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原料：黄豆芽200克、蒜薹150克、花生油25毫升、葱、姜、蒜、酱油、盐、味精少许。
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做法：2 e5 m% M2 j% b' {
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1、将黄豆芽洗净。* k1 ~+ [3 t& l. ]- _
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1 |7 L5 `& u* ~+ `1 W B3 N2、蒜薹洗净，切成寸段。
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3、葱、姜、蒜切碎。
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4、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
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) D! \/ H( p' |4 S1 @5、放入豆芽、酱油和少量水炖5分钟，放入蒜薹翻炒。
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6、出锅前放入盐味精调味即可。% _6 f" b4 r; D i( o, G
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7、盛入盘中，即可享用。
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发表于 2011-4-6 03:32
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