核桃阿胶膏的做法详细介绍

淘金沙 · 发表于 2011-1-31 16:53

菜系及功效：肾调养食谱补血食谱美容菜谱
口味：原本味工艺：其他
核桃阿胶膏的制作材料：
主料：阿胶250克,核桃150克
辅料：枣（干）500克,黑芝麻150克,桂圆肉150克,黄酒500克
调料：冰糖250克

教您核桃阿胶膏怎么做，如何做核桃阿胶膏才好吃
1.将红枣、核桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末；
2.阿胶于黄酒中浸10天；
3.阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸，使阿胶完全溶化；
4.再加入核桃、黑芝麻等末调匀，放入冰糖，再蒸；
5.至冰糖溶化，即成护肤美容珍品，制成后盛于干净容器装好封严。小帖士-健康提示：
1. 补肾养血，润肤美容。
2. 中医学认为，红枣、核桃、桂圆肉、阿胶、黑芝麻均是健身养颜之良药。

海棠 · 发表于 2011-2-6 13:31

Where to buy 阿胶 in Edmonton? Are we allowed to bring 阿胶 from China?

MtlCanadien · 发表于 2011-4-4 12:34

Chinatown有卖的。要买东阿的阿胶。东阿是山东省的一个县，哪个县产的阿胶叫东阿阿胶，每一块上都有东阿阿胶四个字。

candy2010 · 发表于 2011-5-9 00:30

请问哪里买得到黄酒？可以用什么酒代替吗？请指教！谢谢！

无痕 · 发表于 2011-5-9 10:28

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