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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。9 W0 G1 J. ~8 q# X$ @# G4 k# C) Y
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。+ P0 `2 Y3 v( D2 A: O
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做法4 M) y7 Z( ?% [/ [
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1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。6 e0 R1 k$ V# B  I6 m% E
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2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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' s+ n: A; z7 y3·炒锅到油烧热爆香葱姜。1 i) a5 q+ Q) N/ e3 |
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4·倒入花菜翻炒均匀。: ?" }6 K: T1 C
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。- F' g4 Q- Z, v/ y% I( N$ j, e" K1 T
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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/ y8 z' a& n+ v$ X  {  }  p9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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6 V2 B. l6 l0 s: [11·最后淋入香油炒匀关火。  w8 A5 W" g$ c9 ~) ]; Y% W8 r) T
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
理袁律师事务所
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