 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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 今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗?
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我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试# c: x1 M# }% z- G3 m
http://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs; `, c1 ^7 K! y3 O3 w
( N$ A2 s! k7 Rgravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.
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+ [/ @; j, |0 O) Ttips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb. Y& m% g* e. v# w! G" H1 z0 |
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狗仔卡
发表于 2010-10-9 22:29
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