 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
饮用酸奶三要三不要 / \- j5 T9 v7 h
1 c. i" c8 D2 M% {3 |% k; j- e1 K$ z3 q5 D: ^
2 @4 Q" p! [& Z3 K6 G6 }$ [ 1、要鉴别品种 : X, F/ L. B* K% ]( q8 c+ Z( v
], H& N7 `& v0 D( I' { 目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。 3 @2 G! X" \5 f
2 T. _" b. \, y 2、要饭后2小时左右饮用 - x# c# s$ U5 }2 o) Y' q
2 v) N5 s6 p+ w. ^. _
适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3一5。 S7 X8 Q a0 y+ r
; M( M! n: c( Z/ P+ F
3、要饮后及时漱口 2 _& P+ P0 Y, G2 v1 m \
8 O" O/ F6 ^) y$ E. i
随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
) u& M ]4 V) }% M; @4 e6 }6 R+ X' t1 C0 {
+ f1 L& M4 N9 b7 a) M: a
4、不要加热
/ j$ u7 m/ H5 G# Y+ d3 ^( t
6 }1 X- i) W& M; C! [1 S 酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。 - P8 x9 L) C5 e/ O
. d5 r7 j$ L: k# F) ]0 g 5、不宜与某些药物同服 , y* Y7 T D( K. L2 y u
! h; [6 {7 _8 t2 O6 s: y
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 . o5 o# e9 `3 g# \$ i2 z2 l
% c1 A2 X: u' u9 V6 b% N" i 6、不要给婴儿喂食 : W$ o1 f6 x9 C5 j
- i* ?6 _3 Q9 t! Z' l7 f. h 酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。（央视国际） |
|
狗仔卡
发表于 2006-1-1 21:45
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
