土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

! w$ F0 o  ~: k做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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* }( k, W( e. t4 F+ o- b; y9 W: L/ q2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。
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4、放入电饭煲中。

' x3 E# d) H; h) _5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

+ A( b0 V4 p0 c8、彩椒洗净，用手掰成小块。

) l  a1 J% T' E( y- U, J9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

0 d' h  j3 b6 [10、放入牛腩和少量水。

11、盖上锅盖少炖片刻。
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  U9 n' J& I+ W3 O! ~- F2 J12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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13、盛入盘中，即可享用。

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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！