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加拿大西夫威(Safeway)超市昨天向消费者发出警告,卑诗和亚伯达省的连锁店在10月5日至20日出售的牛绞肉中,发现大肠杆菌。, G, w5 R6 h& z6 b. A0 U
西夫威超市说,希望召回消费者于10月5日至20日购买的普通、瘦肉和精瘦牛绞肉。这些牛绞肉的保质日期标签为10月8日至20日。
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4 }8 Q4 i) @$ s! {目前两省共有16人在吃了被污染的牛绞肉后生病,其中一些人病情十分严重,被迫入院治疗。, L# K# s9 } H# K, N8 q: X
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超市连锁店发言人瑞泽伯(David Ryzebol)说,加拿大食品检验局(CFIA)收到一些人食用这些牛肉后患病的报告,并与超市一起进行调查,发现可能是食用以上日期的牛肉后导致这些人患病。1 ^2 K. a& ^2 C9 W2 e( I
3 C; \" G1 W+ s7 l1 ]西夫威超市呼吁顾客退回任何被召回的牛绞肉,超市将全部退款。: G8 Q# f, I+ a2 l" P! L
( P+ v6 c6 V( tCFIA发言人巴尔萨(Garfield Balsom)表示,目前还很难说,这些肉是否均在一家工厂加工制作的。调查人员仍在追踪大肠杆菌污染的源头。他说,无法百分之百地保证肉不被大肠杆菌污染,所以杀死细菌的最好方法就是将肉煮熟。* G2 i: \' D; ~8 K1 p" a& R3 ~
* d$ F, r9 i, l- ~. }/ Q2 s被大肠杆菌污染的食品表面上看不出已变质,或嗅不到变味。这种细菌会导致人患上严重和威胁生命的疾病。其症状包括严重腹痛和血便。4 ?+ x( J2 B8 j; S6 `
0 h& N5 r& s6 G6 T* \% x' p(来源:世界日报) |
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