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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹
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做法:% J4 r/ ]0 ^: x1 Z9 ^- e+ X

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      1、将水芹洗净' x8 A- o; G# P  O

( S) o+ L" a' f; w8 N5 a/ Z            2、叶梗分开切段8 w! F+ S+ J6 p* H& f! U

* l3 A4 }/ e* f/ a            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下
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            5、调入少量盐和味精
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            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)+ F0 j' l8 V, _7 l8 \; [8 K

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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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