埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 15226|回复: 45

[其他] 来这里推荐一下:ZEN 禅 日本餐厅

[复制链接]
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2011-1-26 09:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
前段时间就听朋友说过,他们家日本餐午餐自助,还不错。昨晚上刚好到DOWNTOWN办事,加上又是纪念日,就决定去试试。, @8 \( `7 c$ `$ c
    餐厅的停车就还不错,虽说在DOWNTOWN,但店的后面有一个小小的停车场。然后店里面的装饰也还可以,没有MIKADO那种档次,但也还算整齐干净,典型的爱城小日式餐厅的装修。
9 N5 ~. \6 [4 l  V  n* H    是ALL-YOU-CAN-EAT,菜单很丰富。鱼生虽然有“每人最多20片”的限制,但20片能够吃完就已经不错了。(王婆的胃口总是出奇的好,我都能说够了,说明量真的不小,呵呵)小朋友有CHICKEN WINGS和乌冬以及一些饭团,烤蚝和青口等等可以吃。大人就更不用说了,品种很多。我本来想每样都尝一点的,可惜能力十分有限,只吃了一部分,味道都不错。  I, |  j* T8 A" f+ r0 F- x$ q
    尝过的东西中比较值得推荐的是:; D7 N+ ]! H6 u: k! y0 c  F
    1、生鱼片。老王喜欢三文的口感,王婆喜欢吞拿的鲜甜9 g9 n( e' j- w2 [8 h" a& \+ ?
    2、带子寿司
3 G6 n& n& g2 Y8 ^" H  @    3、鳗鱼手卷
0 K: j; b( W# R. w    4、烤生蚝(中午不供应)2 D2 v7 Y2 b2 s# L
    5、天妇罗- P# `# W1 S2 D4 A
    6、炸鱿鱼圈
/ q. w$ P, p; Y. [    其他的也不错,现在只记得这些了。反正是ALL-YOU-CAN-EAT,有容量的朋友可以多试几种。9 l) E: n' v8 U0 T
    价钱嘛,也还可以,晚餐大人27块9毛8一位,小朋友16块9毛8;午餐大人16块9毛8一位,除了少数几个贵一点的东西没有,菜单还是很丰富,在附近上班的朋友可以就近去试试。% x/ G6 y( w8 u8 i' I, a/ G% O) z- P; v
    对了,东西都是现点现做的,蛮新鲜的。
3 m' Z3 m( x! V5 @6 F    另外,昨天跟小朋友玩的两位美女服务也很热情细心。
, E' F2 [4 A) U/ f    总之我们觉得不错,在这里推荐一下。
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2011-1-26 10:15 | 显示全部楼层
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2011-1-26 11:25 | 显示全部楼层
$ ]& z$ t! o2 e# ]5 U, }* {
紫光 发表于 2011-1-26 10:15
0 z5 e& V6 {( E6 Q
紫摔锅,怎么了?难道是去吃过觉得很难吃吗?还是不喜欢吃日本餐?......费思量呀,费思量!!
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2011-1-26 12:08 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
紫摔锅,怎么了?难道是去吃过觉得很难吃吗?还是不喜欢吃日本餐?......费思量呀,费思量!!) d3 z5 G6 g4 r# v
老王婆 发表于 2011-1-26 11:25

