 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料：野生水芹
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做法：% J4 r/ ]0 ^: x1 Z9 ^- e+ X
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1、将水芹洗净' x8 A- o; G# P O
( S) o+ L" a' f; w8 N5 a/ Z 2、叶梗分开切段8 w! F+ S+ J6 p* H& f! U
* l3 A4 }/ e* f/ a 3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒
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4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下
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5、调入少量盐和味精
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6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）+ F0 j' l8 V, _7 l8 \; [8 K
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发表于 2011-3-31 03:38
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