埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2774|回复: 18

[照片] 一家之煮------送你一朵水晶花,让你每天笑哈哈。

[复制链接]
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 20:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-14 21:52 编辑 ) q# n7 G# C0 M/ G6 o" k

; H  S4 V! W! |. \' ^/ A突发奇想,想学做一些天然的手工甜品。" d$ c- O" h# |! ?; Z( ?, a
: Y' N: {) K; \& p4 {3 s% h
用红萝卜汁煮滚来和面,然后做成花朵。! r3 o4 \: S* x$ g1 Y: R% ]
) a- u( A, f3 S: E
白色的石榴花里面包有豆沙,吃起来清甜爽口。
012 - Copy.JPG
013 - Copy.JPG
016 - Copy.JPG
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-14 21:00 | 显示全部楼层
鲜虾豆苗蛟
067 - Copy.JPG
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-14 21:45 | 显示全部楼层
椰汁香芋糯米布丁
131 - Copy.JPG
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 07:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 08:09 | 显示全部楼层
1 Z& z' S( b3 G
望明月 发表于 2011-4-15 08:56
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 08:18 | 显示全部楼层
高手啊,这手艺咋就这么精呢?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 08:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
高手啊,这手艺咋就这么精呢?' I7 s" Y5 K( d2 k
梨涡浅笑 发表于 2011-4-15 09:18

# i0 X+ u1 K. ~( S  N$ w; I$ [
4 T2 a0 q% ~; t2 d你才是高手啊!我看过你的作品。我这些都是第一次的实验品。你看那几条金鱼好像打乱种一样有些奇形叻。
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-15 10:47 | 显示全部楼层
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 12:16 | 显示全部楼层
透明的饺子皮,怎么弄的?
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 13:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 13:38 | 显示全部楼层
# d1 `: c. V! C4 m
望明月 发表于 2011-4-15 08:56

; F8 D' H0 u8 j5 k; U7 F6 n1 l6 w3 F& g& l
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 14:56 | 显示全部楼层
透明的饺子皮,怎么弄的?
' s/ u( Y2 W+ C5 [MtlCanadien 发表于 2011-4-15 13:16

' Z8 C6 G8 P( a9 w4 D  s/ e* U# \  |; [/ w2 @( b, u) D' ~3 g- ]
材料:糖,(澄面+少量生粉拌匀),少量牛油,水。(份量按人数定)
$ ]+ A' k- ]8 g# }# V8 [
" T4 f1 g0 S) D% `1 M制作:将糖+水煮滚然后倒入澄面,生粉拌匀+牛油搓匀。水要慢慢倒至面团柔软即可。
! X( i3 N, f8 V* L2 N# o: F吃咸的朋友不用放糖。5 }! y! C( ~9 g. I2 s& O) o8 N8 Q

# @- l" c  q' n罗卜汁+糖煮滚(制作同上)就可以做出有颜色的皮。
2 \/ q3 o8 I& P. ?- x/ l% s& {& i+ B) Z. B0 m
糖水的份量可以多些,用不完可以喝。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-15 22:52 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼主强悍啊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-16 20:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主强悍啊, f& x* G& e/ o# M3 Y: `2 W9 L/ T' Y
cdt 发表于 2011-4-15 23:52

$ o4 e# }6 z1 N! k6 K
& Z, p. e2 ~/ R- C. d' `过奖啦!哎!!!少时不用功,长大学习中,学习中,要不然到老一场空。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-17 21:04 | 显示全部楼层
材料:糖,(澄面+少量生粉拌匀),少量牛油,水。(份量按人数定)
9 `5 S- u5 z2 W  ~4 r4 e
0 E) |% [9 U/ _$ S3 ?5 o9 l制作:将糖+水煮滚然后倒入澄面,生粉拌匀+牛油搓匀。水要慢慢倒至面团柔软即可。
( D9 B$ @+ g7 J5 e" v$ X吃咸的朋友不用放糖。* u+ m. O& u, g
0 g, x9 {5 U- H- O) s* A
罗卜汁+糖煮滚(制作同上 ...
- x* b* P5 n8 C, E4 ?9 H; fangelmami 发表于 2011-4-15 15:56

  D1 }8 k. g4 Q6 S8 {- K0 A9 g弱弱的问一声“澄面”是啥东东?英文怎么说?哪儿有的卖?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-18 13:54 | 显示全部楼层
澄粉是面粉提取成淀粉。在大统华有售。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 22:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
澄粉是面粉提取成淀粉。在大统华有售。
9 n. D" z& I: Uangelmami 发表于 2011-4-18 14:54

, C7 i& y" z1 O  q% j3 \2 R3 Y
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 00:25 | 显示全部楼层
不错,不错,很好的东西
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:19 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-10 16:38 , Processed in 0.289112 second(s), 29 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表