简单家常菜---家常烧花菜

超级巡警 · 发表于 2011-4-13 07:12

材料：花菜一颗，青红椒各少许。
调料：葱姜，鲜贝露，糖，盐，鲜鸡汁，水淀粉，香油。

做法

1·花菜用手掰成小块，青红椒洗净切块。

2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。

3·炒锅到油烧热爆香葱姜。

4·倒入花菜翻炒均匀。

5·6·加入鲜贝露，糖，鲜鸡汁。

7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。

9·再把青红椒放入翻炒均匀，加入少许盐。

10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。

11·最后淋入香油炒匀关火。

我很爱我的父母 · 发表于 2011-4-14 01:03

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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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