 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：
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! @& _/ q0 P* q, E* f; y @ 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
. i' w! O4 W( r G& g$ S 做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。6 Q2 A4 j2 @/ y; X% t! k. B( X" F6 D
适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽" ^$ c0 R8 @) V, m' H* F' D3 R
做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。 # e, o* y2 v2 O$ `
适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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5 t1 c6 n& x% j4 { 3.芫荽汤平伤风咳嗽; Z3 S' z+ T+ e2 ^
做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。
4 F6 q1 W4 _. M: V 适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
7 k) J P Z3 Q7 n 做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。/ o+ K5 k/ B q
适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。 - S! n+ C9 v; \: M, C/ m
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺9 y( }/ t0 t1 c: P4 J& Q
做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。% [- R1 S: W' E2 g* w
适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。 d1 L6 w+ L$ f. ~3 ?: h/ N) v1 d1 T
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
$ I' }7 Q/ C- r: l/ i; s% P 做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。! M0 {5 p5 ~) U$ Y1 c- y
适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。2 J- P0 X! A- e
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳+ O# A) M4 X: O l, S6 j! P# F
做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。 ?4 X w) ]% @: O) s) Z
适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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8.燕窝梨大养肺阴
' c2 {4 k- l* J: L3 K 做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
' W s* {8 a7 Y: L6 e" R" g9 w 适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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% g5 P7 ]. n% V& M% A, ^ 9.萝卜胡椒止咳祛痰7 z0 \) t; z- W% M! u3 c7 f
做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。 " d4 P; r9 i& P" p+ d) Z; s
适用：下气消痰，治咳嗽痰多。
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' R, p" j4 ~, ^5 T1 {5 ]& Y 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰& E0 a4 B8 E; t. `9 A1 m- T
做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
/ [; E, U, c- n' m }1 _- I 适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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' g+ S9 H, R4 d 11.豆腐糖止咳化痰平喘
" J4 Y/ |3 H' m, C+ W 做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 I$ ~3 l/ N5 V, n% [
适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。
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0 q w/ o1 x" y, w; `' m+ N 12.玉米须橘皮治咳嗽
( W' m( N8 |6 z! Z+ q2 r. [5 x 做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。
+ [; f6 a3 ?& W: y 适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。% _0 T) z' G {0 ^; n: o3 `
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13.萝卜猪肺止咳汤0 F8 x3 K* j% ? B% _; L! h
做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。
* l8 b3 y$ p2 U: k* U3 a2 ^9 F 适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。( C1 G) N, U' k* r# M% |
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
$ t% R9 G8 r* I! H+ K% ]- Q, z 做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。4 Q9 s( a, \" X( C8 N. l; L0 I: b+ L
适用：补虚损，治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
; U3 {5 Z! V: K l% j* P2 P* E 做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
5 i" W% i. {# Y 适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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& _; P+ ^ U( ]' J9 G% J" H2 A1 h8 Y$ t 16.香油炒羊肝治久嗽
% {# d( }1 ^! }) R1 C& X 做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
4 g% y8 m5 J/ m" I 适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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