 鲜花( 847)  鸡蛋( 0)
|
瓦罐莲藕骨头汤
( g, @+ u$ X/ I; q. m" z做法:
! N, S; t* e. i# W1 z, o1 w- j+ s! p' I
9 L4 K0 Q& N) J! YA:2磅猪骨头,洗净泡除血水,多换几次水哦;
" k b$ |# F, ~# D8 l* {) `" U" k' Y. D( l
B:冷水加猪骨煮沸,把水倒掉,重新清洗干净骨头;
- x$ E: R+ P2 M! N$ d* H/ z* G2 O, m- h& O1 J
C:洗净的猪骨头,加2大块姜,还有药材,西洋参,黄芪,枸杞,红枣啦,都可以下去煲的;4 l4 y0 h: j2 @% x0 E) z/ X! q
) ?- h3 Y0 t6 U, V! U$ ZD:这步跟以前不同哦~把C所有的材料,放进去高压锅,煲30-35分钟;(没有高压锅就直接用瓦罐,自从买了高压锅,它就变成我的最爱了,经常都要用到的。)1 U# Z0 I% K1 Q* @( K' I8 Q& V
" v: ]: c- i- ^6 C# v. o$ T( R$ A4 V( o: }
既然大家说到煲汤,发2个我私人的简单食谱给大家 :) |
|