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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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作者:聂国春: K0 b6 W8 ^7 P3 W, Y
2010-10-25中国消费者报
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6 D7 B7 k1 Q# L% R' t* V- Y$ J 近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木
K4 m) o' L5 l) H2 j1 @1 i8 S左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,
% A! I5 e6 F/ p4 {! r( F% G夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的
: F, X4 \; B7 j规定。" W6 u" {6 I/ }$ s" Q/ Q
0 }# {4 E( M2 e% T& Q- }+ ^, Z “月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达
0 y5 P- l" g1 K$ U$ V$ H8 j6 _5 a到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。: C; @! S) i$ Q; h6 d$ E
近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋
! _1 v) R" p; x! K# E g' W( N肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸+ y6 j& X% u G* q" y
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规8 A) K8 b$ K$ F$ U7 G f
定。
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# w" r3 `, U. @/ M, P- V- ^( y 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶
- W1 | Y4 D0 ^! j" Z一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠
4 ]$ q0 \, V* g# ?% `" ?谱吗?是否真的没有副作用?
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左旋肉碱网上热卖" z, {; g" _: e! h' f4 v# x
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效
/ y6 K2 v/ [4 s" W1 P h- u果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上
3 h$ O, t$ r" R的搜索热名词。
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/ `) ?: @7 D, B4 ? 以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。
) S, W' x; l+ X. q除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,
R# J& y/ O) s$ y$ ?还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。- R9 ]" N; ]) ~/ M7 M0 N$ c
+ @; z' P- F% M0 w! P 记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由
* G; T6 _2 D+ P; g( {9 {( @7 M不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的" _% M5 o8 \2 `9 @' d1 V" X4 N
产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达
5 q" A, ^0 w, s' I7 a99%以上。
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, ^6 B4 g2 n" a. d& @ 减肥功效备受质疑
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停1 W/ |1 {" H [8 S
止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,7 G- A4 O+ z5 [5 O- C0 d; s
反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文/ d1 z4 }0 z; { K8 d
披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。- R0 A9 X7 u0 B, \9 f9 }8 u8 a
2 b9 B% e. m5 q6 V. ] 10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来. g0 @3 l; {* H3 D
广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或 l) E7 C) h/ N. Q
音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而- M: V- B u2 L' Y# B
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身
* u) i ?3 u$ S5 H就可以合成。
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上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
' u( j- v% u2 w$ I( C, C Z教授。9 I4 [$ L- u7 I# r c
- l3 i3 _2 x) j3 a* I1 m 沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它; b& H3 [9 J# m/ \; l2 c0 f
不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,
! ?, p1 E, F2 H0 P1 ~但更多的则摄自于肉类食品。, V- D4 A$ i5 W, x( e6 X
* s' g6 ?- }& Z" l 谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具," `# q5 B; F3 Q; q N
它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。
4 E5 J8 h( l- y( c( T8 j' J“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当7 Y* M6 }" M/ x- Q) S* b7 ~
肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动4 v; B7 ~( X% Y. d& B8 `! E
员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才
5 S g9 @& [5 O& b% J能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的( G/ }6 S% l( d+ l, x5 b/ V( B
饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈) O4 u9 r: @. I% k+ a! K: M3 b" \! y
雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。
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无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴
4 G& l2 L1 q3 o" @5 J儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果 M. N6 K1 S) Z$ D. O
缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态
. H( J1 Y5 `. |: C k9 r S反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量
% D+ d5 ~7 U4 k) Q服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。) p6 [- ~* c: B9 @& f d+ {
3 s# H: ]# ^3 M 沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左
* C3 e' P4 d% p' F: S( o旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,
6 l4 b* g* M5 P但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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- |' s$ ~ C) g4 V8 e# ^ 如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过% j. @) R0 ?* a) F- z+ m
犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用
/ f1 L ~" U9 H( o1 _8 K后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人
# w' s" ~4 N, x+ K# h3 X; P难以入睡。8 [3 F. ?% j$ `9 c
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沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者/ a, D6 \. x" H+ c
都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和
/ y4 ^# }$ G, Q5 Z/ F5 N' e; r0 U3 F肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱& X( D, f) i4 c4 n# `- Q: H3 u
的人士。
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6 \5 ?! S/ w' c+ l3 l& L4 m 据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食
" E( l6 k0 g9 K2 e品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉
/ K" X1 |# A3 w& Z6 N8 T- z碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将
6 _3 Q3 [1 c8 |5 o9 @其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在$ |6 E9 n5 w4 g) k+ ]' H w
正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳
* G6 j+ L5 a* `7 L& p喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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