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做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗?

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鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-25 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
同学们,你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理? 炒南瓜子怎么样?
5 ?. x# B. `/ t: t有同学做过吗? 我打算试试,不过炒就算了,打算用烤箱烤,有没有分享一下经验的?
鲜花(9) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-25 12:10 | 显示全部楼层
查到一个微波炉版,一个烤箱版
; v( J' B: m" b, M. a4 d9 l, Vhttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx4 o& d; Q2 l; M! N- G0 S6 ^
" f7 J- O. K6 A! K8 z
http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-25 12:11 | 显示全部楼层
当然可以
. P8 {7 g5 C/ q+ ~+ O
6 R2 I5 U5 U# [) w( uhttp://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
5 f" M) D+ v) \  i2 H) J
  O- w- a6 m9 \2 G' C+ z% r或者你可以撒上自己喜欢的佐料,然后用其它菜谱提供的温度时间就是了
鲜花(1539) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-25 12:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
根据最新武器动态,我大胆地提一个做法:那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了,直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-25 12:13 | 显示全部楼层
根据最新武器动态,我大胆地提一个做法:那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了,直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
# j1 [1 @6 H/ D& L3 O眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11
+ C. G0 o1 R& x4 E; Y$ D: ^( U+ m7 Z
南瓜子roast 之后,是可以直接作toffee的
鲜花(9) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-25 12:14 | 显示全部楼层
我看西人的都是直接把盐洒在上面,而微波炉版的放盐水泡一晚上。
6 @  u0 v' B, ~3 B, e2 c- S
+ H; f" C& L, H2 N' {1 R我觉得泡一晚更上入味吧,有没有同学直接撒盐的, 味道怎么样?
鲜花(9) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-25 12:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
根据最新武器动态,我大胆地提一个做法:那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了,直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
4 A3 \# N9 m5 H. l  M$ X眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

6 y# y- O# @, `# \9 M% u干是干了,可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。3 V" R, N. Q) ~! T3 @  s5 E
建议梨涡mm实验一下。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-25 12:48 | 显示全部楼层
谢谢介绍,今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
  M: _4 }& B: z( x/ @- L+ Z0 ^不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧,还不如把盐撒在上面吧。。。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-25 13:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢介绍,今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了( m/ X- M8 i" u- t% @
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧,还不如把盐撒在上面吧。。。
# u* M* d: G6 K1 e. ?4 y# `; b, _" Hwpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

1 ?( a; B# X  @( M- F5 l' w2 ?洒在外头,味道进不去肉里啊。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-25 13:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-25 14:06 编辑
- R3 G$ a3 @3 s; q3 i+ T
干是干了,可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
5 X% f) a. C+ l1 T建议梨涡mm实验一下。: U3 Q# ~6 e5 p- |
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16
8 g7 ~4 b3 G* u! [$ n2 f% \

, |+ T1 X) n/ ]不许建议!
/ j: O* Z, d3 j+ x" N) z+ y6 H" X  [) P8 I/ V, F3 U
温馨提示,还是烤的香!用Seasoning Salt。
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