南瓜炒肉絲

linda

南瓜、豬肉絲、薑片。
調味料        鹽、醬油。
; `5 V7 a0 x: ]7 B作法           南瓜洗淨，去皮和子，切成塊狀，備用。
1 Z' G1 _4 T4 T8 P3 J
" }0 f' [2 C  E' o* T                 肉絲以醬油拌醃十分鐘。
" j: z6 ]4 ~7 [- a" H5 U& t1 b
                 以沙拉油爆香薑片，然後放入肉絲及鹽，略炒
* p8 `' y2 ^" Y# x: l& O  x                 一分鐘，再加入南瓜，略炒2分鐘，加水，蓋上
                鍋蓋，以小火悶煮十分鐘，待南瓜熟軟即可。

功效            南瓜是所有瓜類中，營養價值最高的，具補中氣，
; y5 t: k5 n& w. p                消炎止痛，對身體幫助極大。

markqiu

谢谢，一定试下。。。

linda

YOU ARE WELCOME。YOU‘D BETTER TO TRY