 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：2 L: H7 h) h8 _; |- o) S' e: e
A- s& W9 _0 {- N9 w& u! r 1.萝卜葱白治风寒咳嗽& x* Z$ p# [6 v7 P, R% c
做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。' I$ O3 ^7 Z7 |$ L
适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
6 V% p E5 h; A# K) ^ 做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
' }2 L4 t' [0 g( \' D) `7 v9 u7 M0 @ 适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。1 m0 C% F& c' a8 p* S$ X
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3.芫荽汤平伤风咳嗽( i; p! F8 M5 h) B j7 S* \
做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。
O0 p3 H4 F3 t5 C& v7 m% Z: X8 j1 x1 I 适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
, M0 I; x; e9 x 做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
# }& Z' E8 M! }4 I 适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。 & H* J! y3 u" V6 d U# q; F
4 ~2 f9 J- ?! z 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
; n y8 J1 x6 a4 B6 n 做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。2 u" ~9 W& a% m% }4 M5 o
适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈* F3 r1 c1 a- p. | L3 u
做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
; r6 ?4 S; y7 k5 ^( } 适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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" b5 @: t- p9 L1 n0 F2 y 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳9 ^) Y7 c8 ?9 c1 I% T
做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。) C/ {$ N3 R/ p
适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。( }# O7 A0 S2 I6 f% C
3 S2 W/ l4 A) o 8.燕窝梨大养肺阴
# K" T& T! M6 {5 v 做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
q, z6 S* H! {& f# p 适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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9.萝卜胡椒止咳祛痰* P' U9 ?) o1 p5 f9 n3 t& `$ } r1 \
做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。
3 ?/ M+ @8 |* g 适用：下气消痰，治咳嗽痰多。 * l$ {+ c7 d1 |5 t% W& U
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
7 p' a. n( f9 ^/ ^ 做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。3 }5 s m' ^* C1 u/ M K9 E
适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。, L0 A$ c* ?" V; L8 L% g( ^( N1 S: c
8 r' e4 t' g9 b+ v2 L: ]7 R 11.豆腐糖止咳化痰平喘
. v" N# P: s. f' ]! I ? 做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
) ]4 w! R( \: z% x0 ~" ^ 适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。
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12.玉米须橘皮治咳嗽
: V9 j+ W) R+ e5 K7 f9 a 做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。
7 i8 ^6 `& F) Z! ~* p 适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。0 u- ^/ l# j* r* M: |1 @
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13.萝卜猪肺止咳汤. t- K( F, D% Z$ r! @) U$ k: z
做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。# Z% L1 U* W5 C( ?, N
适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳8 a7 q) y( e: s0 J
做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。* a- a" w8 t5 J5 B+ g
适用：补虚损，治久咳不愈。, G: J' ^( v& ~0 }+ r' n
( r- ]2 F9 O( l& H7 @4 K- N 15.芝麻冰糖水治夜嗽% a7 M7 K! t1 R! Y; `0 `
做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
' |, v! L3 d0 l% g% k/ X1 L& i 适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。: y0 Z/ e4 Y8 I* T8 d# H
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16.香油炒羊肝治久嗽$ v z3 E; @% t1 d9 E. d
做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 3 ] v2 T+ Y5 a9 P' ~1 n5 o
适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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