 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
 今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗?
; A" v& c; @, U; n# z l0 @* W, M- Q/ v5 I: W2 M0 S
我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试& H+ z# G' Z& e/ y
http://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs2 |% u) N0 Z6 ~0 O8 u7 V
5 i g# U3 l& Z+ N6 K+ K
gravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.
! D7 }* Y' H. G7 f$ o; Z' l" c' \) s0 Q7 ~+ O: f# Z0 @9 V
tips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb- M E9 t+ g- }
" X8 F+ G5 g* n* o- {1 _) s |
|
狗仔卡
发表于 2010-10-9 22:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
