 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类
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糯米 . d* S- h$ k* b2 [* P
（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 # J6 S3 b. J, z8 \6 `
（2）不宜常吃剩油炒饭
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高梁 5 o" B- m a9 }' k; v' u3 E. r- T
（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
6 X! @3 @& ?, d) |2 C（2）不宜加碱煮食
- `# B& g, z& f7 h* H b1 z) B4 c% s
黄豆
* G) B0 s. V) o% S（1）不宜多食炒熟的黄豆 4 X- p! X, t! H. O' V5 D
（2）对黄豆过敏者不宜食用
) N- F: V5 q! S u% u# x（3）服用四环素类药物时不宜食用 2 U# v: j0 ^. s1 Q9 {
（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
% g% d4 ?5 r. o) b, R- f, ?" t（5）服用左旋多巴时不宜食用 + q- j8 u5 v. P# N3 R6 o6 l
（6）不宜煮食时加碱 1 j! s4 Y* P; A4 k+ ~
（7）食用时不宜加热时间过长 0 e( E9 c `5 K0 K: v3 K3 B+ Y4 U
（8）服用铁制剂时不宜食用 ( T- q3 f! \# x K/ W+ X6 l: k" e
（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 & ^/ t$ X' t/ i, ?% s& |6 M
（10）不宜与猪血、蕨菜同食 ' d4 t+ ~) I, q. j1 p! [+ ~
（11）不宜多食 9 h" P& a. w) |& K
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豆浆 e; p$ q, Q! G! N% g: }1 V8 s& X
（1）饮用时加热时间不宜过短
' @+ ^: g Y* b7 z! Y（2）不易和鸡蛋同时煮食 4 e' Q, T% @# p
（3）豆浆不易加红糖饮用
; s* d/ R: d8 ~+ n4 o! x; o（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用
% }, u9 f% h- f4 B$ ?（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 ' M4 `2 Q! [1 a1 Q O) T4 X
（6）不宜多饮 . k( |" w8 i. R: ^7 Z
( u( p3 Q% W5 Q# K/ ^* I" O! Z4 |绿豆 % A, t$ \; [/ `2 ~
（1）服温热药物时不宜食用
/ F0 O; o4 c% B（2）服用四环素类药物时不宜食用
0 @ h% `5 G6 r& c* T（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 + O2 v3 ~+ y. u
（4）服用铁制时不宜食用 ; V# V; q3 R: J+ P
（5）煮食时不宜加碱 ' B& x9 v7 ?* _- O& O
（6）老人、病后体虚者不宜食用 : t7 s( l0 R$ @$ l, c5 H) V
（7）不宜与狗肉、榧子同食。 6 r4 p- J% n' i8 o
' n) U5 \0 o) S) {, M" W D
红豆 # b9 D' w- d8 |, W; s" M* ^: N
（1）忌与米同煮，食之发口疮
/ }; [* o2 i% v5 W3 s: ^! o% K（2）不宜与羊肉同食
! g( ]" w- v5 y0 d& ~（3）蛇咬伤，忌食百日
% V+ T, W: M. T0 m# S5 A（4）多尿者忌用
& r1 i2 Q8 L" k9 z' B油类 , X' ]4 ?0 g& g/ m; l
# p# N' S4 X2 L" T% t9 B( A
猪脂
9 {, G* s7 S- J! B' k（1）服降压药及降血脂药时不宜食用 : k1 n. W7 e- s9 u
（2）不宜用大火煎熬后食用 . U | x, \- t2 L" ~
（3）不宜久贮后食用
2 u1 r% ?( y: a+ `- J ~（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
5 Q, v& v: g* \# x0 h2 \% Y/ n& q
菜籽油 ( Y; S' r; K; y P; ]
（1）菜籽油经高温处理后贮存
) ~' {2 r! N e I, y（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
0 ^ w; T' ?4 a蔬菜类
7 ~$ K2 p- l4 y1 g. K) q! c5 b, s& X& U! [
大白菜
; _7 S+ B0 l1 E% d- k, P/ P1 X! ?（1）不宜食用霉烂变质的白菜 4 Y3 y$ |/ U: f# c/ i
（2）服用维生素K时不宜食用 5 v0 ]' c+ p- O& n) r Z
（3）不宜食用久放的熟白菜
+ ?- V: ^ `" T（4）不宜焖煮后食用
- {; v# Z; y. w ^# W/ T0 p! i（5）不宜水浸泡后食用
: k( y) t \# S$ ~. @$ s（6）不宜烫后挤汁作菜馅用 F% c8 L r O2 A+ q1 z
（7）不宜食用酸菜过多 + |/ g3 Z3 ^5 a! r" x, o
