 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過..... . S ]# e% N, I* D5 ~0 C& \& H2 l
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材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥)
) |- C9 w3 o) k8 D) |- v2 |7 U咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種)
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3 j- ~) q) h" w; j1 ^; ]. h" _$ T步驟一:
) i$ h9 O/ w+ _; |: Z- Q, W3 E按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量. + a, Z" k7 Q* Z
看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. ) |& t, q2 ]9 u* |* d
' y+ J" c8 B, r2 O2 i s: t0 ]步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主).
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等粉圓熟的空檔準備冰開水, : o" S8 y' U3 s
/ e. o9 T! f$ r' u3 k% F& c* L接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜 % W5 T+ q1 R# s! p7 q! H. m3 R
, x) F# D; U7 c6 m6 M- Q步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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狗仔卡
发表于 2005-12-28 22:33
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