 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過.....
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/ Y3 r' @/ v* M; Z$ ]* ]+ ]材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥) @0 P6 Z4 t$ A; O
咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) . c- U2 M2 w, S r+ a d
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步驟一:
$ R% W6 J2 F0 i0 X0 j% t3 g按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量. & G8 d- L( X8 I, ]& _1 f" g
看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. & w( U5 `3 S0 g
$ O. {/ j0 V6 ^步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). s6 f3 ^: S2 l4 n5 h8 B
! n4 t7 K5 ~6 s; ~等粉圓熟的空檔準備冰開水, 4 S. e2 E% ~+ m, u2 S% L
. L l x% s5 I0 h6 t接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜
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& b+ J$ F9 j/ g% R/ \步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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狗仔卡
发表于 2005-12-28 22:33
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