学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.
: z# g7 M9 W% O; ~7 U4 n! q
0 Z' N. f' O1 I0 ]6 G想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)

有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
+ E2 X5 o4 A' I6 j4 R. ?加油、
加料、
搅拌、
烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
- c" u& }5 C& z加火、
加油、
加料、
2 W1 D: w1 R4 P2 D搅拌、
烧！

天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！

韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。
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% \) a* t& J2 `9 K/ t[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]