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lz上哪儿割的羊肉呢?: u* X. I3 _( B1 R& T 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。% x H# R$ A; m 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 : L& q: _+ d* O% a" B7 G- v4 J白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 ' ]9 ^+ T% A" d+ \6 n! q: q执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 5 Y5 n% r- F& Z5 v& v3 N* ^) i白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 " C" a' D4 F' T1 d8 ^2 |+ E " {/ O/ c3 f) C' S: P& Z" ~; ], S- s4 H: s1 W 换酒喝了,这刚赎回来% r, o- d1 k$ o, \; Y. W 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 2 B9 i: p$ P4 u, p不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ . B e) S; |0 R& `$ A听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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