酱烧豆腐土豆丁

超级巡警

材料：豆腐一小块，土豆一个，胡萝卜半个，青椒一个。
+ j  g# b0 L" W3 X0 n' n5 X2 g调料：葱姜蒜，甜面酱一勺，黄豆酱一勺，生抽，糖，鸡精，香油。
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# N3 o* [" @5 m+ {+ m8 V4 e9 ~做法
# \7 @( c0 l% }2 w3 V2 y1 q, i1·土豆胡萝卜去皮切小丁，豆腐切小丁，青椒切粒。
2·锅中到油放入豆腐煎至两面金黄备用。
  M( V+ v8 Y& b' J9 X8 X9 d3·再把土豆放入煎炸至金黄。
) _& [, d0 {4 m! H& U4·土豆差不多熟的时候再放入胡萝卜过油，倒出食材沥油备用。
5·锅中少留底油爆香葱姜蒜。
6·加入一勺甜面酱。
8 J5 _) v4 ]% [1 o7·再加入一勺黄豆酱。
9 O; @0 u/ u' ]8·炒出香味。
9·放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
10·加入适量清水，烧制3分钟。
11·再把豆腐放入烧煮。
5 Y+ X) B+ f9 q5 q5 o( R12·加入生抽，糖。
13·汤汁快干时加入青椒翻炒。
14·15·加入香油，鸡精翻炒均匀出锅。

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MtlCanadien

香。加点儿肉丁，更香。下饭。

看伐惯就弄翻

喜欢土豆的又来了，嘿嘿

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天上明珠

不是自己做的？