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[问题求助] 请问奇美葱油饼的颜色是白还是灰?

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发表于 2011-4-3 14:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 xiaoyu520 于 2011-4-3 15:17 编辑 5 n, H# r/ D2 \# ]
) v! R% G, w% }
上次在大统华买了奇美葱油饼,放在冰箱里冷冻,估计冷冻效果不好
  r* P6 ~  V2 Q- {; i5 V8 ]; C放了有一个月了。今天拿出来发现饼粘的,颜色也不对劲,不是白的,是灰的,不会坏了吧?  a, w; D) W# f6 x0 L; K
面食都是这样变坏的吗
- J* b" j& C* e- r5 d6 m5 W# J6 e谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-3 14:15 | 显示全部楼层
是不是霉菌引起的变灰色?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 15:29 | 显示全部楼层
waste it then
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 16:05 | 显示全部楼层
我有一次买的芋头雪糕,拆出来居然都是只有半头,感到很奇怪,后面的那个一半的棍棍上,又沾有那个雪糕,后来想想,估计是雪糕化了,又重新凝固在一起,但是因为雪糕头朝下,所以就都成了半头的了。。。
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 17:16 | 显示全部楼层
我有一次买的芋头雪糕,拆出来居然都是只有半头,感到很奇怪,后面的那个一半的棍棍上,又沾有那个雪糕,后来想想,估计是雪糕化了,又重新凝固在一起,但是因为雪糕头朝下,所以就都成了半头的了。。。' p. n7 M3 r/ Y' i$ F" T* _5 l, {
sumash 发表于 2011-4-3 17:05
, ~( W( o9 ~" J: F: _/ n5 W& N
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 17:17 | 显示全部楼层
上次在大统华买了奇美葱油饼,放在冰箱里冷冻,估计冷冻效果不好7 G) P9 r& u+ R, H
放了有一个月了。今天拿出来发现饼粘的,颜色也不对劲,不是白的,是灰的,不会坏了吧?% P/ C& ~# x$ |& X, o: L7 F
面食都是这样变坏的吗" a/ i6 `- }# r9 V0 l' U# |& m( m
谢谢啊
% y: ^* r4 ~& Lxiaoyu520 发表于 2011-4-3 15:05

  {0 C4 H& {0 h  {2 b- i0 b5 w应该不是白的也不是灰的
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-3 18:39 | 显示全部楼层
白色灰色,视乎当时厨师的手汗 。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-3 19:25 | 显示全部楼层
您的想象力太丰富了0 N) B; a: f" w6 Q0 r

9 B* H* D$ ]2 e+ }' T  d- A
白色灰色,视乎当时厨师的手汗 。
4 u$ C3 W8 V* Ekingsnake 发表于 2011-4-3 19:39
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-3 19:26 | 显示全部楼层
谢谢!+ G9 c' L, N8 k
有点黄色偏灰色. V% z  e; }8 e6 [4 i
光线不好 6# sunshine_39
大型搬家
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