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[菜谱] 素炒三丝

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鲜花(60) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 07:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
差点儿打成素炒“三思”,险些惹出人命。幸好发现及时,依旧后脖子埂子发凉。   e. V, X: k4 r! \

' T1 {9 C9 ?. y2 W4 E主料:葫萝卜,尖椒。鸡蛋
& q# J8 V# H6 v5 s* `) P! _调料:葱,姜 ,盐,胡椒粉,食用油。; D7 W3 l, l: Y9 j( F
        做法:  I+ L) n3 R+ r, }/ j
1.将葫萝卜,尖椒切成丝,葱,姜切丝。
. [# v- r, c  o! ^

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2.将鸡蛋摊成薄片后切成丝。
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3.炒勺放入少量的食用油八成热后,先放姜丝爆香再放葱丝。; E9 l5 t$ U  o' z3 h; v
4.将葫萝卜,尖椒一并放入翻炒,随后放胡椒粉,盐调味。
7 J% J  B% K$ E. f8 f3 I7 t5.将鸡蛋丝放入翻炒均匀就可以出锅装盘儿了。

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鲜花(74) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 09:00 | 显示全部楼层
鲜花(68) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 09:08 | 显示全部楼层
鲜花(68) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 09:09 | 显示全部楼层
差点儿打成素炒“三思”,险些惹出人命。幸好发现及时,依旧后脖子埂子发凉。
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风过香林 发表于 2010-10-23 08:02

1 V% _; Q) r7 t$ O( N& x
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 09:27 | 显示全部楼层
这刀工都顶呱呱的。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-23 14:04 | 显示全部楼层
刀工真好
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 19:52 | 显示全部楼层
ding!!!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 20:23 | 显示全部楼层
这个看着挺好看的.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 23:15 | 显示全部楼层
色香味俱全咩~~
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-24 10:25 | 显示全部楼层
鸡蛋是素吗?
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