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lz上哪儿割的羊肉呢?6 x: {0 V0 |& o$ E 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 ( A% F7 I2 r8 X3 F6 h. M白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 5 S0 F$ u9 k5 t4 p) H+ p! S& ~白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗5 M1 N" E% K, i3 c$ s9 \ 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 1 \+ Z ^% F8 R白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 $ U( b! Q2 d4 Q6 c, V! R5 Q 9 {, c( f3 A$ Y6 {, l ' h* G6 z" f' i4 A! z换酒喝了,这刚赎回来 3 M8 B0 F# w8 n, Q* x( g, a执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 2 A/ w7 D# [, T* T1 g/ t [不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~6 d+ h3 s& j- r& N$ ~# U 听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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