做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
& V: C4 W/ G( n- R0 t1 a+ Phttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
: u/ }  B- U/ H' k+ D& `
http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以

http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
& Q  |/ n. q& G" @* U! i( L
3 i! _! ~$ A3 z( f或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。
3 M( r, t+ Y6 i7 D, }% b
) H% [% Z8 [. m' G6 H0 A" e; F我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
' C2 s2 a- g, U( f8 r0 ^眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

& t3 _% }. k. t9 k7 l2 q干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
+ ?3 _/ ?) H$ F& l建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
) y; B& z. t. g7 K: E: m! ]1 X: ^! q不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
) j6 ], _/ `% e( h" l1 s5 m不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
2 {5 o0 |; v9 x7 k. l' b% M7 Swpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

( E7 |! k. D, `( V2 F( s3 m5 T0 X洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
: w' [( ~: i( W3 ?, P; k2 O' O, ?建议梨涡mm实验一下。
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

& R( Y' x- D0 X$ e. U8 a不许建议！

2 i0 @& m3 h4 `) v0 y温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。