学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.
* e; M. J, M  ?5 u) {  n
; F% d6 r$ Y5 a' D+ g想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
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4 z2 R; K: I2 |% `有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
加油、
加料、
搅拌、
烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
6 S, [% n7 _3 a9 S/ O! m加火、
# X0 x7 B( o1 S* F9 N2 x加油、
4 ?( y/ V( X3 q- Z; i% k7 I+ ~" E加料、
! m  @; G' u& i3 i2 \) ?' g搅拌、
3 m  ^0 T0 Y2 g2 d( o' B( D烧！

天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！

韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。
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[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]