（8）不宜和猪、羊肝同时食用 ; U0 x( u* a9 e* S' U% E
（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 " j% [) P, m; F* k$ U, Q
（10）不宜多食偏食
{0 o5 ~: v/ K4 ]4 Q. [
/ q+ w* N2 @+ {$ ~- T6 d( f$ e胡萝卜
+ G9 a" g" |+ O" u- j（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 ' ~% Q* Z) F3 q5 W
（2）服用双氢克尿塞时不宜食用
[& {/ M7 V1 b' M/ G5 c7 {（3）食用时不宜加醋太多 ; J7 s- A& A6 s; H1 V0 v
（4）未油炒者不宜食用
, ^0 l4 |8 W# f3 c4 Z（5）食时咀嚼时间不宜过短 0 H- m) {/ C6 ?4 g H
（6）不可红白萝卜同时食用
; i" t$ y- _( K+ m（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、 3 I) u9 x) ]1 Y' T' l k$ y: e$ D+ z
柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
# [' I& g; P& }6 m" M# y" r- n$ q（8）禁忌生食
4 P/ u' _3 M& q) i( Y% j+ G8 J, V
黄瓜
: @/ W. v' y8 d9 d4 y# v4 K& d# H（1）不宜生食不洁黄瓜 5 s; f7 g, V$ k2 p; l7 C8 P: ~ z
（2）不宜弃汁制馅食用
2 J6 \/ |4 O( _) _7 V（3）不宜多食偏食
) j5 m; u9 I7 O) j f* i（4）不宜加碱或高热煮后食用 6 r# r" U: w- M) n' f) k# j! V( T
（5）不宜和辣椒、菠菜同食 - g9 J0 b+ ?3 E* r6 L
（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 ' f D) {8 e- U$ i' c0 h7 j
N! q y* d/ o( Y# u菠菜 ) w* x( e. z5 ?* N# ]
（1）未用开水烫者不宜炒食 5 j7 o; I6 r+ z1 v4 b7 \
（2）不应和抗凝血药同时食用
2 z' W5 }* U% p; R0 F% }（3）服用安体舒通时不宜食用
+ w* c, q: N* [+ Y（4）不宜弃菠菜根食用 # D% O7 s6 H& j- S! Z; `+ j6 t2 S
（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用 , O) |; U1 G, H( p: a, g* R( q
（6）小儿不宜多食菠菜
' T& B! O$ N7 [ O9 ?" [* v4 Z: P（7）不宜与豆腐同食 - J: ?1 Q% t! R: @
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绿豆芽
( x7 f3 q- A0 H7 N( W1 O4 F" J: B（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
- K* N; b2 V C2 q（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用
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1 O4 D; R! |0 \2 d8 c香菜
/ S/ S# U1 ~ P2 L2 h7 o2 i' {（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用 ' a. }& ^5 p L, ?/ T
（2）服维生素K时不应食用 R4 G7 x+ P7 ^: c m8 ]
（3）不宜和黄瓜同时食用 + A/ x! K* w5 i4 x+ r
（4）不宜和动物肝脏同时食用 6 d( h$ ]) d8 g' a4 G7 Q0 U6 k& g
（5）不宜与猪肉同食
M: ^) Q- I k% \（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食 8 H. z/ D" l1 C7 L3 M
: Z9 e3 V8 l* z3 C1 z2 }7 v2 C豆腐
1 v% X# W" W" o3 [9 ]7 Y# v（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用 ; X" D5 b' D6 t
（2）不宜食用生豆腐 6 I9 i7 [! | Y5 a
（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 9 `- A* I/ ^' ?3 ~
（4）煮豆腐时不宜放葱 5 m! T$ B0 w1 [* f- q5 D' Z
! f+ [( \/ n D7 Q; F西红柿
( {0 l- k( t' \: k! e（1）不宜和黄瓜同时食用
: o* s+ s, `6 `& s2 c& T1 ^（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
9 }: v1 H: ~1 R' r* N8 d（3）空腹时不宜食用 5 E E+ h$ w {4 {7 y
（4）不宜食用未成熟的番茄 & N1 g! d) o5 U. I* u
（5）不宜长久加热烹制后食用 ' G3 o$ X( P, T8 n e
（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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