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简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

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lakewood
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-11 23:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!# f$ H. p/ C/ L; j8 @1 ]/ T
4 C6 C0 m( S$ Z9 B
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662
% Y. }6 M0 h3 I# _! z. `, p% H. p) a2 F/ D
, ^  n6 v, C+ M( ?9 Q, u* ?
9 W% K5 j0 |! f" B& g
样子不太好看!
HPIM1508a.jpg
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lakewood
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-11 23:23 | 显示全部楼层
再来一张!
HPIM1510a.jpg
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-11 23:28 | 显示全部楼层
我的最爱！经常弄来吃。
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八千里路云和月
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-11 23:31 | 显示全部楼层
真羡慕你们的手艺。
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-11 23:35 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-11 22:31 发表
2 q* O& J3 z/ k: V真羡慕你们的手艺。

& N9 z1 ?( e% e0 G: Y% {
% Z) ?0 a8 m# @) k# a+ |& {这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。
: O! \3 u5 u6 g) {
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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2006-1-11 23:56 | 显示全部楼层
把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。
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八千里路云和月
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-11 23:56 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 22:35 发表2 U- u1 ^7 n2 O# k" z1 [
& R/ a9 K6 a8 i5 ?' `

, z  p7 f: I/ L& s. j这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。5 t: r' @1 e, g% R% D  |

" p# o/ ?9 P2 t/ S# X" E# ~  |/ r+ G$ A5 ~
什么时候让我尝尝你的手艺？
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-12 00:02 | 显示全部楼层
原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
0 Q# l, }: H7 g8 g8 U: g* c把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

& F6 U: c8 P! M4 ^) J) D  r% d' |3 h8 M1 y: [, H/ _
KRAFT PHILADELPHIA 的银色长方盒子，里面还有做法。
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讨人艳
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-12 02:37 | 显示全部楼层
原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表2 c+ k8 `( x6 c+ e
今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!/ R  `- j+ p) A: f) l- |

1 ~; S- E, u) P/ G, f# G$ p: ~http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662* w+ D/ {% ^0 g( [8 j
4 I4 W# o; ~; {9 i3 {4 c" |; `

; ?: V: M$ N9 |, x
  a$ P/ T3 [& @* ]% m) M" y& l! p样子不太好看!

1 G! B9 E  d3 F' Q& \, q9 {
8 z# s! H) U$ I) M, n; g0 o够漂亮的拉！- m, R3 P. B" {, ]$ B

+ A8 o. ]5 V# t% i3 U我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆，我只有看的份。" T* C* c: K- Z2 O& i6 [% |: t

0 K9 [) _5 X7 r下次也试试这个果味的。；）
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讨人艳
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-12 02:44 | 显示全部楼层
原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表, h0 W0 D: L0 C$ r7 g3 s  L+ j
今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!1 t3 k$ \! B! `' y. u- P, \

+ p- e, Z- e" zhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662% D$ J# Y$ \+ r) O2 i- j
* q, ]. L9 G# d' W8 E  e

: J% V/ a! J; T/ h
, q6 V1 d0 I7 c. H; O) B样子不太好看!

' l: B! x' k* E$ M. E- o, ^6 h
" j) z# p( U& A2 X还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。3 R8 t- _; K( o' c- K
4 ~+ c: y1 f1 p+ N; b
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=201095
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讨人艳
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-12 02:48 | 显示全部楼层
原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表0 O1 R( n: Z0 F! @$ n
把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。
9 R5 Y3 z8 L7 F  W
. s: [6 C0 }, R# e3 e
闲着，下面两个链接里面有CREAM CHEESE的照片和CHEESE CAKE的做法，有梨涡推荐的PHILADELPHIA那种，也有别的品牌的，SUPERSTORE就有卖的，如果不常做的话，PHILADELPHIA那种独立小包装的最好。
# @. P3 I/ U! f8 n
8 t$ I1 c4 I7 M" A) a! n! qhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=131372
$ o" D+ w' f8 q1 H1 k% E3 m( K+ l" q& T+ `
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ing&MsgID=32880
大型搬家
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lakewood
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-12 12:38 | 显示全部楼层
原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
9 m( X* W% N. B) i0 U3 v) u, j0 i. m8 P6 X" O
/ M2 v5 [/ |5 R. _; U! ~! X
还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。* b* b! _% c) c! @% b7 F  B

0 Z# ~8 D* v' W, ?% E1 r[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...
- ?9 A9 v. w* a

) i; {) R5 L* M6 g+ X, ]$ X0 _7 Y# E; d* K6 d+ g6 m. s9 ^
谢谢,有机会试一试!
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八千里路云和月
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-12 16:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表6 n/ c" V% V0 B- R

