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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,.
% M# k7 \$ k/ n1 _. U3 q8 l3 }2 u! [! C& ]! f* {8 Y/ P0 ^3 N7 V& {9 A
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
4 |' ^7 _4 g+ s
( R$ j& s, y; V' ~0 c有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
/ R6 [: |# c  r. ]6 n0 l6 F加油、
; c7 D7 @4 W9 J$ y加料、
" C, }4 d6 Q( }9 M# ^搅拌、
  |4 }+ ?8 z' `/ y) }4 s0 w6 n8 Y3 w烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
7 D% I! o* i7 C+ r& N8 I加火、( g3 U7 ?! ?, @7 y/ `% a
加油、
9 z& z5 r8 I& Z9 R# M加料、/ m( t. k5 N. e0 w  A. K
搅拌、
+ |/ N' B- A4 s0 F* ^烧!
5 [0 D' ?+ J0 S# R
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!9 B2 y/ D" q! q- M/ Y

4 S7 i5 ]& k% q. ?3 q: Q韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。) Y. R' ~  f" [: D4 x
: z/ O+ @  Q( \& N/ V: A9 z3 v
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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