求 自动面包机 制作面包的配方

东北男人

最近朋友送了一台 BLACK &DECKER 的面包机
, E. T+ }( S; e3 L5 J可是没有配方
那位朋友有在咱们爱城团购时买的面包机
我想把你们随机提供制作面包的配方 复印或者扫描一份
  x8 O) y9 ~5 e) |' d2 r或者你复印扫描一份给我 我给你些报酬

东北男人

短信联系我吧
7 u" z9 H( p* C+ Q/ I8 Q; r
6 ~# b7 r7 a, K4 [- x4 U8 T& ^( T5 `- s谢谢

sunshine_39

你找到没有啊？

东北男人

还没有呢

东北男人

请问哪位朋友有啊？

sumash

乐开了口的酥粒黑芝麻方包
) ?/ L& \9 \/ d3 Q
- j! I: d' M' F* ?3 D. R做法：
9 r9 c; V# j! X9 q/ p& t3 F- L6 fA：1cup牛奶
( \, _# l+ D' ]& LB：2CUP面粉，混合
, {8 Z& ]' P! H2 \+ b( \: ^C：25G糖，5G酵母
  k4 ^6 E' i7 d( P% s4 ~D：混合A+B+C揉均匀之后，加入30g牛油，继续揉匀之出膜，加一些黑芝麻揉均匀，发酵2倍大之后
) Q9 Q8 X! k$ n+ sE：排气，切割，滚圆，松弛20分钟之后，整形，放入烤箱发酵2倍大，刷全蛋液，表面撒酥粒。（175度，15到20分钟）

sunshine_39

还没有呢
/ ^- W  S- c3 t! c+ Z7 R; ^9 ?, o! V东北男人 发表于 2010-10-24 09:37

把你的地址告诉我，那天有空我给你邮寄过去