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肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。
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肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。
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. i9 N( f0 ?' k, G& c4 Y$ M, n培训内容:
9 u9 Z9 p" ]; J# T1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息
. D- N' x7 {( i2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法
' ~3 i) H9 b% F0 e& T! A3、肥肠初加工方法和煮制技术
& t; M" T9 a- f/ @6 @/ C) }) `4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比+ S- j$ ?/ s2 T% J) P
5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术
7 w: r1 Z! s1 P+ o* I+ ~8 Z6、肥肠结子、肥肠汤的技术 G4 M8 Z' {; e5 L* O
7、肥肠粉的底料兑制和调料比例
1 i/ D, _6 o* y' [6 X* i8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术
# o9 L5 }4 \' o W9、军屯锅魁全套技术! G1 k6 H1 m/ b! |4 L
10、实际开店经营管理方法: F8 h3 D y8 v, ?- l
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肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。5 t7 i5 Y7 Y- x
+ n7 f- I8 @, p6 g; p" c我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭
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% O; d$ G& Z$ B. a5 c5 Y联系人:张先生
/ l4 Y8 S, I/ f$ Z4 W: ~: N; l咨询QQ:872561510
6 W) q: }3 ^1 S% |5 X$ T; o咨询电话:028-87789802, G8 A$ \+ h% L+ M1 ^/ p
肥肠肥项目: http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180
, d) [7 _, G! V) l( k( l公司地址:成都市西安中路8-40号 豪瑞新界B座10楼4号$ R0 o( o3 r, I$ L9 k7 w4 y: d

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