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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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作者：聂国春* v! Z) F6 C/ Y
2010-10-25中国消费者报
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/ v) F: E# f2 H0 U- U. G6 _ 近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木
) z: c: D+ Q' m" }7 u# `左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，
6 Y. s4 ?3 e+ x/ Y夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的: T0 ~* q7 { @( s. N" ?6 m8 Y3 G
规定。. Z2 q3 T2 s% o+ C7 f8 ]& I' {
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“月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达+ e: o- @" y6 V) s' D* T
到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。2 z$ ?3 u# f+ {, U
近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋
^+ Q ]" ?0 X* b0 ?肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸
; J" \7 l V6 _0 t4 u9 N( j大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规* U) W8 r k9 x0 r% D+ {$ ~) F
定。) |* g9 |- a6 \4 w& `$ p# H# ?! k
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶
" E/ E) r; K" O& F3 h一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠
) {8 D4 i" ]* \: G" Q/ I6 `谱吗?是否真的没有副作用?
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左旋肉碱网上热卖0 G+ F* K& l3 i0 B4 O% s4 g
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效# Q1 n% R- h9 w( W# h$ t& ?
果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上
~- O0 l3 x8 z* k7 H! }1 f* ]的搜索热名词。
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5 Y/ u+ ]7 j) S g3 j 以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。
' ^8 R2 L9 v) F$ o; g0 F6 Y2 k1 p# s; h& T除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖，' _. K% n# H# |* q
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。. P; C2 o1 m. ~. d1 e, R4 q' C* I; M
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记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由/ z9 w( @ ]& D# p+ m
不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的( r7 K, I9 A I6 o2 O9 K4 d
产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达
1 o! A! }8 ^9 ^ r# B5 p99%以上。
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2 A& ^' c% O5 w( p 减肥功效备受质疑9 N& c! _. Q) Q" F" Y
, c& H# w" B6 H' ~5 q. s( X& W2 g3 h 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停7 m( n3 G/ w) I
止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，' s" W* e. T% [, g
反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
; l' R4 N' h2 v7 a8 ?披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。
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3 Q( u5 Y( _( { X2 I 10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来& x5 e% D. E0 m
广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或( `/ B+ ~* ?; C# G$ D# `
音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而5 L3 Q* ]9 a+ N6 b) J& }! w
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身
. d4 H) ^' {9 q& V' N O. X就可以合成。
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上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英. o/ |- ^. h9 c h
教授。
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沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它
1 v8 k% e0 D- W2 I3 r不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，. N! p3 j/ Y" Q+ _1 S. ]
但更多的则摄自于肉类食品。
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谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，
7 J; E u) m/ y" k. [它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。$ t0 y# m" V* ]8 z! w3 q2 L
“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
2 \& B) c/ P1 z3 |6 `肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动 r* L; y, M6 Q% I2 I
员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才
6 h3 _3 P& o! O) g能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的
1 C5 d6 G* ^% `4 H# n饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈9 I% A* Z' A9 l% g; K1 U
雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。/ P$ i' ?; g% q2 `8 F1 A
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无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴
@1 t8 a, I( p! Z% N. ?9 }( c儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果0 d* e( o# I u# x( Z
缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态4 o! u# G# C/ g$ w7 w: B. |* I
反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量
; c) L0 L$ P6 b6 f6 j/ {服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。3 A( i7 ^/ r' b: o9 a
, [" v3 P7 L7 N: ] F- { 沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左
: U/ X: M2 r/ V9 i$ @& P4 V$ y' V旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，; i) z8 \+ ?$ Z- H3 }1 ^, b
但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。' |5 _8 n4 @% i, k. H4 n+ I7 y- ^
1 p, X# w- Q" L 如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过7 ]$ {: N: t+ l* ]8 o
犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用1 p2 k3 a" k4 K" q8 X
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人- y$ a! T3 ]7 u3 A, ?" n
难以入睡。
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: H& u3 R2 ] M- K4 x, \( ^+ P 沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者2 _% b& P+ R; q5 {$ ]
都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和
5 A$ ~7 i' X7 B N- c4 ]肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
6 }& ]4 m7 e; ]( N7 p的人士。4 b% D g1 s4 b1 ?* q5 i
+ f: N$ E. o$ ?7 U$ m 据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食
s/ s' K b- N2 K品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉
+ |: ]) b2 l2 G( {碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将) [3 u4 V$ G* b
其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在) i" v; \ q a
正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳
! K3 \; S! d9 y% k. q5 m喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
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显身卡
发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
