易做可口：糖醋排骨的简单做法：）

文宇

今天晚饭吃排骨哈~~~~~：）
超市买来的排骨~~
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: _( N8 P/ W0 ]/ I$ Z1 k/ ~7 }

文宇

剁！剁！剁！成小段~~~~~
　　
1 Z$ J. x7 r! z! q我发现此菜特别适合晚上做~~~~
/ j/ P- ~! p" C2 S& W0 H9 V　　
大家都辛苦了一天了哈~~
　　
发泄下下啦~~：）

文宇

剁好的排骨放入碗中待用~
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文宇

生姜切块待用~
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4 r% }- }/ \) [1 D) q' h+ N4 u3 b6 s  i本来还应该又葱的~但是我这里没有，就给省了~~：）

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文宇

锅中到色拉油~~

文宇

5成热时倒入排骨翻炒至变色后捞出~~：）
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文宇

锅中余下的油到出~
　　
再放入刚才炸好的排骨和生姜~
　　
' V4 H# q1 N) f# y加入温水没过肉~~~：）
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文宇

依个人口味加入糖~
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文宇

盐~
　　
盐和糖要一次加够~

文宇

再倒入少量的醋~
' O3 A/ t+ y+ I这里用镇江醋会比较好~~
8 H5 M  m/ k2 L, I9 X8 J我这里还有这一大桶歧山醋没用完~~~就用它代替一下~~~：）
" S0 e' f& [( K5 W　　
& w! @9 [; \" ^/ v& D不过话说回来~
　　
　　这西府醋可是吃歧山哨子面和擀面皮必不可少的东西，那两样东东全指着这醋来提味，外地的同学老是在说外地的擀面皮哨子面不如西安、宝鸡的好吃，其实究其根本...........80%以上的原因是因为醋不对~~~：）

文宇

到入锅中大火烧开~~~~

文宇

盖上锅盖转小火~
　　
( `; E+ r2 ^6 S9 U5 {0 z$ y& A: _大约2、30分钟后待汁收的差不多了的时候再加一次醋~~
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转大火翻炒~

文宇

熟了以后收汁装盘~
- {/ t" u; I* R' P& E3 U出锅开吃~~~~~：）

Romio

ding ding ding

linda

很想照此法试将一试。

linda

你的图片照得很成功哇！

人在小镇

一会儿剁肉，一会儿照相，估计手洗了不下几遍了。
9 E: x, }* D/ v. N8 v你到底是做饭啊，还是做秀啊！
1 [, w# H& T& S0 A! B& j 不过我喜欢，很馋人！

牵牛花

楼主真是煞费苦心，我一定按照这个方法做一次^—^