求 自动面包机 制作面包的配方

东北男人

最近朋友送了一台 BLACK &DECKER 的面包机
) W) J* g* H1 q, u8 [可是没有配方
4 @( c, T# f' F3 ^/ I那位朋友有在咱们爱城团购时买的面包机
我想把你们随机提供制作面包的配方 复印或者扫描一份
或者你复印扫描一份给我 我给你些报酬

东北男人

短信联系我吧
) X( ]8 N, Y) H/ Q) t+ O% |* r
谢谢

sunshine_39

你找到没有啊？

东北男人

还没有呢

东北男人

请问哪位朋友有啊？

sumash

乐开了口的酥粒黑芝麻方包

! H; Q# v$ U0 e, E8 O. V做法：
5 k- r) x" w6 O1 z1 ^3 {  A/ SA：1cup牛奶
B：2CUP面粉，混合
! e  ]& C8 c* q; w) D& ~C：25G糖，5G酵母
D：混合A+B+C揉均匀之后，加入30g牛油，继续揉匀之出膜，加一些黑芝麻揉均匀，发酵2倍大之后
: G* _1 z" ?9 h* {' f& T' uE：排气，切割，滚圆，松弛20分钟之后，整形，放入烤箱发酵2倍大，刷全蛋液，表面撒酥粒。（175度，15到20分钟）

sunshine_39

还没有呢
" }( u; ?% D3 @东北男人 发表于 2010-10-24 09:37

把你的地址告诉我，那天有空我给你邮寄过去