典型的宁波人家下饭~

邵大头 · 发表于 2010-4-16 10:11

本帖最后由邵大头于 2010-4-16 11:13 编辑

过不了多久就可以回去FB了，激动死了，这桌上的菜都是大爱，马上可以吃到老妈做的饭菜了~
草籽、白蟹、葱烤河鲫鱼、炒青菜、河虾、丝瓜蛋花汤，口水嗒嗒滴。。。

flyingpig · 发表于 2010-4-16 10:16

what is 草籽?

邵大头 · 发表于 2010-4-16 10:32

再来几张~
海瓜子、蚶子、油焖笋、墨鱼大烤、炝蟹、花蛄

邵大头 · 发表于 2010-4-16 10:38

what is 草籽?# \5 F$ y$ m. i/ ], z$ ^
tara2006 发表于 2010-4-16 11:16

是苜蓿，嫩叶炒来吃很清香可口~

Rainbowjj · 发表于 2010-4-16 10:42

好多我都没吃过啊，这南北真不一样啊

flyingpig · 发表于 2010-4-16 10:45

本帖最后由 tara2006 于 2010-4-16 11:46 编辑

4# 邵大头
哦，我听说苜蓿嫩叶很好吃。那个花蛄我们那里叫虾婆，是我最爱吃的。每次要吃的手指都破了.

may · 发表于 2010-4-16 10:58

本帖最后由 may 于 2010-4-16 12:01 编辑

那盘应该是咸蟹吧，偶的最爱，还有蒸鳗干,

may · 发表于 2010-4-16 11:00

本帖最后由 may 于 2010-4-16 12:02 编辑

还有青蟹，。。。。。

juliahuang · 发表于 2010-4-16 11:03

要回国？

邵大头 · 发表于 2010-4-16 11:25

好多我都没吃过啊，这南北真不一样啊. k( w" X0 ?2 Q7 d7 ~$ ?6 g' _6 ^5 A
Rainbowjj 发表于 2010-4-16 11:42

嘿嘿，宁波的小海鲜可是出名的，还有干海货~
你要得空来宁波，我保你吃个够~

邵大头 · 发表于 2010-4-16 11:31

4# 邵大头 & G, ]% p0 [7 s
哦，我听说苜蓿嫩叶很好吃。那个花蛄我们那里叫虾婆，是我最爱吃的。每次要吃的手指都破了.
/ E( Y- \3 z. q2 \ G) ltara2006 发表于 2010-4-16 11:45

是很好吃，就是吃的时间很短，老了就不好吃了~
其实我们也不这么叫，只是叫法太难听，上不了台面，就找个文雅点的。我是吃得嘴巴破，都是上来不管三七二十一拿牙啃~

邵大头 · 发表于 2010-4-16 11:35

那盘应该是咸蟹吧，偶的最爱，还有蒸鳗干,; h4 w# F" K/ U6 E& K! T3 J
may 发表于 2010-4-16 11:58

嘻嘻，宁波老话是叫炝蟹的，现在随叫啦，叫鳗干不正宗，应该是鳗鲞哦~

邵大头 · 发表于 2010-4-16 11:36

要回国？3 Y1 f# g, _9 v0 i9 E/ ^, |
juliahuang 发表于 2010-4-16 12:03

是哦，大大地FB~

邵大头 · 发表于 2010-4-16 11:52

本帖最后由邵大头于 2010-4-16 13:33 编辑

这熟悉的家常菜啊~

海浪花 · 发表于 2010-4-16 12:03

3# 邵大头

老乡，这些图把我的口水都引出来了，好想吃哦。

羡慕你，要回家FB去了。

海浪花 · 发表于 2010-4-16 12:05

2# tara2006

草籽炒年糕，味道好极了。

Rainbowjj · 发表于 2010-4-16 13:10

可能说说这里能买到的，教教我们怎么做啊。。。。

邵大头 · 发表于 2010-4-16 14:51

可能说说这里能买到的，教教我们怎么做啊。。。。
# O, z# \+ i3 `' q! _1 C4 v" |Rainbowjj 发表于 2010-4-16 14:10

宁波菜里的海鲜讲究的就是新鲜，吃的就是原汁原味，一点盐、一点酱油而已。原料这里多半买不到，能买到的也都不新鲜（不知冻了多久），根本出不来那种透骨新鲜的味~

邵大头 · 发表于 2010-4-16 14:53

3# 邵大头 ! S L5 y7 z8 V

) h' ~! @4 O2 i5 Q- G3 R6 \
- g. ]- G. K2 `9 H1 {$ S- K+ r/ V老乡，这些图把我的口水都引出来了，好想吃哦。3 z% q/ p& w0 c4 H% ], B F

7 O+ S: Y6 x# ]3 n5 H羡慕你，要回家FB去了。3 z& P/ b5 R, R5 J. Y% }% D2 q
海浪花发表于 2010-4-16 13:03

是啊，看看先过过干瘾，等回去了。。。

空谷幽兰 · 发表于 2010-4-16 15:22

那叫草头
这么多好吃的口水流啊

邵大头 · 发表于 2010-4-16 15:44

那叫草头
4 H5 y# \* R& t这么多好吃的口水流啊
3 h# c+ y: D' h$ I/ _/ J空谷幽兰发表于 2010-4-16 16:22

上海人吧，呵呵，同流同流~

邵大头 · 发表于 2010-4-16 15:44

爱吃美食 · 发表于 2010-4-16 17:19

你就在这儿馋俺吧！回头去你家吃去。

三思 · 发表于 2010-4-16 18:25

好想去楼主家蹭饭啊

甬江 · 发表于 2010-4-16 18:55

馋死了。。。
不过明天就有吃福了，我父母从宁波回来，据说带了几瓣鳗鲞。
大头，等你回来推荐推荐宁波的饭店，我夏天回去。

emilyzhou · 发表于 2010-4-16 18:57

邵大头 · 发表于 2010-4-16 19:17

你就在这儿馋俺吧！回头去你家吃去。+ h) V* F2 A( T) ^- w' x3 O1 l# l
爱吃美食发表于 2010-4-16 18:19

那你和我一起回宁波好了，让你吃个够~

邵大头 · 发表于 2010-4-16 19:19

好想去楼主家蹭饭啊! C J2 q0 D, S( H4 x0 ~
三思发表于 2010-4-16 19:25

你嘴馋的，我晓得的，等回去把我妈做的菜发给你看~

邵大头 · 发表于 2010-4-16 19:41

馋死了。。。& h4 Q: L2 e* S) l
不过明天就有吃福了，我父母从宁波回来，据说带了几瓣鳗鲞。% H: o5 _# q$ y% o: S3 l
大头，等你回来推荐推荐宁波的饭店，我夏天回去。
" R. D1 |" l, O5 U2 b# U! m' L6 a) Y甬江发表于 2010-4-16 19:55

拿欧姆妈来拉啊，贼介狭义啦，眼痒色来~阿拉姆妈集反来，脚安我起宁波看看集好来。
我饭好馋劳来，顶呼西缺来，回宁波缺是田一大事来，拿欧放心好来。
拿欧涅天瓜起宁波，利叶足类，牙是吃伐落来~

Rainbowjj · 发表于 2010-4-16 20:38

楼上所言—天书。。。鉴定完毕。。。

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