$ r3 D/ D( Q3 o: S. P* v这是瀑布般的口水~~~~
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-26 14:38 | 显示全部楼层
晚上去吃过,觉的很一般。可能中午的性价比更高。& }- l9 `& T7 j8 R( h8 E
日餐要精致,不适合all you can eat!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-26 15:51 | 显示全部楼层
每次馋日餐了都去那里,比较很多次了还是觉得Zen的ALL YOU CAN EAT 的性价比高,可以吃很多种
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-26 16:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这是瀑布般的口水~~~~4 C: S7 v/ X* b' l
紫光 发表于 2011-1-26 12:08
$ K2 T& R* g+ w
晕。。改天有机会吃我家那口子做的寿司,,那您的口水估计能供中国使用一年了。哈哈
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2011-1-26 21:34 | 显示全部楼层
晕。。改天有机会吃我家那口子做的寿司,,那您的口水估计能供中国使用一年了。哈哈: ^, e8 J$ s7 T- _* v" G
新馒头 发表于 2011-1-26 16:50
7 t1 `, \0 G4 s" F% ]+ }5 n
就这么说定了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-26 22:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-27 01:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
zen家的日本料理。。。不行啊   可能不同人不同口味吧
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-27 02:25 | 显示全部楼层
谢谢您的捧场。我们会继续努力做得更好。集团的其他店面也会为了让更多食客满意继续努力。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-27 02:47 | 显示全部楼层
楼上说日餐要精致的朋友,您说得很对,精致本来就是日餐的灵魂。但本店做“任吃”只是形式。其实我们的宗旨是“任试”。我们开业之初的想法就是让大家能试尽量多的品种。我们全体员工都是好吃之人。非常理解看到菜单上的菜样都想试试,但总无奈于肚皮有限的郁闷心情。所以打破常规以“小量、多样、管饱”的方式经营。希望能够满足更多的好吃之食客。总之,我们的宗旨是让大家每样都能来点。
大型搬家
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2011-1-27 09:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这是瀑布般的口水~~~~; S, B3 u. I) c9 H6 ?
紫光 发表于 2011-1-26 12:08

* F& e, }$ X0 L$ b+ n% Z这口水流的,怎么看着不酣畅,反而很痛苦的样子呢?......啧啧
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2011-1-27 09:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚上去吃过,觉的很一般。可能中午的性价比更高。2 b3 z6 ~" H$ W  W. l; V% @
日餐要精致,不适合all you can eat!
( A- Y% ]9 V( X) e8 rDevilicious 发表于 2011-1-26 14:38
1 h2 x: q! @, w5 q! h
嗯,因为不是摆在那里随便拿的,就还算精致了,呵呵(我的要求比较低)9 D1 e4 c6 T* Z7 R/ q
性价比来说还真不错,MIKADO我们去过几次,每回花一两百,都还没吃上什么,禅这里花了80多,尝了N多品种。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2011-1-27 09:20 | 显示全部楼层
晕。。改天有机会吃我家那口子做的寿司,,那您的口水估计能供中国使用一年了。哈哈+ r+ z7 ~; z+ k7 ]' ?
新馒头 发表于 2011-1-26 16:50
  G( n: v1 h  ^
把我也捎上吧,顺便把越南的供水也解决了,呵呵。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2011-1-27 09:25 | 显示全部楼层
zen家的日本料理。。。不行啊   可能不同人不同口味吧" p" l' w  H5 |! L4 C3 Y0 O
多洛洛-JE 发表于 2011-1-27 01:13