2 p, Y' y3 d1 d5 d, l' q. k7 D6 g& d+ H( p3 K; H
从来没有失手过。。。

" h( P  q5 F' f% r% e/ ^( }- M1 y' g
确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。
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讨人艳
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-12 17:32 | 显示全部楼层
原帖由 lakewood 于 2006-1-12 11:38 发表
  y' J: ]2 [% I1 F4 h7 k& f6 i; n' F- R
1 p$ q% q3 I& F- T

# G" V+ }* J$ |- H3 @( A谢谢,有机会试一试!

9 ~- ?+ B3 ~; J! C4 t, }0 k
/ [* L2 r. `- R* [7 {不用客气。：） # s9 u1 z2 h/ K, z( Y

1 I$ Y7 |; f& S( i) C1 w: N5 B! ^很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。
大型搬家
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讨人艳
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-12 17:37 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-12 15:40 发表
3 ~# r0 N" {7 F$ i, g) U$ a/ S8 v  t4 S" W

; Q9 t" R$ T, ^2 i* Z' K6 z$ J确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

" e% j+ w2 x6 c* U4 R1 ?3 W) D8 d' l( U8 G5 k* U
哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。
) P$ Y, r6 [% o, Q; k8 |& [2 T/ [: n
还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。' I# H' H9 p; l% l
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己的情况改造一个最懒人的办法，行了就成功了，不行就放弃了。
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裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-12 18:40 | 显示全部楼层
原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表
7 }2 l( B1 J" B6 B* y& g- K1 }
# H3 ^7 N$ _$ n; l. C# i
哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。
5 C( u$ @% q8 ?3 L& x
% h* k7 d" E/ O  N/ ?, k! X还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
3 f( J+ g& ]" _: `: f2 e其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...
; {& E4 E* O7 K5 E; i

- E) ~' X0 G% x9 W年纪大了，我现在没什么馋虫了。总想不起来自己特馋什么东西了。
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裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-12 18:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:32 发表
- [9 T+ m- Z) |0 |8 x
) U: L) F3 A. _; H% O7 z+ \+ t
: n1 c' P, `: n* e4 w8 U3 e4 [不用客气。：） . g, l3 x- X5 T. e8 N9 Y- f
: {5 d, P4 x, g" e: s; U0 _  R
很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。
' V! J2 u5 M9 a

: }* C# k$ v; k都试验了什么新品种拉？说来听听。
大型搬家
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-13 12:57 | 显示全部楼层
原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:37 发表
' d! X4 U3 x4 \! ~: R( f& B7 u. ~" [6 h" c' F
  G! v2 {# l& _. f5 Y: q
够漂亮的拉！
. {# u2 l1 n# @6 W; g5 n1 ?# {0 q* A, Z6 A: T
我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆 ...
( L- }( R4 Q% {5 F1 |! J
' Z; ?* ?! ?) j2 p$ s9 x6 u( P  I
试过用麦片做CHEESE CAKE饼底，虽然不够松脆但比较健康些。
大型搬家
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-13 12:59 | 显示全部楼层
原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表( K( C" D% M2 J* p; y! \: {
- j( d; Z( X+ F& V  r- j4 h9 p
! R6 Q4 l  q5 v7 D4 o. Q) w
哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。
: [. h! p1 b( x" B2 r
& e. K5 n) M6 s9 ]还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
3 x' I( f) q/ `7 l! `& m其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...
6 H6 d; C; \! _* _& V. f) ?8 f/ ?
, ?$ G5 M: B: o7 D( b& |
虽然网上有方子，姐姐本身的创意也很重要！
6 n7 q$ M+ J6 B
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z1k8m
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-17 21:21 | 显示全部楼层
好棒呀！ 我有时间也试试！
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裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-17 22:22 | 显示全部楼层
原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
$ _) t, d" H4 U" m( l4 b
. K+ m1 k" O6 P4 T8 H0 v4 W
4 a7 m' e0 @; E& R  W' [9 h还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。0 l% x; L/ I- Q; H
9 L5 ^* X- Z; r3 c' e
[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

1 w' u& {/ _& }+ d: ]* f# Y% f$ I9 o# j
试着做了,好像不太成功./ q" O; q# J) v0 D# J2 y  X
1:cream cheese cup应该塌下去才对。我的没塌。
/ }3 S5 C- y! m4 [2：卖相不好看: o- h" j! q& a3 M8 O( V
3：按照配方，齁甜。
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kingsnake
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-1-17 22:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
塌下去的cup你都不要啦。- [' D- L- V) `0 F/ Z2 C
9 T' r  Q! Q5 v( S$ K& O2 ?
八路今天真乖，没说话。
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