最健康的排毒早餐

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　　最健康的排毒早餐：水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米饭(1：2：1：1)

1 t$ u* R. c  d1 f9 ~0 q　　吃法
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　　早餐食用的是，1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭。也就是说，我们把每一餐分成5等份，其中水果、蔬菜、红薯、米饭的比例
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2 S! S( ^6 D" n2 m' U. I/ ]; n  M( i是1：2：1：1。

5 z4 \3 v& [7 o4 K- a; C7 L1 A　　选择一种水果
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9 g3 M# U1 s6 M$ ^' q! k6 |9 N　　较适合的水果，包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注重必须符合当地、当季、盛产的塬则。

0 \  }9 H% A$ d　　选择两种蔬菜

　　蔬菜是硷性的，所以我们摄取的比例应较多，约佔两份，这样才轻易酸硷平衡。

$ g/ t0 t( a# d9 y　　选择蔬菜的原则：

- O  V( I* k! d* u3 ^　　以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少，且含有高度的矿物质，能量也非凡的高。
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. {) Y: M& P' u　　排毒早餐
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1 J5 [7 F' [% e+ R2 [　　下面给各位MM设计一道排毒早餐—芦笋海苔三文治，先说说用的原料：
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/ z, Z( s' X2 I& J0 u6 Z; }: y4 y2 B　　1、甘蓝叶：食用甘蓝叶，除了能从中摄取到大量的钙、维生素D以外，还能摄取维生素K，食品营养学家表示，维生素K对骨头有

很强的保护作用，经常食用有利尿排毒等功效。

　　2、芦笋：所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，是排毒佳品。
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& J& T2 X. F9 b9 M7 j6 \* m　　3、海苔：不仅是小朋友可以吃——蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的库”。而且多吃可以补碘

，加强身体代谢功能。
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5 D9 S7 w8 T4 O5 c　　原料：芦笋、海苔、鲜虾、奶酪片、面包片、鸡蛋、花叶生、紫甘蓝
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% N- u6 R% @7 Z0 ^. B0 M; ~　　调料：韩国辣酱、盐

　　1、将面包片切去外边，在撒了盐的蛋液裡拖过。放入油锅煎熟。
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5 _! s* |9 q- b2 x$ \　　2、芦笋切段，鲜虾洗净去虾线，用沸水放少许盐焯熟，捞出待用。

　　3、紫甘蓝切丝，一片面包涂少许韩国辣酱，一层生菜，一层奶酪片和海苔，

% m& q. V( b* a& S7 Y$ w  t　　4、最上面一层面包片上再图上辣酱，洒上紫甘蓝丝，放上熟虾，将焯熟的芦笋放在叁文治旁即可。

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