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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 . u# E, a+ M( P# [
口味：咸鲜味 工艺：炒
1 C1 S2 p9 q& m$ Y黑木耳炒芹菜的制作材料：
5 ^2 |, I9 T& j* K4 g主料：芹菜200克6 w9 b- x0 `- C# ?4 Y
辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克$ T1 f! Y/ y, {9 ]" J5 A, V* U" r( U
调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克 \0 y% ~# |: k$ S2 G$ G
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教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃9 Q+ ~: L# T2 [& A* _( Y+ p# O& J0 c
1. 将杜烘干研成细粉；
! N8 l3 s8 M$ W; ]0 ?) {2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；2 j) a2 d! H# `+ T* I: h I6 h
3. 芹菜洗净后切成段；
& T* J3 y5 w4 O7 ~: z' @4. 姜切成片，葱切段；, `7 X) U& i# |" I3 \! G0 R( U7 |
5. 蒜去皮，切成片；4 E v3 I) @9 ~% Z6 F k) r
6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；
1 Q J( Y6 D, d* A5 c0 i4 ?7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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发表于 2011-3-5 21:44
