V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

1 p+ r2 A+ W1 h( z. x! R, Z; O# M
$ ~" ~# o0 C' d  t. N3 q我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
" J" U6 n- E+ t* u0 M& Z# t4 a       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel

" S0 \* c" P8 e
楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
+ p% R) B7 @" N( M" A6 Iamao3340 发表于 2011-2-15 15:05

' t- A! z$ Y# A% N: b. r' ?& O甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
0 Y6 m: H, J& d1 \& R) V睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
' N4 D0 h: _5 r1 V2 dapiel 发表于 2011-2-15 15:20

* l# Y4 S! W# P0 h5 b
你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
tutu 发表于 2011-2-15 15:28

每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
) r9 }6 k# c3 @, U4 R闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

9 j# l& H2 a1 Y) l拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
shelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

$ k. L! p* }$ `5 g
  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
3 Q$ n8 F$ |1 _, axwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

$ D7 h( O% j9 b8 O) C, M" |2 o
2 y* \1 I4 i: z# S6 Y2 y9 F就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。
熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
hellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

! K, N/ j0 R0 r: Y* l

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。

1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
- Y+ \* u6 g9 H& P     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
* V7 {6 m) h3 I' G+ \/ V' V5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
/ }) }  }8 k. ^% s! v: N6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
7 p) {+ p) Q) J: w( p+ N' Z我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
4 A1 y* z+ B* H0 _* z& X5 h我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

! {% h  {* P4 F* |- |这就是好老公和衰老公的差别！