水长城野外烧烤记(多图) 0 t. d( g: U& e; ^ v5 R* ]# N! r0 K4 j8 D
虽听天气预报说周六有大风,但丝毫阻止不了我们去水长城野外烧烤的热情。按照原计划,我们7个人两辆车9:30从龙泽出发,走八达岭高速,一路直奔水长城旅游区。“一路上处处有美景”,这是前往水长城途中给人的独特感受。" C2 z: V7 ]6 n) b. Q; {/ h
经过1个多小时的奔波,我们来到水长城景区。花钱租了个烤炉,交完场地费后,工作人员安排我们在鱼形岛上烧烤。这可真是个好地方,鱼形岛在水库大坝下面,四面环水,有一个小铁桥把岛和陆地连接到一起。在岛上烧烤,就算有再大的风也不怕失火,当然,重最要的是周边有山有水有长城,景色很美。 W D/ O% E0 [! [ $ ?/ T2 H5 ~7 ?/ J/ b ! q! ~6 g5 y9 {7 J# Y! @+ G4 r" h9 ]& m( a3 m
为保证烧烤顺利进行,我们进行了分工:两个男士负责把烧烤架子搬到水库边,5位女士负责把腌制好的食品搬运到小岛上。摊开报纸,大家都开始忙活了,有洗菜的,有切菜的,有生火的,女士们把切好的牛肉、羊肉以及豆腐、鹿肉、鸡翅、鸡珍、鱼丸等等一串串的穿起来,两位男士把烧烤炉里的炭燃着了之后,又在旁边用石头垒起一个小灶,从旁边的林子里捡来好多干柴生起了火,两个炉子一齐烤,我们把三个纸箱子撑开当桌子,各种烧烤调料拿出来,一切装备妥当之后,烧烤开始了。 ; S3 Z7 `" C/ v 2 S# z6 t5 b9 @8 c1 @ l, s' P2 p! a; d7 R2 F: y $ o1 g; F$ F- b* E0 R
7 K% V! R# l; v M, G 此时已是下午1点多了,每个人的肚子都在咕咕叫,肉还没烤好,肉香味已传开了,每个人的食欲此时有如狼一般,每烤好一串,眨眼的工夫就被消灭了。当然大家还是互相谦让的,女同事们争相往两位忙碌的男士嘴里塞吃的。我是个素食主义者,在这些吃食里,我发现把面包穿起来放火上烤一会,外脆里嫩,松松软软的,既解饿又好吃。还有就是鸡翅,先用刷子刷一层油放在火上烤一会,再刷上蜂蜜烤一会,最后刷上辣酱,来回在火上转几转,一个香喷喷、诱人的鸡翅就烤好了,吃到嘴里,那叫一个香啊,麦当劳里的麦辣鸡翅都比不上这样的烤鸡翅,只可惜鸡翅太少了,我只吃了一个。) j9 T# M5 ?2 S0 f
+ |" {/ \- t) L; @0 A( D
( v5 X. o, s0 i8 `, K$ k( p8 |( F
. c$ I, T" Z" o/ D" G T
烤炉的上面烤着各种食物,下面的炭火里还烧着红薯和土豆,不久,各种食物的香味全部散发出来,大家争着抢着吃自己爱吃的东西。那边用石头垒起来的烤灶上同样热闹,钢丝架上放有粘玉米,还有一锅用来烧汤的水,烤好的玉米又甜又香,被大伙传来传去抢着吃。在我们吃意大发的时候,好几位陌生人都好奇的过来光顾我们的领地,他们也许是被我们烤肉的香味给吸引过来的吧,想起来就自豪,我们津津有味的吃,我们大口大口的吃,没有人在乎难看的吃相,也不去理会他们。& H" p2 _2 x( ]& i$ R8 {. o* T& q( M