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我家买的铁棍山药
$ a& \ e' Y0 O `8 Q% T 最近迷上了吃山药，山药补身体啊，上星期买了12斤，这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药，比平常在超市买的山药口感好很多，肉质紧实味甜，面糯，非常新鲜~~
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' ^. \5 a8 r7 a! L" ?( U! H( T" e' T就是这种铁棍山药： http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的，很新鲜。另外，听说现在市场上有一些假的铁棍山药，口感远不如这个，姐妹们买的时候要仔细哦~~0 c+ P h5 \7 I, f, n6 o- G
! q6 Q$ t# S; r p 一般我是煲汤或者蒸煮着吃……
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# g6 h) Y4 T9 J1 d7 v( o, x$ I! s网上查的山药的功效：& X0 |7 `0 G2 O. P# t) i
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1.健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。6 d9 c4 a9 \* \( A: Y3 K+ x
. R* z2 P) V5 T* ^, I7 P 2.滋肾益精： 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。& h+ g/ s9 a1 j7 C5 |* s
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3.益肺止咳： 山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
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}; R1 ~$ R$ n% h9 ]( j 4.降低血糖： 山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；
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5.延年益寿： 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效% N6 e4 M* R+ y
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! z1 j* y: q+ R$ {1 T我家买的铁棍山药 . Q- r! [1 \, O9 _/ J9 v4 K- g6 n/ C
最近迷上了吃山药，山药补身体啊，上星期买了12斤，这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药，比平常在超市买的山药口感好很多，肉质紧实味甜，面糯，非常新鲜~~
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& e- y6 F4 w4 v" @就是这种铁棍山药： http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的，很新鲜。另外，听说现在市场上有一些假的铁棍山药，口感远不如这个，姐妹们买的时候要仔细哦~~
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一般我是煲汤或者蒸煮着吃…… - N7 \- ]8 \& r) ]
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网上查的山药的功效：
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. C* A; U; }" p, N! ^2 s6 [ 1.健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。 k9 X7 P7 q7 M2 a+ L2 ?' f% q
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2.滋肾益精： 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。
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3.益肺止咳： 山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
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4.降低血糖： 山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品； . v- o n& g t r) n6 l' I" O% q
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5.延年益寿： 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效
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狗仔卡
发表于 2010-4-4 21:42
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