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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。1 d6 c! R- D+ k1 l( S; p# B
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
& X7 [' L3 h- }. M1 i/ d; E4 I   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 ; x" n* \; y+ @$ v7 U" _4 r! ^! L9 l
4 W; q( b" U/ |" C" j# h( |
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
2 j/ e$ }) ^+ N! ?) \这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
" y' {/ z- H; Wtutu 发表于 2011-1-9 20:01

( n! X, \" K7 ?. q. A' n3 [
  \$ {5 q" x8 F8 E6 H& O你好快!
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
" S5 u2 z6 z! L7 T2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
+ p- Z+ G  Y8 z( Q3 l4 ~

0 q4 G$ P8 \/ m! e炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!, N) v3 P* r5 ^' o1 b, u' h
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
0 X/ q5 I1 e$ ~+ V

" Y5 l3 Q' Y. m% |+ d) {, U* a- n我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
# b+ _3 `9 U& m( q9 j2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
0 L% f" L7 ~' P3 O

& S+ f, J" }1 i/ V, m, E2 y吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。, p% S* [. E) ^$ w2 k: R
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

+ F- P, E6 a8 v1 I1 Z0 ]
1 \9 ?' P# c& M4 {5 q. v) I+ N呃。。。: K' S1 X' a) s% F: ]- j
我才戒掉了芋角。。。( k' B; ~- p$ ]3 l2 L( I
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
- `% _& I1 v; j: a# U我超级喜欢你们那边的点心。。。
4 C9 P; b9 R; ~9 a6 r但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
; [  w* ^2 B9 l- v+ V+ `, A周小花 发表于 2011-1-9 20:14

4 @2 s  c; y& r0 ~. @) I1 U1 [% B: b: M* I. V
听到脆这个字貌似都是好吃的东西
  O' e  O) x. h% y; n但是貌似都是很肥人的东西8 J# A) Y( Y8 `7 \* S  t0 f0 Y
为什么啊为什么/ \$ d+ m) y# ?/ h1 N) ~
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。, R# T6 v4 V5 ~; b0 [
我才戒掉了芋角。。。
: @6 i; `! A& n但是还没有戒掉榴莲酥。。。8 y( X% n+ Q+ f6 F; \
我超级喜欢你们那边的点心。。。; z; e* B% A2 ?" C/ L) q$ D
但是都很不好身材friendly。。。
+ F, M- n/ C7 C3 k6 w9 [- d3 ~! h2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
. a) h2 O' {7 O3 {0 y, c+ [  _# n

4 \  ]- x" d6 `" Z; ~这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。; a$ @( C  _/ X8 w$ p7 l: j
2 B) v2 T% y7 t
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??8 N! W6 p; ^& D( g$ t1 I
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

: a# p# H- l2 |5 o$ @2 w
) L3 ]  u6 o  c5 S5 e# L9 S鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
# x3 c" x, E0 [, R5 p3 Y1 z1 n9 l
喜欢我们这边的 ...
+ z7 m% g& Y* E- y梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
( @: o$ ]% R$ H5 A8 p. A' d

! p3 D5 r5 K3 j8 Y, G2 u没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
4 t- F5 |, v# N& \. v# K1 Y哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
大型搬家
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
, A6 |1 b9 C9 q0 R3 _你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。$ k7 Z$ W3 A: a3 m5 g
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?' d6 S1 S4 O; o8 r, ?( ?
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
% X; n/ y! R' W( A- |9 n( O! u/ t

7 ]6 g2 U; L4 ~! h: @+ n" V1 P大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~0 {9 M* T1 g+ r6 G' g' L' P
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
' x6 k- q; b  i0 m+ o0 Z4 Z哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。' k- n- L. P. [% F
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

7 ?) A" ~* O# x/ w4 d6 B. L2 W' [" `) l2 M: z
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
- l5 z  T) T' A( w! Q' V% _tutu 发表于 2011-1-9 21:14
, }* s" f" i$ h% {  a, g% T9 v6 y6 g
6 `4 R& t: Z; q& X4 p3 ?% [
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
% o7 h8 e* t) \Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
; k7 Y+ l6 A4 q; g- a$ Z9 M
5 ~$ w$ g: @1 m* [
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
8 \4 Y4 o2 g' Y5 c5 |& R; a2 g# S珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

4 o2 m6 A5 o6 G9 i% {1 S+ ?0 d1 |/ C. F4 x; A
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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