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过多的脂肪会让血液粘稠度升高,胆固醇增加,以至对心脏的健康产生威胁。自然界的许多食物都具有天然的降脂效果,不妨选择最有效的食物,帮助你吃掉体内脂肪。
S% b+ M ], J 水果类 , M. M' o& C& v, ]( P
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1、葡萄:
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葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇,是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。 6 T) ?/ ?8 ^0 M- m3 K5 \
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2、苹果:
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因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇,而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。 3 Y* y1 N1 p# k% Y1 f# I6 d
6 X5 Z0 @; Y. K' y 3、山楂:
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+ T! `/ `2 z( P( g. T 是许多消脂茶的主要成分,所含黄酮类具有扩张血管、降低血压、胆固醇的作用。
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蔬菜类 : d( Z( K$ z* l& [6 [3 I2 T7 X
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4、大蒜: ' Q+ q" L6 M! { X( T( [
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含有蒜素和硒等矿物质,能降低血液粘稠度,减少血液中胆固醇和防止血栓形成,有助于增加高密度胆固醇,对减肥有利。
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5、韭菜: ) n2 ?1 P3 i( f& ^4 d4 {8 D
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除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外,还含有胡萝卜素和大量纤维素,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。
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( T+ s, C. Z% P2 m 6、洋葱:
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8 l7 C8 P: h8 x4 ^( J 含前列腺素A,此成分有扩血管、降血压作用;还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸,这类物质可降血脂,预防动脉硬化。 ) ]7 w+ X) j' A5 @$ v3 w, \
3 H1 T7 ]9 Y" j4 K# O% R7 K 7、冬瓜:
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含有蛋白质和丰富的维生素C,能去除身体内多余的脂肪和水分,起到减肥作用。
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8、胡萝卜:
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含果胶酸钙,它能与胆汁酸结合从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。 ' Q8 W2 O0 O% M0 `5 O% m
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水产品类 $ o) s$ Q1 X! _3 \/ g
( d6 o: Q: T' J# p. g0 y 9、牡蛎: ' U2 F; e4 I3 ^8 Y* V% i
* I: _' a% s( f, p" W* z 富含微量元素锌及牛磺酸,牛磺酸可以促进胆固醇的分解,有助于降低血脂水平。
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10、海带: & R2 e( l: T0 j9 }& m
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富含牛磺酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
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11、紫菜:
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6 \0 |+ X8 V. X+ s) B1 d 富含碘,对于清除血液中的胆固醇有良好功效。 0 k1 J7 m5 b8 o0 ? X$ p7 ?; b$ l
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食用菌和豆类
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0 h* `# s; p9 O! B8 w6 k) ` 12、香菇:
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能明显降低胆固醇、甘油三酯水平,且可使体内高密度胆固醇增加。 - a7 I: `0 v2 \: V1 q9 ]; M9 V; C, |
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13、木耳: 8 E% o9 ~/ z. a8 H0 X9 I
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富含铁、维生素和各种磷脂,有促进消化和降血脂作用。
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7 _ v/ B9 r9 m5 R) g 14、赤小豆: / M K) V, r/ G- X
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含亚油酸、皂甙、豆固醇等,可有效降低血清胆固醇。所含纤维素还可使糖分的吸收减少,既能减轻空腹感,又可消脂减肥。
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3 x; v: N" @$ P 主食类 : O' I' y/ H- Z3 @' N2 j4 N. F
$ k3 e7 ~; J4 w+ h8 f3 a+ @ 15、燕麦:
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含有极丰富的亚油酸和皂皂疳素,可防治动脉粥样硬化。 ; ?8 Q" c" d& L/ ?; z1 N
- \+ Q6 M3 T u1 b 16、玉米:
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+ F3 L( J( J/ ]3 a* Z2 G0 w" v 含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低胆固醇的作用。印地安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。
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17、牛奶:
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含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇的产生。 `0 ]) w8 {- z9 y0 q* M2 l
5 P: G- R. @1 p" o9 z' X- u& e7 Y 18、酸奶:
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6 s+ }' l5 V8 K' i9 W 既含有牛奶中的营养成份,又含有助消化作用的乳酸菌,降脂减肥作用更胜一筹。 2 U3 Q6 r6 ~. }+ h2 Y- u6 G! J6 I
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