土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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- ?8 B, o) m5 C# c- J0 L. V  j1 c做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。
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3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。
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. r" F. o6 o2 I1 k( _0 O- n$ \5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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2 T( p, V5 {3 ]' {+ u& B" [; O7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。

' [% K" J: a+ E+ d, V$ @11、盖上锅盖少炖片刻。

12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

! p5 v% e  u3 C/ T. Z, z/ t: Z4 {8 m13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！