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一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 00:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉) h0 H2 {" R6 }' T' `! d& I
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
( F+ M4 r0 M7 ?8 O' y5 ~; `还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
, y. P1 T! J" b3 X- B1 o5 b% N直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST"$ e: Y8 I( J! O# S, L
强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单, / O  l5 M' p0 P/ T
还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸
% L8 s; d/ V6 j) ~% K
* h3 r8 Q0 S. {直接把做法贴过来:
8 M8 J: _8 a% O! cIngredients:$ r, ~3 Z( Q% P9 k5 R
8 tablespoons olive oil. {7 w9 v& B, n' o
2 teaspoons lemon juice* t6 Q& G2 t7 ^
4 cloves crushed garlic
: s3 j. {& a3 ?" J" v) o5 H4 \- A/ c1 tablespoon dried oregano
: N0 G+ `- A( D; U* U  Q! tsalt and pepper to taste3 l0 o0 A9 e& q2 D5 B
4 skinless, boneless chicken breasts
* Z1 m% A, @+ r& b' N# z5 _4 slices feta cheese
1 u: v! ^9 M7 b5 N, ?0 W. J/ O! i: n4 slices bacon, fried and drained
; ]* S' k- M4 c9 ~
( ]8 C$ ~) \9 o& Q- T( J  KDirections:
3 M. J/ R0 y2 F: n; l1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). ; c. j  m4 w. k+ r! ^, R4 F1 x
2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken.
6 D0 @  Y. @& @8 Z. p: O/ V3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks.
% t3 i2 ]$ i# T' i8 b9 `) ~4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes. 7 M6 b# Q( Q, \* H6 ^
9 {$ f$ D% K% h
下面是我自己做过的照片,没放培根
026.jpg
027.jpg
028.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-31 01:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-1-31 01:02 编辑   U3 M/ s1 T. y1 ]3 s+ n; X

1 |3 `4 C$ ]) N! t没有完成的照片,每次都因为大熊回家,忙着伺候他而忘记掉了,1 ]: ]: e3 O& I6 C5 H' Q1 Z1 l
上个网上勾来的
1 q& V% l) s/ i9 a* P' {6 g/ n! q- U3 J
345712.jpg % R1 V6 j! N! f6 {8 |' |6 K

8 f" Y2 J1 b8 a( ~( {- c7 j另外还有塞些个其他东西的,太麻烦,对我来说,简单最重要
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 01:05 | 显示全部楼层
谢谢,有空试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 20:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
thanks for sharing
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-31 21:06 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 23:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个' |3 h4 u) ~1 B, R6 K* L' N
看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 11:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
7 z9 y' N3 d% k/ ]) ]* Q特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
  G- u" V. z8 @: }2 q4 l还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
; m' |* r: z+ b5 P( Z直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...% [% [, U: _+ Z  O' l& ^) {( N
西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57

- h; X) N/ x3 I; r: T% G( j- \* b( n8 F3 ?1 \1 v
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:36 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食2 ~9 N$ ^1 ?6 v+ G
三思 发表于 2011-1-31 21:06
2 ]* u( t) O% K3 l1 r5 G
我现在都是只吃剩食
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
从来不买鸡胸肉的,也算我一个
+ M1 G4 }4 r* k! g1 l- P+ t看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试$ b6 X& e' h9 }  M3 e/ `; ~. P& P/ k
东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38
: |4 S* x; O& q: e9 i
我是在一个朋友的婚礼上吃到的, 当时就决定回家找菜谱9 E9 t' W) S+ Z6 @9 e3 }
如果你家也愿意吃点这种西的换换口味, 这个挺好的
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?5 K8 H) L7 _+ G% \! ~
sunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40
$ e4 Z0 D' y' t' b8 e
你说烤箱擦一遍? 不用的,有种垫烤箱里的纸, 那样搞卫生就容易点
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