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紫菜虾皮汤的做法详细介绍

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-29 05:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱 1 S+ T! k* B4 P& ^6 d. ^
口味:家常味      工艺:汆
; O" D4 q: I/ u! L# d3 H$ {紫菜虾皮汤的制作材料:* d4 }. o+ e" Q! ?! e
主料:紫菜(干)10克,虾皮10克2 u, v9 o* C, p5 r
辅料:鸡蛋60克/ z/ d% B5 G3 p# K4 N9 ~- N% R2 v" u
调料:植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克
( k( Z8 n$ g% @. t' P1 a% U. P& Q& `$ Y' M8 O2 T
紫菜虾皮汤的特色:
2 n/ `5 f( p$ i5 A清淡鲜美,开胃,营养丰富。
' T: w9 @, Z, `6 O教您紫菜虾皮汤怎么做,如何做紫菜虾皮汤才好吃
! E8 ]% C& w2 Z' F: \) B: s1.将紫菜洗、撕开备用。
5 \0 M/ h( o: Q3 M2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。4 l& G- J2 T; u; H
3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。* A/ i& h: V2 D# D. i) d
4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
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