做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
3 Q8 {$ }& W% b1 {有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
7 e0 b# Y0 f& Xhttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

' a  v, Q. c. O+ Q; u* Mhttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
8 f' D- D& z2 \+ u8 v  w
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
% N4 V$ U8 {6 @3 R
或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
5 r2 d8 u; j# g眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。
  N. i+ R- |6 Q. p  A1 Y
我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
9 T, g% W# I8 Z1 v$ Q) b8 P建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
6 @0 U; b, ^/ f# j# k# a% h+ o+ Y不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

# g, j& `: w. Q8 Z7 Q# q8 H洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
8 N# Q' }- g% f5 @# R1 B# b% p5 E建议梨涡mm实验一下。
! q" I' O" G" e( y; r! q7 P2 E$ ?0 u竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

* m+ t) `0 o0 t9 V2 ]/ M! f不许建议！
1 E+ R. p3 _" L6 |/ u7 c
4 K- a1 U+ \2 b/ U' s5 m. N& ^2 }温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。