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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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B% f% |. @! K 作者：聂国春
1 a. ?" D8 i; y: [/ ~0 t4 g 2010-10-25中国消费者报: J3 ?# T0 u# w/ o! d$ l; a8 F/ T3 }
0 Y7 H1 y6 W" {: \3 c" A 近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木) P8 E: b) D, c! s/ u, z
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，
( h' E5 m& D7 m; p& D+ L. v夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的' j E0 n5 B! l
规定。0 `' J7 n; L6 ^) x6 Y+ Q
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“月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达9 ]# p" Q7 w% F' {7 q
到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。& E) l# R' m; M2 z0 S% X
近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋- y( X* J6 h0 w! m, l2 s F/ o$ |1 _
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸! E3 d2 N8 u: G) V
大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规- l& ?* R* z1 I$ P6 R2 c4 }, }/ u
定。& v4 p, T4 f2 v7 U6 y% e0 {3 L
1 e4 s' x: P, i+ [
自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶1 \9 ~ h4 E7 N" ]4 o+ N
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠1 j6 t K7 `) ?! q. n- `
谱吗?是否真的没有副作用?
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左旋肉碱网上热卖
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效
- x: M1 Z$ N' |& j果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上
% N: K) b- _- j) A6 L! R9 ?的搜索热名词。' Z( G% R0 l( M9 |% E" F' ~
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以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。7 R# t, H' t& p+ k9 t/ e* v
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖，$ [+ w; E/ V2 _+ l$ s
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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( L( R) L; |" m# ^- z$ _9 N5 J' n 记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由
0 \5 G0 ^, f( C2 K8 k* x- b7 c不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的% B% d2 d0 c+ A7 t) H& p0 k
产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达
6 U o# w, n% J4 Q# K) U! z" O99%以上。
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减肥功效备受质疑
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停
" H3 N* `! R3 {2 U$ P8 [# J& @止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，* w, ]( R7 P4 W9 C6 S
反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
9 N) E5 e% Z# l- x披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。& G& h+ I) u1 I1 E8 d
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10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来
" S( `: g$ h6 T/ E1 I广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或
7 E0 T5 r7 f6 K/ V0 r ] E音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而2 n# q/ M9 X" V" w" U% L/ i. E
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身) i8 y( E: l @8 p
就可以合成。
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上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
9 l1 H% K9 s2 _教授。& Q1 @! C) L9 {, R$ V
4 }* U/ y. _, ?. |1 R4 ~2 {$ J) I 沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它
5 ~& A$ }" z W" c$ X不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，. r: N, K5 n( S1 n+ D: |2 |9 h9 }
但更多的则摄自于肉类食品。7 c& U$ v4 | d
9 Y. o4 H! ]% y# c 谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，
) g5 j- I: ?5 l/ @它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。$ ]" W/ w* p6 ]" Q+ z, L
“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当1 L- M6 ?/ v: O5 a! [1 r
肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动
, b- `: i+ s1 _" ]3 v员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才+ E0 i" D- g7 y+ c/ O. c+ l! w
能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的$ s0 Z0 I0 {4 o/ ] |; Z0 l
饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈# k3 Y. k* |; N' J
雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。
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无副作用只是忽悠: U9 [: P+ m. d5 K* w' F
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人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴
1 @; j* L: u6 h, j) z; i, y/ F3 d儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果
5 I& w' _7 E8 D0 p% \" O$ k+ P' E缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态
* d: o7 C6 E5 M; Y6 X( p. l6 @/ V反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量/ U" E `% x4 \. j
服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。8 B! h3 ^7 Y% ~/ r$ o. A5 E
0 J$ _* C0 v/ P* { 沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左0 X5 L+ H% [# ]% ]
旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，
: {0 X: J$ d9 u- J+ y' R但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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/ J% N( m5 D: @' e# H5 K4 } 如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过
3 ~: m, d* D2 C. b犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用
3 w2 e1 W! m, J4 Y- Z) a后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人) k" ~4 h7 j# S/ ^& W* ?( m$ L- ~
难以入睡。9 N- E+ x R/ p. ]& F( Z
3 t/ n* Y$ N8 X; v7 s 沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者. W/ O; q3 E" ~% w* u4 H* W
都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和/ B3 _+ D' j7 R
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
- Z- ^0 B, q* J1 x的人士。
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( g) J% h/ V) M/ ~* _ 据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食
0 ~* E4 ^( N8 G& V k; z品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉0 \! C! q+ Y3 w, u" |; q& ^
碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将- m" k$ I: s- |3 M
其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在; l8 c/ n$ r) W
正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳
' Z1 r( Y: ]& q/ g( c+ ^* o喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
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发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
