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在餐馆工作,遇到到客人多的日子,一般都认为是好日子,这样可以多分一点小费了。今天客人挺多的,源源不断,但于我却是个倒霉日子!' f8 X- y7 @0 Y1 \8 K8 |3 ?
: j5 `! V/ e1 H( v) @0 J1 k; R4 N我在日本餐馆做侍应。餐馆除了四张桌子之外,还有6间大小不等的包间。按照日本习俗,客人都是脱鞋进入,侍应也不例外。/ w) D% n6 F! Q: l+ b( W9 A$ L
8 m" M! ]: Y7 a侍应需要招呼客人,然后帮客人下单点菜,还要从厨房端出来,计算价格,收钱甚至打包外卖收拾桌子。餐馆只有两个侍应,在客人多的时候都忙的四脚朝天。: D1 b" G, I* ^/ c% o. n2 X
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就在我端着放满茶杯茶壶的盘子进入包间的时候,需要踏在包间之间的一个小凳子上,然后再站在包间里的地面上。谁知脚下一滑,哎哟一声我就倒下了。好在有那小凳子,还不至于一屁股坐在地上。但是手中的托盘一斜,两杯茶就倒在另外一张桌子上了,还溅到了客人腿上。
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0 V5 e2 B0 g1 e6 r! M4 a3 E" g跌坐在凳子上后,我就感觉一阵刺痛从脚上传来。好心的客人连忙问我是否OK。当时真想咧嘴叫妈,眼泪在眼眶里滴溜滴溜地打转。我想给客人一个笑容,但一张嘴就有想要咧嘴哭的感觉,只好紧紧咬住嘴唇,将头深深低下。心里暗暗对自己说:MD,哭有什么用。爱民顿是不相信眼泪的!) }+ W4 |+ |3 I
# v# V" k3 I5 o$ A* T. S$ b我将客人的桌子收拾好,重新倒了两杯茶给其他客人,紧接着又一瘸一拐地招呼其他刚来的客人了。大约又忙了半小时,趁客人少点,我跟老板说自己去洗手间检查一下。! `& {' M# l& a: y0 _7 g
$ f* P- N6 Z' f( R/ `8 t7 x关上洗手间的门,我一屁股坐在马桶上。稍微定了定,叹口气慢慢脱下袜子检查疼痛部位,。怪不得那么疼呢,原来脚上一块皮被生生碰没了!# Y+ D- G. L/ R
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我在找到专业工作后一直坚持打这份餐馆的part-time.当时给自己的理由是:有人付钱给你锻炼,多好呀。而且还能吃到自己喜欢的日本菜。很多人对此不解,认为我没事找事,打发自己多余精力。我认识很多人从中国来到加拿大,为了拿着政府的funding,想尽一切办法,或赶紧买房子转移财产,或隐瞒真相申请读ESL,或者找医生证明自己有病,堂而皇之让政府负担生活费。我无权对别人的生活方式指手划脚,但对于我自己来说,我希望自己能过着一种象野草一样的体面生活。之所以用野草做比喻,是希望自己能够象野草一样坚强有韧性,能够“野火烧不尽,春风吹又生”。
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就这样,我一直坚持到餐馆打烊之后才回家。 |
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