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[照片] making turkey is an easy thing

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发表于 2010-10-9 22:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗?
  \6 Z+ e6 P" b' z6 y% B/ J& v# `! P9 }6 F# [9 M2 y* r- A
我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
$ O' f8 I, t* uhttp://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs
4 _$ n& B# c; a* d0 t" k% j% W* q5 o1 m, |
gravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.
/ l' R3 g- G3 F" B% [2 a1 f3 l$ u0 a4 c! t+ }
tips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb9 n+ u% h4 s: M6 |4 A" D' I1 d
* Q* B6 ]; p( W/ X: K5 t2 r
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-9 22:36 | 显示全部楼层
pic is here
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