我最近研制的米粉

三思 · 发表于 2010-4-21 11:25

本帖最后由三思于 2010-4-21 12:37 编辑

第一次吃桂林螺狮粉是在加拿大，老王家的，忽然发现原来螺狮这东西熬的汤有股子怪香，学不了老王家那套，但是偷用概念。炖牛键子的时候，加了螺狮，后来还加了百叶，用这糖卤了鸡蛋，面筋，豆腐丝。然后葱姜蒜酱油一点点醋，自己家的油泼辣椒，阿香破辣椒。来点香菜，大把烤芝麻。最后来点蔬菜，就是它了！

香的我差点没噎着！

echo99 · 发表于 2010-4-21 12:06

营养很丰富的一餐

蓝玫瑰 · 发表于 2010-4-21 12:51

应该叫八宝米粉

flyingpig · 发表于 2010-4-21 12:52

我孤陋寡闻，什么是螺狮？这里能够买到吗？

三思 · 发表于 2010-4-21 12:58

我们北方叫螺丝。炒着吃的

三思 · 发表于 2010-4-21 13:03

应该叫八宝米粉
7 X' ]- k! X! ?. J) M6 B蓝玫瑰发表于 2010-4-21 13:51

哪儿有8样啊？

蓝玫瑰 · 发表于 2010-4-21 13:10

主料米粉不算外，外加上香菜和辣椒油就是10宝了。看的人哈喇子流下1尺多长阿。

uil · 发表于 2010-4-21 13:46

Rainbowjj · 发表于 2010-4-21 14:21

不错不错。。。。我现在是买方便粉丝，回家放一半米粉，一半粉丝。。那个调料每次放一半。家里有什么蔬菜再放上。。。也好吃

redragonfly2010 · 发表于 2010-4-21 14:24

米粉是比面条筋道些哦，好吃。

流年明媚 · 发表于 2010-4-21 16:34

三大妈你这个米粉看起来真不错，就不知道吃起来怎么样？要不哪天我试吃一下？{:2_77:}

湘沙古人 · 发表于 2010-4-21 18:43

真不错
牛键子哪里买的？

如花 · 发表于 2010-4-21 21:50

这个粉卖相真不错！有配汤的吗？

yangshanshan · 发表于 2010-4-22 09:43

赞一个过着精致生活地精致美女

ama · 发表于 2010-4-22 10:18

太有才了！

propeller · 发表于 2010-4-22 11:19

{:3_92:}

诺言 · 发表于 2010-4-22 16:42

太厉害了，佩服！

三思 · 发表于 2010-4-22 17:03

三大妈你这个米粉看起来真不错，就不知道吃起来怎么样？要不哪天我试吃一下？{:2_77:}, M E8 B& n6 o; W6 i" s6 M/ E% ?) S
流年明媚发表于 2010-4-21 17:34

这年头瞎操心的真多！那什么，不麻烦您了！你挨家好好歇着！

三思 · 发表于 2010-4-22 17:03

真不错
. x r6 Y' B1 N; D$ F( u$ g牛键子哪里买的？, q. d' o7 a" {2 ^# `; W: W
湘沙古人发表于 2010-4-21 19:43

tnt

三思 · 发表于 2010-4-22 17:07

这个粉卖相真不错！有配汤的吗？
+ l9 z/ [ K4 X) b如花发表于 2010-4-21 22:50

没

三思 · 发表于 2010-4-22 17:08

赞一个过着精致生活地精致美女
2 D( _7 w d: T9 b& t9 Kyangshanshan 发表于 2010-4-22 10:43

晕，啥时候吃碗米粉也算精致女了？不是说吃牛排喝红酒最后来倍卡普奇诺才算吗？

三思 · 发表于 2010-4-22 17:09

不错不错。。。。我现在是买方便粉丝，回家放一半米粉，一半粉丝。。那个调料每次放一半。家里有什么蔬菜再放上。。。也好吃- t0 e3 y- R6 s7 S0 e/ H6 r2 Q
Rainbowjj 发表于 2010-4-21 15:21

哦，明白了，你就为了那个佐料啊。

三思 · 发表于 2010-4-22 17:10

太厉害了，佩服！
; \: s$ I A) _8 M) x) ~( v诺言发表于 2010-4-22 17:42

这不难做啊，不过和老王的米粉也不一样啊，不过我也不是桂林人，这么吃就觉得挺好吃的了

个性小西红柿 · 发表于 2010-4-22 19:05

我们北方叫螺丝。炒着吃的
: j6 W. l" J( a; L" M j k O$ u/ c3 i
$ Y5 ~2 o/ _! j5 F7 b( f: L( V
三思发表于 2010-4-21 13:58

俺家叫这东西“旮旯尤”也不知道自己打字打得对不对，发音比较正确

水晶思维 · 发表于 2010-4-22 19:42

三思大妹子，你这螺师哪里买的？我也去买。

BIGWOOOL · 发表于 2010-4-22 21:33

本帖最后由 BIGWOOOL 于 2010-4-22 22:44 编辑

我们北方叫螺丝。炒着吃的
7 ^: \% J$ }8 O& i8 U1 {6 M* s2 o# G+ I

' G- v9 M9 I* `' O' U三思发表于 2010-4-21 13:58

我也琢磨呢，原来是螺丝呀。介个欧喜欢

看了牛健后，口水就哗哗地出来了。

Rainbowjj · 发表于 2010-4-22 22:28

同问哪里有卖？我从TNT看到是冷冻的肉，没壳的。。。

三思 · 发表于 2010-4-23 07:06

乡亲们你们都啥眼神阿？就是TNT水产部泡在水里呢！一网兜一网兜的

Rainbowjj · 发表于 2010-4-23 09:10

从来没注意过。。。。春天多吃螺丝~~~春螺赛鸡

水晶思维 · 发表于 2010-4-23 20:20

乡亲们你们都啥眼神阿？就是TNT水产部泡在水里呢！一网兜一网兜的
% M# K7 ?3 G2 r. U三思发表于 2010-4-23 08:06

下次去一定瞪大眼。

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[菜谱] 我最近研制的米粉

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