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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
% k+ c. Z9 u* S  c! m0 `  v   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
1 a* K1 V- H+ o  b8 M# p   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 3 |! S6 D' [: M) ]5 e6 n* `
: e0 e5 |; ^4 w
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
) s$ ^5 N6 e/ X( |* }9 m: `这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!# g6 }- W$ Z0 G, ]3 O
tutu 发表于 2011-1-9 20:01

9 [4 l9 K% p, ~+ l
. F$ M7 o/ z9 Z$ c# D你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!3 x/ ~( A$ k6 r' s" z# x2 z
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
4 R8 |' J: E" v2 {- J
! [' e) s; ?- C
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
/ d* V6 q1 M) J+ ~8 H. }梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

* G4 ^! P, Z, [6 ]1 ~/ @
) _* ?. n4 Z, j% E我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?9 B. [7 m/ ~0 ?* M! @0 l
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

) u: k! w( t, g: B( M. H7 n
  i. y# f& u5 N4 r! _/ n( T! J3 S0 n吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
, i1 s4 C1 E+ s# ^1 K1 F/ k' F梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
2 m; w0 c7 H# A; k
+ I  d$ c* U& U+ V
呃。。。9 B; ~7 N; \" @7 L$ f& a, j/ k% Y5 x
我才戒掉了芋角。。。
" Q( Q  a% _6 n# _但是还没有戒掉榴莲酥。。。0 z2 S! e0 F, }
我超级喜欢你们那边的点心。。。8 E# `# I; S9 T' T6 d
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??# l9 q6 U" o  X, B  A1 K- @
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

+ X/ n0 U# F- N5 w
. K, A: H* d1 D听到脆这个字貌似都是好吃的东西7 r7 W1 [" l$ i4 [
但是貌似都是很肥人的东西6 I( y0 @$ `- [, B, z
为什么啊为什么
  j0 {6 s7 a4 [! o6 P1 y
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
' W  s; n1 B- k: ^+ P0 v, |我才戒掉了芋角。。。
  s; Z5 l7 E) n但是还没有戒掉榴莲酥。。。% t$ O- p; Z; a" K! u4 {& x7 w1 q* w* I# i
我超级喜欢你们那边的点心。。。
1 X& |1 E( j- e5 ~3 q但是都很不好身材friendly。。。5 m+ w6 J7 J3 ?8 Y7 a* `9 y
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
6 j8 T- |0 z+ z, _( o6 K8 l* o7 O

3 M" z" m9 i: L这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
$ x* u* ]% {) Y8 Z, V6 u# B
3 w+ J  j) k: P; ]喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
# e: B% |7 H: C% [7 P周小花 发表于 2011-1-9 20:14
8 g: u+ @6 \9 o- H) h
, ?$ {) ?# q. X, @9 O: f1 h
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
  `: V3 X/ d: T& x" ]# C  P# M9 T
喜欢我们这边的 ...
, ?  h5 b1 y# S# J) H0 T梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
( O) ^4 k  q& o: ~

. t4 o) O+ X2 a1 i没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 ; P- @5 l- o/ z
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。3 S# s6 t" P6 [" x4 r
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。, G) a* d+ y: A! F; O  e
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?9 r0 Z8 z% J) N+ a, X5 F3 X
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

  z( q2 j! }& K# N3 X( W; A( o' Y# h: I$ d2 r' u- M9 }. d6 N
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~' r% u' T' V7 o) V, U# c) |
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 # W! W; \6 Q: Q
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
$ S. l% d% N2 P2 h2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

- O+ E$ V9 ^4 f& g$ ?: d7 F4 b! o: P. a# [( X& J  c
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!8 C0 X1 G# ^. O& {4 t
tutu 发表于 2011-1-9 21:14

7 G- S# ~7 t- k' }  W: k! J2 u; l
- s' l/ p/ f, {$ I' t下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
# M4 ]! e7 q" R* r- ]; A! V* QRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

2 g# \0 X8 l7 E( u# j6 \
0 X, _( K3 r5 X# W8 Q2 K别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎2 m' d0 J# j, f# N0 p
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

8 E: p$ z. P$ u0 n
2 }, v( O4 n" W& N. g, h5 t和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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