埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 23119|回复: 89

大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
+ P/ X* L* N) r   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!6 j) k$ S9 G. k5 W9 H6 [7 t
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
5 M/ l- H" K& o3 T% [' E4 e% @' d0 k; T9 m/ F/ l
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
" Z+ c& I8 x5 N0 z6 `4 q5 O2 O! E这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!" l* u2 o! ]+ e* s0 D+ ]& Z# M$ O
tutu 发表于 2011-1-9 20:01
& r. l, u( [! k- y9 w
: |% p+ B% k' E' M# z( n! M
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
" [& u1 m( p$ O2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
! Z; g. i  I" z( j, N4 c1 A

. R& L' k. X9 Z7 B) ?炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!) h5 ~+ T+ k0 |$ b5 [2 N- }5 j- G3 S7 R
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
" |2 b- [" M' x  p; T3 z6 e! b7 D! A

0 _" q- E, H9 C/ p; M我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?4 o9 j7 S  b5 Y3 c6 i' C4 I
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
- j3 D1 f/ E+ D* F: a& C2 {* L
/ }8 P2 [$ K) M9 `6 j% w
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。  K. L5 K. G& \- l2 t
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

( D2 ^0 m: a( [. o" [6 Y/ [: s( d0 U$ s
呃。。。8 I& c. X" f5 h8 r( \
我才戒掉了芋角。。。" B; \! q. a# d0 {+ ~* R# Q* l
但是还没有戒掉榴莲酥。。。' a7 [- _* p; h3 n) Y
我超级喜欢你们那边的点心。。。
: ?- g- A4 e4 l! B7 z! ?, m但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
理袁律师事务所
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
! Z+ ~( t( L9 I5 E: P1 A周小花 发表于 2011-1-9 20:14

7 ^1 j# ^2 C1 d" o, _  P0 K2 n. N3 u" s
听到脆这个字貌似都是好吃的东西' ^: k; y* }. f
但是貌似都是很肥人的东西% ~0 y" O+ `) e4 i
为什么啊为什么  e! O. n$ G7 O; B% a; t  X
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。" J. q1 ~7 e1 J' p* f! S
我才戒掉了芋角。。。/ U8 E0 R' |, X
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
- y' A: C" I# ?; b* M! F我超级喜欢你们那边的点心。。。
' Y! j  U" V1 k5 u! {5 t, {但是都很不好身材friendly。。。
+ L  f" Y; W  l" X2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

* k; u  C6 Y' F3 K& T" R. r$ @( b  q! }7 `/ i0 o- v
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。& p" N2 _- g8 V% M" ^

& M# T) j" a) M  O0 ^喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
- w& }, i, |6 Y. G周小花 发表于 2011-1-9 20:14
9 `2 r; k5 J4 B3 X' M% Z

+ L' ^$ h7 E; |0 o/ y% G; p9 ^鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
2 F5 A. l3 j' {" U+ ?5 X3 M$ `  _# c+ J, N5 t
喜欢我们这边的 ..., V. m' O6 Q8 l; C+ w
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

4 ?* N% r% I/ L7 E* H2 I5 a! X9 G! a- p7 ?  P( K2 t! u) y2 ?
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
9 E7 J" N( b8 Q# _+ ~哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。: S9 u+ c3 o2 [* J3 B
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。$ g1 @/ b8 c- T! O- @! `0 ]# c
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?. b$ D. c8 e8 T2 l4 F1 I; @
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
) H0 A# h- K1 Q6 m# C6 }
" y* y# ?0 T" I. |# F
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~8 o9 t5 [) @; E3 t2 T
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
1 q* W$ y) \0 g2 `8 n( ~哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。" |- o% l. U4 F1 p
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
" ^: S% T" D" U/ Z+ q
1 n3 N4 I) L: ~$ Z* d
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
3 ^9 }, W" M+ i3 w; K1 E3 a, y* Ututu 发表于 2011-1-9 21:14

) i/ T( `6 U+ Q6 o
! q' U/ u/ d$ S& R下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
6 ^- N2 V" B" B! y9 KRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

/ t9 b7 b/ `# h9 m. z2 {8 B
; P& ]) O  K9 R! g: W) X2 S1 k别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
! w3 @. q" [! D6 N2 _7 n6 X7 j) w珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
& m& j3 @$ `# Q2 M7 H
( q: t/ ?$ G# T4 h% O! M+ h/ P4 F0 b
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-10 05:06 , Processed in 0.220279 second(s), 34 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表