土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2、切成均匀大小的块状。

) v& e9 f5 L5 N; j+ y0 P4 P$ i3、用热水淖一下。
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4、放入电饭煲中。

4 O3 X; ~( C' E1 _% N$ q6 I5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

5 k+ l: t! O$ }# L, E+ y6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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2 J) B. f( ~  Q% |7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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! }& j5 g. f- ?7 ]' a10、放入牛腩和少量水。

4 P& O7 P( z9 M1 C+ i2 s" F11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！