7 F# G+ ]
小贴士' f9 i5 S! P* B( G- O/ z* F
1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。$ ^7 ^* d7 W; ]6 v4 u( Q7 i, t7 N
2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。  _$ x1 M' o7 F/ p. C- k
3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
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