- P+ p8 H7 {3 Y  E嗯,也有可能点了不同的东西?昨天忘记写了,他家的鱼天赋罗不推荐,面粉裹太厚了。5 ?2 s( G/ V. S' H
我们经常发愁不知道去哪儿吃饭好,洛洛有什么好的推荐一下嘛
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2011-1-27 09:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼上说日餐要精致的朋友,您说得很对,精致本来就是日餐的灵魂。但本店做“任吃”只是形式。其实我们的宗旨是“任试”。我们开业之初的想法就是让大家能试尽量多的品种。我们全体员工都是好吃之人。非常理解看到菜单 ...3 }; f2 T+ y8 ^
团团 发表于 2011-1-27 02:47
0 ~$ w  X6 K8 X
哦,老板也上来这里的呀?......# D- t$ P9 ], d) o4 Q0 e7 G
恭喜发大财哦!
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-27 13:34 | 显示全部楼层
zen!!!一般情况下不会再去的店。我知道店员大多都是中国的,会说普通话。2 B, y1 f  ^% x* E- ^" f
有次抬杠,就直接用中文回了一句,比较凶的说。
  k8 J0 }% a! K4 }2 e我老公当时也在场,你有本事用英语说阿,她不敢吧。. s& g: q) ~: {8 f
我老公也是会说中文的,她当时也很吃惊。妈的,不说了,气人。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-27 13:47 | 显示全部楼层
抬杠就是为了那次吃的三纹鱼吧,我们也是去了zen多次的,但是三纹鱼的水准时好时坏。- g" p/ i1 r# c/ n9 c9 C5 O, D
那天点的鱼肉不知道是靠边了还是没切好,反正很腥而且有筋,就是嚼不烂那感觉。所以我们就放在旁边没吃,又点了一些三纹鱼。
8 a& F/ `* n( e# y4 d结帐的时候,要charge我们没有吃的三纹鱼,我们说,这几片味道有点怪。结果人家用中文狠狠对着我说(不是我老公,什么意思阿你?):不喜欢那还点,你知不知道这是很贵的东西阿? 靠!
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-27 14:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主,人家叫神...
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-27 15:00 | 显示全部楼层
反正神是我家以前没搬到南边去时候的食堂,圣诞节才又去的,都过去好久了,那里的每一个员工还都认识我家娃
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-27 15:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
15# 老王婆
* W4 a1 R& `" z+ g& Z
' \* T6 R) P' T9 F$ J! t
: t* N( Y1 I- V" F等我家那口有时间的,,我们最近上课都太忙了。。我也好久没吃上了。。哎
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-27 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
就这么说定了。
: O4 S0 Y8 t8 p% q5 n0 F* C2 ]紫光 发表于 2011-1-26 21:34
/ K; M! t* a: L( k, R; l9 o
那就哪天来我们家聚餐的时候可以让他做。吼吼。。。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-28 01:57 | 显示全部楼层
19# Pearlo + z- `" d; M& U+ m: L! M: |! s6 k
首先,对您在本店用餐时的不愉快我们表示万分歉意。我们不会与任何顾客抬杠。毕竟是衣食父母,谁会有意断自己财路呢?; _& a" [4 W; u+ z' S
对您所说的情况,我们会进行检讨,希望这只是误会。根据您所说的情况,我大致认为误会发生在您第一次点的三文鱼没有吃完,是因为觉得味道不好。这里,请允许我向您介绍一下为什么同一条三文鱼,吃起来会味道不同。首先,我们与供货商有良好的合作,凡是遇到不新鲜的海产品,他们都会负责换送。所以,基本上就不会有不新鲜的问题。第二,当鱼杀完起肉时,一条三文鱼会因为用法的不同被我们分成8块,每块的用法都有区别,例如说鱼腩部分会全部用来做寿司。近鱼头的部分会用来做正餐所用的大件生鱼片等等。。。所以您每次吃的部分也许会不一样,所以觉得味道会不一样。再来就是误会的关键所在,我们并不知道您对第一批的三文鱼生味道不满意。其实顾客觉得味道不好,我们绝对会负责换餐。因为有些顾客只是为点餐而点餐。我们不希望发生浪费行为。毕竟,主席说过,浪费,是最大的犯罪。9 @; X3 s1 [  s1 q% H4 ~
我想,当时只要您说明情况,我们不会有任何条件为您换餐。更不会有CHARGE这一说。最后,当时我们不用英文说话是因为很早以前,公司开会决定,凡是遇到祖国同胞,一定要用国语服务。第一,沟通顺畅,第二,让客人有回家的感觉。要不然,堂堂中华子孙,居然用洋话交流,真是滑天下之大稽!所以,并不是不敢说洋文。再者,本店全体员工都是广东香港两地来加,在香港与洋人说中文的机会少说也有千八百次。所以遇见洋人讲中文很习以为常。
" Z( e0 v. B( E, e# b  l4 C再次为之前发生的不愉快事件对您表示万分歉意,对流失您这样一位高素质的客户,本店一定会痛定思痛,努力改进。争取杜绝此类事情再度发生。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-28 02:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哦,老板也上来这里的呀?......
+ ?; Q& a3 W- o/ x" j' ~- t$ Q1 d4 w恭喜发大财哦!! _, m' s6 N5 c' w6 S
老王婆 发表于 2011-1-27 09:27

