佤族香猪手

teddy

开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁，真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性，皮下胶质物又软又糯，难怪他们要多此一举。。。

把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色：
1 L: a' m' P* H7 F2 w9 x" ?$ |# U
( x$ G2 l9 \  B6 o& z1 o8 k
3 x& a; r3 N) w: S兑好调味汁：
以下是配料


拌入炸好的猪蹄中：
. T3 @* v4 F' C! T0 v+ K. _* V9 n

成品：
. }& W0 q+ M' Z

皮脆肉糯，美容养颜哦！：）

linda

这一款，到没吃过，想必不错！