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请问哪里有臭豆腐阿?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 05:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
同标题,我有个朋友想吃,但是真的不知道那里有的吃。或者有人会做的可以相传一下吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 05:35 | 显示全部楼层
容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 13:11 | 显示全部楼层
大统华有!
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大统华好像只有油炸臭豆腐!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 00:55 | 显示全部楼层
原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表2 B" Y0 J# u' n
容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

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有点道理,制作工艺估计不同常规,但效果不知道是否异工同曲?. t" ~% [! u  V5 F0 k% i
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要不你实验一下,没准以后你就会变成臭豆腐大王。
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 01:01 | 显示全部楼层
原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表
9 U- o/ a9 k8 [容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

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8 ?+ _: \" ^& b+ ?4 E) Z7 y有点道理,制作工艺估计不同常规,但效果不知道是否异工同曲?" V; a' F, H3 n) X0 J

1 B$ N8 a& C; q% U% X要不你实验一下,没准以后你就会变成臭豆腐大王。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 02:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个难找。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 09:14 | 显示全部楼层
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一、豆腐切成小块,放白布中间。( S' e5 h, x+ h2 m4 ]+ h  O

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6 s$ B3 A2 L+ P$ Q二、把豆腐包上,包紧一些,并整理边角。 # t, L1 v) t1 e, ]+ I/ d
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# f9 @* \  t3 P  g. K9 w+ A" E: `三、包好的豆腐放在木板上,整齐码好。
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/ t2 ]6 |8 e7 \/ K# j. Y 四、用木板压上,压上重物压一整夜后,豆腐里的水份已经差不多榨干,取出来打开看看,可以看出来豆腐已经压得很结实了,这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。   z) e) [9 h; C* M- z, |
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五、准备纸箱子一个,里面铺上干净稻草,我没有找到稻草,改成干净的玉米叶代替。
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, j) ~1 B( W) l, b六、把豆腐整齐地码在叶子上,按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完,然后放在储藏室里等豆腐长毛。
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七、拣出来,去掉白布,放煎锅里用少量油小火煎,煎至两面金黄即可。这个就是最后一张图啦,成品哦,煎好的臭豆腐配上椒盐辣椒面,嘿嘿,好香!/ C( C/ v+ Y: C
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做好了拿来show一下哈~
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 11:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看上去真的不错。
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: i) M' R$ _8 M. ]0 a' `请问,加拿大这么干燥,也能长出毛吗?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 19:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真强啊真是馋啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 11:32 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
# Z! x  y& b5 I$ v- {( b看上去真的不错。
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7 {+ D5 C  z0 V0 H! ^, F请问,加拿大这么干燥,也能长出毛吗?
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放卫生间。嘿嘿
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 19:54 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表, v7 Z$ F0 Z' j) a7 A
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放卫生间。嘿嘿

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哈哈,这样熏出来,那真的是臭豆腐啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 20:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表
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放卫生间。嘿嘿
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还要一边大便一边吃才原汁原味
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 00:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 balubalu 于 2006-1-9 19:47 发表
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还要一边大便一边吃才原汁原味

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* H( @  r: C2 X% c7 R' U- }/ `9 ~嗨,你真恶心!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 01:26 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-9 23:46 发表
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嗨,你真恶心!

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$ y; B9 E8 k/ n4 q, ?- q* s9 E: o哈哈, 反正我是从来不吃滴,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 09:51 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
4 w5 G  t$ _/ C4 T! P看上去真的不错。
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  l2 V+ u* h! F( y: R) R请问,加拿大这么干燥,也能长出毛吗?
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1 K$ w: d3 x1 \6 i( k" C想吃的话,嘿嘿,没有条件,创造条件也要做呀。
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 16:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 四维兜儿 于 2006-1-10 08:51 发表
) I+ r3 i# o5 g- H- Q# a# q$ W/ _( m  r0 o' _# T8 ?. R

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' y0 b2 t( D( P3 d- [+ n4 z4 l* `想吃的话,嘿嘿,没有条件,创造条件也要做呀。
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2 F$ r8 O- `+ l  f怎么创造条件?真的搁在厕所,开着花洒制造湿润的空气?
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 16:21 | 显示全部楼层
原帖由 balubalu 于 2006-1-10 00:26 发表" n5 y$ _/ s1 G: `9 G

3 C1 @: G: n- k; ?) y
5 m# A! `! W) p: h- c8 B, C哈哈, 反正我是从来不吃滴,
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哈,忘记哪个帖子了,好象就是说你擅长做进出口工作的。现在看来一点没错,你就爱在这个地方边输入边输出。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-10 18:03 | 显示全部楼层
自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~& m/ `, |. n% @6 R
在继续问,看有没有人知道哪有卖做好的,是在不行在自己做了,呵呵
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 18:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小白 于 2006-1-10 17:03 发表0 \9 X& d: r  y( _) y
自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~
8 X- U5 t0 t) }, C4 c' g) k在继续问,看有没有人知道哪有卖做好的,是在不行在自己做了,呵呵

. }$ e. M* ~  O8 y+ g, V5 Z
+ w% D5 C6 S6 K' U看看3、4楼,都告诉你了。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-23 05:26 | 显示全部楼层
我去大统华怎么没找到阿?
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