土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。
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  y, h5 K0 C7 p5 B$ ^( l  [+ I3、用热水淖一下。

4 Q0 A% `5 f& \; Z# W4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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* ]. C6 ~2 _; ^! x' z* y; a) r9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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* ?1 |3 \. T- {  @5 l10、放入牛腩和少量水。

11、盖上锅盖少炖片刻。

# B, Q" Q$ S3 v7 p, {  D7 H$ t12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

  i- {! v) z! T- H1 U, L' T13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！