紫菜虾皮汤的做法详细介绍

淘金沙

菜系及功效：孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱
口味：家常味      工艺：汆
2 S4 f0 f' _+ ^" w+ ]2 n; z紫菜虾皮汤的制作材料：
4 `6 i! |) f& ]5 z) h主料：紫菜(干)10克,虾皮10克
( n; ]' C* e! R: ?! d1 y辅料：鸡蛋60克
调料：植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克
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, m( ?+ g+ u. _' |  @! J$ j2 E紫菜虾皮汤的特色：
/ I1 |+ q6 E6 d9 K7 m清淡鲜美，开胃，营养丰富。
( {% Y4 P) @" V' L! q教您紫菜虾皮汤怎么做，如何做紫菜虾皮汤才好吃
1.将紫菜洗、撕开备用。
/ K1 ]$ e  T/ ?  x4 D! v5 m2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。
) N. L4 n9 W, p. g+ B& A3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。
4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。