哪种鸡炖汤好喝?

tuanzi

如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?
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我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ

7 k, W, d; A7 C6 G& d+ }# c6 M有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种

! r$ z- D( Y0 `; X2 Z. N, U; A1 ?什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的

% c# J& G  C9 j4 N* \) |7 m5 H到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊

无限风光在险峰

在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看

枫叶2010

我炖竹丝鸡（乌鸡）的时候，通常会加一根西洋参，一把枸杞子，几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。

天上明珠

如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?
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我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ

. B2 @# O4 z) f有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
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" Y; E6 ?* Y/ }: T# r9 s什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
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# \. ?, j% B* ytuanzi 发表于 2011-4-15 14:48

老鸡吧，这里的鸡都这样

tuanzi

谢谢LS的各位

竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?

天上明珠

  W$ d+ S% R) F3 N( g
我那天做的，

tuanzi

LS的鸡汤看起来很诱人啊~
! T0 Y$ W7 |  n4 \0 ~* q9 _
3 h  C: X: Z# o$ y; W/ o那你的老鸡是在哪里买的呢?

天上明珠

朋友帮我买的，saveonfood
3块多/两只

天上明珠

http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1

大黄胖

竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜！

2152000

cornish hen是什么鸡啊？听说炖汤也不错

天上明珠

cornish hen是什么鸡啊？听说炖汤也不错
+ f: k* w+ I) x% |2152000 发表于 2011-4-17 23:00

/ ?: ^  e" P, d% B# h+ h1 @$ \烤着吃，不错

梨涡浅笑

阿珠珠，为什么你买那么便宜，我买要4块多一只。

浅草

顺便说说英文叫啥名儿？

kingsnake

顺便说说英文叫啥名儿？
浅草 发表于 2011-4-18 19:53

5 l- w7 N4 w- [8 N* k! k- \1 r0 }
; I: H& L7 t4 b* B( \% q* H8 vstewing hen

kingsnake

stewing hen 燉湯便宜好味。
肉是緊了一點，但就用味道而已，燉久一點就是了；除非用走地雞或竹絲雞。
普通的快大雞激素多，燉湯就沒有味道了。

cdt