 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：! I8 D; N& Y9 `: I# h; n, J; J
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽& w4 P. S. K# z% O1 X( i8 f
做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。
! ?9 w' h2 h8 Q; J/ N 适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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6 G% R' ?* `6 }5 ? d' `" E 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
2 ?( C$ M9 V# o6 _" u M, f4 G$ C 做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
+ N8 X2 l+ r7 c @' L; } 适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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3.芫荽汤平伤风咳嗽
. x( D' X/ J( ~! l& ~- z- i 做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。
0 x6 l5 n0 t, [3 j1 h 适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。: ]; I9 d) i: ^3 A
9 Y! U/ J/ F5 c% d 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽. @' {# @- F! d8 b$ i
做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。6 q' }9 M1 ]* v
适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。 ) U" h9 ?0 b9 S2 ~2 B% i( b
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺9 ~4 m l, m7 ?. ]! d
做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。 g$ _6 a) c9 \/ G$ v3 G
适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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* U; \. a1 @( B5 [ 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈# y- \' H$ G) {# Y
做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
) c& c- }& n+ B! k/ b 适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
8 H+ c5 |& d( @+ w) m& T. g h. d 做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。. V! ?5 M: [/ @7 ^
适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。- q9 `" ?- E, K% _0 n- e
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8.燕窝梨大养肺阴
, I; u$ X% X: Y ] 做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。9 R3 T5 A" n# }! o/ {4 w% h g
适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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# T8 h& V6 l4 f3 Z- ^( q/ f 9.萝卜胡椒止咳祛痰
' \. U4 S p$ R8 p- i: a 做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。
- H: ]6 p9 f& A 适用：下气消痰，治咳嗽痰多。
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
3 a7 w3 o/ H L' t* _2 h4 ^+ t7 ] 做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。3 T8 ], |& l8 R% Q# N7 U
适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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11.豆腐糖止咳化痰平喘
1 l0 I [$ n$ s: j) x2 I2 J 做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 8 ?( C8 u( E6 \
适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。
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12.玉米须橘皮治咳嗽
; D6 {0 s1 N/ s6 s' s* G. W 做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。" `: Q$ R( ?1 c9 L
适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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% u9 v V3 w7 Y0 O% q) \3 a 13.萝卜猪肺止咳汤
* X* U' a. {! A1 L: |2 Q7 `5 [ 做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。2 [9 H) X6 o! F2 ^- v$ T8 U
适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳* x9 q3 m$ t- @
做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
, L8 o3 `0 [7 C! b0 t7 a3 r" K 适用：补虚损，治久咳不愈。. Y6 j9 |( z$ Z& ]; H/ L
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15.芝麻冰糖水治夜嗽/ P. f, F" _& `# Z9 b% u6 j
做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
6 Z* y4 a" f& G# {. y+ B* @* v# w* v 适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。: v" m) B- F) I
( X* H* F7 C) s( K9 g 16.香油炒羊肝治久嗽8 d, f/ V8 n5 u0 j' a) X- K
做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
0 }* z/ S6 ]8 d# C( E% z6 o 适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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