 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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饮用酸奶三要三不要
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1、要鉴别品种
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" _* M, r6 `2 u) S/ w1 P 目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。 ( s2 d0 D' x. x% q
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2、要饭后2小时左右饮用 8 H+ I0 Q0 A* W5 G5 f5 a
. E* ]4 ?/ Y" j. {, X" y. G 适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3一5。
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' U* x9 Q$ ?( f1 h$ C4 l" ] 3、要饮后及时漱口
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C) r( x) P& ? 随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
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0 \, E& S/ [9 C 4、不要加热 0 u/ W! N7 |% F C w
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酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。 7 b6 D* E b# Q/ h! _2 H+ n" |
4 q H6 t/ \+ o1 |! b1 y 5、不宜与某些药物同服 8 ^: P& q/ F% Z `) R* F0 n
0 s$ W# Y! d5 i. i 氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
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) R6 Z2 m- o7 Z3 s6 O O 6、不要给婴儿喂食
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酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。（央视国际） |
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狗仔卡
发表于 2006-1-1 21:45
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