请问哪里有臭豆腐阿？

小白

同标题，我有个朋友想吃，但是真的不知道那里有的吃。或者有人会做的可以相传一下吗？

叽里咕噜

容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

linda

大统华有！

老倒进屯

大统华好像只有油炸臭豆腐！

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表
容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

有点道理，制作工艺估计不同常规，但效果不知道是否异工同曲？
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要不你实验一下，没准以后你就会变成臭豆腐大王。

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表
容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

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有点道理，制作工艺估计不同常规，但效果不知道是否异工同曲？
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) l9 l3 }5 T6 G6 f1 r" {要不你实验一下，没准以后你就会变成臭豆腐大王。

平常

这个难找。

四维兜儿

一、豆腐切成小块，放白布中间。

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二、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角。
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三、包好的豆腐放在木板上，整齐码好。
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四、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。



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五、准备纸箱子一个，里面铺上干净稻草，我没有找到稻草，改成干净的玉米叶代替。


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% A7 t' l1 F- K+ y六、把豆腐整齐地码在叶子上，按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完，然后放在储藏室里等豆腐长毛。


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7 `. D8 s: N4 ^- W七、拣出来，去掉白布，放煎锅里用少量油小火煎，煎至两面金黄即可。这个就是最后一张图啦，成品哦，煎好的臭豆腐配上椒盐辣椒面，嘿嘿，好香!
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  I, G- [1 n/ B+ t% P- i
  
' |% i, G( R9 U做好了拿来show一下哈~

八千里路云和月

看上去真的不错。
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  E. e5 G/ I; o, V3 M5 w' p请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

我是一只鱼

真强啊真是馋啊

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
* z2 y, A8 @! t+ i看上去真的不错。
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请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

/ K2 {9 V$ X+ Y3 L/ a) h. C" H
$ A, o$ p0 p$ [+ M% N放卫生间。嘿嘿

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表
' e5 y, x  V( }0 V& e, o

, ]4 {- v. g& P放卫生间。嘿嘿

* }$ m4 n% B! p2 K1 S( t, p
. p! A3 V- `+ E" |& q( S" [  N哈哈，这样熏出来，那真的是臭豆腐啊。

叽里咕噜

原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表
7 q2 b. l! G: b1 W0 k

放卫生间。嘿嘿

还要一边大便一边吃才原汁原味

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-9 19:47 发表
* ^* ~8 x' w) e# n3 U

还要一边大便一边吃才原汁原味

( n) y! h& A4 E1 @6 e4 Z
' a5 l! _  c2 f$ H+ q1 J嗨，你真恶心！

叽里咕噜

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-9 23:46 发表

3 q/ P2 R5 P- x- G, d) P
/ ~1 g* ?7 Y/ Z, K2 y$ R. `嗨，你真恶心！

哈哈, 反正我是从来不吃滴,

四维兜儿

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
看上去真的不错。
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请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

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想吃的话，嘿嘿，没有条件，创造条件也要做呀。

八千里路云和月

原帖由 四维兜儿 于 2006-1-10 08:51 发表
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: D# B/ t3 H# T

想吃的话，嘿嘿，没有条件，创造条件也要做呀。

) k' E1 R; C& @/ F怎么创造条件？真的搁在厕所，开着花洒制造湿润的空气？

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-10 00:26 发表
' k2 x' s7 u. [, y
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$ Z' B! e) |+ n4 k. L哈哈, 反正我是从来不吃滴,

哈，忘记哪个帖子了，好象就是说你擅长做进出口工作的。现在看来一点没错，你就爱在这个地方边输入边输出。

小白

自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~
) y: w7 h' V+ u5 R在继续问，看有没有人知道哪有卖做好的，是在不行在自己做了，呵呵

八千里路云和月

原帖由 小白 于 2006-1-10 17:03 发表
自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~
+ C' Q' N, W6 K/ d/ y: p$ H在继续问，看有没有人知道哪有卖做好的，是在不行在自己做了，呵呵

9 D0 }, }9 B- ^
看看3、4楼，都告诉你了。

小白

我去大统华怎么没找到阿？