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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
1 u0 g3 t" h4 g" \3 L   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
, D7 R! @/ v$ b' D   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 / h* G; [  X! y2 L

4 h- s; D) m" ~  p+ I6 C0 ?晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。' b& l2 O! }' V: b5 H4 Y3 }+ F4 d0 }
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!  X$ Y7 J& H5 R5 R" \
tutu 发表于 2011-1-9 20:01

, K* Y3 i+ a( E5 {1 P, m. _4 @* [4 s3 [/ j$ O+ S; {9 g
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!* B% l3 ]5 k+ D( r# [0 M% X0 ^
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
1 k+ S% W2 R4 X
$ c! j4 B# D* B2 A! `
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!2 y- ^& s/ x& G; g
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

  y, j) g$ X7 L4 d
7 Z, ?9 K, e5 b" u我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?; y, A! f6 |; J5 m# _
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
; w8 f# A9 q3 q2 U: x( O

3 m/ O, I% T( D+ ^2 E- u  {8 l吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。1 F+ V3 t! b$ E6 z
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

, c' S* d3 V" }
3 e5 {5 H9 i& k+ B+ ]- ]) _6 t呃。。。+ @6 _7 J' i0 K
我才戒掉了芋角。。。
+ I, m  G8 P0 W* t2 W但是还没有戒掉榴莲酥。。。& p% S+ j0 a6 m. o" k
我超级喜欢你们那边的点心。。。
* [4 y# X7 y7 Z0 g: M但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??0 S+ P& w7 V& P: u, f
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
4 K( W+ ?+ n# ]. _

$ C0 n6 _* J2 m- B# }& o1 P听到脆这个字貌似都是好吃的东西
1 l9 U7 r# l- a6 c' F5 M但是貌似都是很肥人的东西
+ d8 i) |0 @9 y) Y4 y; k为什么啊为什么5 V+ z2 U  D" m
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
+ E# b6 \4 ^) z3 K4 w/ l' |! r我才戒掉了芋角。。。+ N. ]4 j" c1 d" w
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
! n6 W' L: T! U; r: b$ k我超级喜欢你们那边的点心。。。
; Y; }4 ^: `: l7 m) m  b# F但是都很不好身材friendly。。。  R& [6 z/ q) t. M/ D
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

9 E; R( ~1 b0 C
7 e6 g9 d) w! d) c4 _# ]; j: t这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。5 [. _, s: K) y# x& N

* J1 }$ H  ]: [+ d) n3 L喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
  u9 G7 V1 p. x. ~6 t8 [! h# S6 [( {周小花 发表于 2011-1-9 20:14
" E7 U, x" B3 J: Q. H& c2 S0 H( U4 E
4 X8 o  [' k% G4 Q
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
6 }; P# u: i# u
6 P2 t$ w/ g+ P% Q4 q4 N喜欢我们这边的 ...
* |/ c& x0 L0 F; j, e9 |" j梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

4 t2 N: I6 z% Y2 x# X2 A% ]# o% C; ^  k! t+ y, `
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
5 y: g0 X1 y/ ^8 j; \) `9 G哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
大型搬家
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
大型搬家
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
9 d+ k1 f; x( ]. R- B1 a4 B你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
- h# d0 [+ K2 Y; q. {5 B! V& }$ y+ X你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
" V: P3 n$ S4 T阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
4 {# V) ]) G- D- g6 d
( _7 e" G% E3 w) N6 m
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~! ^- T6 ?3 a( r  b% i! ^
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
  Y) G" J) f6 a% r* p* o哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
% W. r+ n/ E+ w9 j4 J5 b2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
$ F& `) h. a5 q* F4 u( J$ U& \

  x. [) }/ L0 x* E0 ^! r; w那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!5 l: P/ L/ N# R
tutu 发表于 2011-1-9 21:14
) ?" a$ ^, ^! ?* b
5 G2 y' k. s5 O: j0 ?
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
$ n" e* c, w! R/ D: s/ SRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

/ V; r' v5 B% t# V* N" ~1 J' Q
$ g8 K1 F1 o( b) j别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
) Y* q( s! B% a3 _0 T& H: |& E5 U珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

% _6 [/ _3 d/ e: a( Q' q  I
+ B+ |2 h* z! S& O/ k和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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