水长城野外烧烤记(多图) 8 u0 L* q& [" L8 k 4 F5 I: U4 N0 `0 @/ H W虽听天气预报说周六有大风,但丝毫阻止不了我们去水长城野外烧烤的热情。按照原计划,我们7个人两辆车9:30从龙泽出发,走八达岭高速,一路直奔水长城旅游区。“一路上处处有美景”,这是前往水长城途中给人的独特感受。' y4 @# P/ l8 C5 O# b ^0 H9 F
经过1个多小时的奔波,我们来到水长城景区。花钱租了个烤炉,交完场地费后,工作人员安排我们在鱼形岛上烧烤。这可真是个好地方,鱼形岛在水库大坝下面,四面环水,有一个小铁桥把岛和陆地连接到一起。在岛上烧烤,就算有再大的风也不怕失火,当然,重最要的是周边有山有水有长城,景色很美。" K- Y7 V3 n2 v
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为保证烧烤顺利进行,我们进行了分工:两个男士负责把烧烤架子搬到水库边,5位女士负责把腌制好的食品搬运到小岛上。摊开报纸,大家都开始忙活了,有洗菜的,有切菜的,有生火的,女士们把切好的牛肉、羊肉以及豆腐、鹿肉、鸡翅、鸡珍、鱼丸等等一串串的穿起来,两位男士把烧烤炉里的炭燃着了之后,又在旁边用石头垒起一个小灶,从旁边的林子里捡来好多干柴生起了火,两个炉子一齐烤,我们把三个纸箱子撑开当桌子,各种烧烤调料拿出来,一切装备妥当之后,烧烤开始了。 3 Y% J# A Q+ V$ L! L+ g6 { 9 E" o% C8 ~$ n4 |" h) a& e) ~( }$ o2 m6 L W8 }& j# S9 H 7 ~$ X3 v w4 o2 I6 X& B$ a
: T w Z# \) T$ b 此时已是下午1点多了,每个人的肚子都在咕咕叫,肉还没烤好,肉香味已传开了,每个人的食欲此时有如狼一般,每烤好一串,眨眼的工夫就被消灭了。当然大家还是互相谦让的,女同事们争相往两位忙碌的男士嘴里塞吃的。我是个素食主义者,在这些吃食里,我发现把面包穿起来放火上烤一会,外脆里嫩,松松软软的,既解饿又好吃。还有就是鸡翅,先用刷子刷一层油放在火上烤一会,再刷上蜂蜜烤一会,最后刷上辣酱,来回在火上转几转,一个香喷喷、诱人的鸡翅就烤好了,吃到嘴里,那叫一个香啊,麦当劳里的麦辣鸡翅都比不上这样的烤鸡翅,只可惜鸡翅太少了,我只吃了一个。2 M$ k/ a ^7 |; Y4 i7 f' A9 Y
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