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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
* U, O, ?: X$ L+ K- d$ x5 @9 o# e
材料:花菜一颗,青红椒各少许。
- G- f, @1 J/ r; K# \$ p% o调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。3 ~. b3 {( e, z! t8 @9 G: w) Y
: `0 W) \( b* J0 N0 j  S
做法
: l1 T/ f4 g3 \$ n; Z" K( S6 o4 U) g
1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。4 r" `7 E& J  a4 T" i# L
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2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。1 ]2 L5 {; o! ?
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。. C" d# \" h9 m

: `- |7 e4 y7 {* ?3 \; e7 y0 d4·倒入花菜翻炒均匀。" e  S) b& s- q6 B- g
! ~& v: V. @) O  T+ Y
5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。. U' k3 ~5 r! g$ s

9 Q$ e! Z  |  {$ V7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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! ^1 Z' v, v1 E& F; ^9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。2 T# `; t+ a% `: h, p- E1 O
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11·最后淋入香油炒匀关火。
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, F. u+ Q5 M% ?8 S% w
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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