佤族香猪手

teddy

开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁，真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性，皮下胶质物又软又糯，难怪他们要多此一举。。。
1 J2 L+ a* S) V
1 F* b4 \; x6 V7 B) C; G& F. G把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色：
5 }$ T$ }0 U. h" s2 ~1 H& V

兑好调味汁：
以下是配料
$ ?. Y0 M( v$ e$ h: b( \: l

0 A6 o) M7 }- J' g0 ]' h拌入炸好的猪蹄中：

' N  W5 _4 k; m, x, W
4 K) K- ~1 b" @成品：

; }; K. B, R# [4 H
$ ~- {. i& S) P皮脆肉糯，美容养颜哦！：）

linda

这一款，到没吃过，想必不错！