埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4200|回复: 4

[其他] 核桃阿胶膏的做法详细介绍

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 16:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜系及功效:肾调养食谱 补血食谱 美容菜谱 8 a; M7 p! l: d8 x
口味:原本味      工艺:其他
9 n  d: X/ h  \4 f% T核桃阿胶膏的制作材料:' m) Q, g* J' c; a! Z" \
主料:阿胶250克,核桃150克3 e* d7 z# O$ `& N. ?4 U' o1 O/ ?* O
辅料:枣(干)500克,黑芝麻150克,桂圆肉150克,黄酒500克  f" r8 M5 ~  t. v
调料:冰糖250克; f, E0 B$ L* z, @4 k# Z

; [$ h3 {( i1 R( I6 f教您核桃阿胶膏怎么做,如何做核桃阿胶膏才好吃0 Z6 f2 c! j# H! t" r$ N* _3 E. n( v
1.将红枣、核桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;& J6 t- {4 J* F, p$ j
2.阿胶于黄酒中浸10天;; I1 U' |+ g# a6 J( ^
3.阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化;: t! ]+ {7 @+ z
4.再加入核桃、黑芝麻等末调匀,放入冰糖,再蒸;
* Q3 J% I: r( r" S/ _5.至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。小帖士-健康提示:
& P% X* M5 |- s" }0 ~% Q% g5 y" x1. 补肾养血,润肤美容。
# v! M" J3 m: O+ ]' T7 |8 B% h' U2. 中医学认为,红枣、核桃、桂圆肉、阿胶、黑芝麻均是健身养颜之良药。
大型搬家
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-6 13:31 | 显示全部楼层
Where to buy 阿胶 in Edmonton?  Are we allowed to bring 阿胶 from China?
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-4 12:34 | 显示全部楼层
Chinatown有卖的。要买东阿的阿胶。东阿是山东省的一个县,哪个县产的阿胶叫东阿阿胶,每一块上都有东阿阿胶四个字。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-9 00:30 | 显示全部楼层
请问哪里买得到黄酒?可以用什么酒代替吗?请指教!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-9 10:28 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-7 17:35 , Processed in 0.241575 second(s), 19 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表