$ [2 w. O+ J1 i2 p- [谢谢!希望您与家人多来捧场。
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-28 20:53 | 显示全部楼层
19# Pearlo
5 \: j/ |0 G) K$ D- _首先,对您在本店用餐时的不愉快我们表示万分歉意。我们不会与任何顾客抬杠。毕竟是衣食父母,谁会有意断自己财路呢?* H  e% a+ o2 \7 ]
对您所说的情况,我们会进行检讨,希望这只是误会。根据您所说的情况,我大致认 ...
3 u+ r- v! F, p9 h团团 发表于 2011-1-28 01:57
& s& S- g% ]4 g6 h. d* d( z. j
和气生财,谢谢老板的解释。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 15:15 | 显示全部楼层
以前去过一次,不是buffet,很不喜欢服务员态度,再也没去过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 15:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 Cynthia 于 2011-1-30 15:40 编辑 . @; w/ G; r2 z- n9 b
; J; V1 h5 y" @
朋友也有类似的经历,buffet,就是第一批吃完再点就上的慢死或装傻不上,就那么糊弄过去。
6 t. y& B6 s- x! `. t我去时是中午,大概是午餐快结束的时间,服务员说还有30分钟厨房下班,我们说ok,毕竟是慕名而去的(当时)。 结果服务员就不爽,就那么摆在脸上,看她不爽我们也开始不爽。 先点喝的,我要了小sake,我发音/saki/,服务员好大声音纠正说/sakei/, 我就好生气。认识的日本人都说/saki/,服务员口音听也是大陆的,anyway,我当时沉默来着。就是不爽,就算客人说错了,不纠正或委婉的纠正是个礼貌吧?!还冲我吼。
  g8 f0 ?/ E2 [1 Z然后开始吃,味道如何不提,没到20分钟服务员又来,说她要cash out,要我们先交钱。(我也干过服务员,首先,进门时她说的是厨房还有30分钟下班,而且约定俗成是,服务员要一直陪客人,吃完为止。cashout急着回家,可以和客人说,客人人好就先交钱,客人不愿意服务员也没办法,而且这样要担着没小费的risk。而且服务员下班时间本来就是不固定跟着店客人流量来的。)ok,要我先付账ok啊,可客气下会死人么?就那么说,现在是关店时间了,她要回家了要cashout了,我该交钱了。
+ n# Z. M9 f  x8 F: K& d从此后再也没去过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 15:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
19# Pearlo 4 N2 Q& D/ [4 `8 s; T! Y
首先,对您在本店用餐时的不愉快我们表示万分歉意。我们不会与任何顾客抬杠。毕竟是衣食父母,谁会有意断自己财路呢?
# y8 Z! [9 u/ q# \对您所说的情况,我们会进行检讨,希望这只是误会。根据您所说的情况,我大致认 ...# y- g4 h# g8 B, t9 w& A0 `( e! M9 f7 V
团团 发表于 2011-1-28 01:57
& `1 s7 L1 E+ U; V7 J5 s0 r1 R

3 B  \( h/ s5 B+ v$ b老板的想法和下面打工的不太一样的。。。0 S$ ^+ W- e1 `9 g
呵呵,以前打工时,盼着下班,希望没人来。。。老板则是跑前跑后,要是有人没定位店还很忙时,老板也是要把人家迎进来的,然后下面的厨师服务员就开始jjww。。。。
& a- F2 X3 Q8 N& ^2 @1 r- c; v8 V当然有人来还是要好好招待,毕竟要赚小费的。。。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 20:08 | 显示全部楼层
不管多大的小孩都是16块多吗?我们家的孩子很小不吃寿司
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-6 06:01 , Processed in 0.328092 second(s), 32 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表