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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。9 l" g% g+ g7 X2 W
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
% [. H% [) n2 a) \   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
大型搬家
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
. }" i  V- K" k/ u0 K4 ~, }: G4 }3 J9 L, {& S
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
; F8 U8 j0 s. z- f4 l& F: d0 K这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!' [1 k" ~* U7 e7 H
tutu 发表于 2011-1-9 20:01
6 _; v/ V0 y3 Q8 ^8 Y
9 t# T% T. N$ G2 S% H
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
/ j3 ]. m* X" R: c2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
3 Q# b2 L) z4 l2 L2 B$ d
0 R, m/ K& ^5 q# x8 S' K% @$ h' o. h0 E
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!2 R4 K6 z6 ]. h( \: f
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
% z" l' H4 y7 l& x$ i0 c, S' c

0 ?4 ]5 d5 o3 K我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?5 ~2 k; ~" E! M) c. r$ g' y
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
$ B2 o; N+ R8 u* J/ |
6 v0 e3 [+ Y4 D; a4 d0 \0 m
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。5 L' N& [7 g7 c" A9 e( V+ A
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

0 e2 @  I) j" L4 W! l6 h$ {, c' _. d  Z5 z7 Q
呃。。。
/ N8 Z% t1 r' K5 D, k0 B9 D& Y我才戒掉了芋角。。。
# @/ O3 }& _0 p+ l, ?但是还没有戒掉榴莲酥。。。
: r* D) H1 j8 l/ T我超级喜欢你们那边的点心。。。
2 f" r! r# T) o, Z4 i) R2 Y/ Q但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
0 K1 ^- c2 l+ b  J# c; I2 S周小花 发表于 2011-1-9 20:14
/ o0 i* {. \% k2 y( O

# V( C" ~. _9 r/ I听到脆这个字貌似都是好吃的东西/ X2 Y$ F; k& W5 }4 }
但是貌似都是很肥人的东西
6 E1 A2 b5 G8 ^) f! a9 V6 \4 B为什么啊为什么% C$ t% A6 v; O+ \
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。& h/ M* a. A# h( D* V
我才戒掉了芋角。。。
% X! X6 W' I. Y$ m/ R# ^但是还没有戒掉榴莲酥。。。
2 z- y' ]$ n2 S我超级喜欢你们那边的点心。。。9 d1 U& W  s. N5 o% N, h
但是都很不好身材friendly。。。% A+ N9 \2 n# s% y
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

2 x! |, m9 Y8 @" f- b# J! _
# j& u- h- ]0 h% R8 g+ ]4 p这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
9 e4 F, d2 i6 H; B/ M' g5 {) T
7 r7 _2 _  G# W6 S& I0 B8 B喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??; W) |1 p# Z# i9 u% c
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
7 v- Y& O$ F9 H& I, Z* u3 A

/ g1 P5 \, Q1 z8 l  e鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
, h+ h7 j" I7 h& X- h2 G9 E0 s1 Z0 I1 m4 E9 P2 s
喜欢我们这边的 ...; l* l8 y7 E# s/ P9 {
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
) B9 X, c0 x' I+ {0 N

3 l. H6 G/ M+ ?$ j" n没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
+ r% T' ?- T( l9 g  Z: S哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
理袁律师事务所
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。0 ~# G  v2 b# P+ k" Q
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
% d, _+ V+ w  O: c8 g" r你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
3 V8 I; Z# ~% `4 v5 Z" ]阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
7 c  Q* O: ?- |: \) U* i3 g

# X8 U1 n1 v; p; V, H4 X' c% F$ x$ i, W大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~( e8 f$ J: a, ~& X
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 & u$ \6 Q" \/ \+ h3 l
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
6 @# q" u0 l& p) U4 N2 t! M2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
4 J7 L; i2 M& _3 m2 Z; |) `
7 {( q3 z. D% _# ~! q& a
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
! D. |, x/ |! r: Vtutu 发表于 2011-1-9 21:14

. E0 p: L4 B" [' w' ^  g5 f
  Z- g! q6 Z3 @0 C; ?# R下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。# D% l! F, n# t+ I/ T; m
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

2 c6 g) U& x# x5 o  z" z3 R3 b4 m
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎7 ^7 ^' s) I% W) Z8 a
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

! O5 x8 o! @8 C$ S; T) t+ A2 M; V: `
1 v6 [# _* P& t" m  ]' M和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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