V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

4 p: N! S( P3 c" P# @1 o  X, a8 z
+ x1 d. L9 G8 J( ?; ?: W我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
$ }0 j& F# p: k- H2 \       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel


楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
% u* o  c/ }3 [不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
% j1 `9 i" N+ o; ^# tamao3340 发表于 2011-2-15 15:05

% Q5 q5 Y4 `8 A' y/ a6 r
甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
$ ]4 c- p; t9 W+ t- j- ~; I睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

! }8 h& _& D, J1 G还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
apiel 发表于 2011-2-15 15:20

你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
tutu 发表于 2011-2-15 15:28

/ Z. N8 X0 L5 ^" U. d每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

( _2 ?, {! @) N; a: d% J9 I
# k3 A  I$ Z( T1 Y' z1 Y拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
shelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

, Q3 O* a' M# V
5 g' K3 _) H6 ]" i; j 谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
6 B9 H. Z* r/ O, N) |& S- M倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

" L! h# V" n6 [- y3 g' i: I. P
  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
xwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

  r3 {$ P6 z' c" f/ n$ f8 Z
就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
( t6 ~5 q* k$ F% o1 g不带这样折磨人的。。。
+ j9 Y( @" W- ?" o9 O6 j; i! R熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

8 j  @: a' d) O+ X: {对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
. q/ d6 q1 \! U  }4 g4 I& o0 Z: lhellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。

1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
; U! e% _3 d6 X) [, E) C0 N     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
4 _, A: W% n) e$ d0 @( ~      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
1 g4 W% z  `/ [8 |+ \2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
! V# R1 T% c) }) Z7 H我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
9 r! h' ~: X+ \  F* `# M珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

这就是好老公和衰老公的差别！