 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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难易程度:简单' t1 d& y# `$ u1 \/ d. Q& p
总耗时:12-18分钟
% K) V* o6 M) q$ a( w' o% @实际操作时间:5-10分钟9 ~1 t4 x8 ~) E8 U& X( m
制作量:一打% F# P1 I% F: R5 ~4 Y
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, V, |: E0 ~! l1 a- `! i; O4 B$ E 有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。: Z- V6 q% P% {3 c, i
. {( ~: X" D" u2 @% B所需材料:8 D7 d# Z: @; p+ |8 @+ G
1/4杯面粉
- l `9 B) b* J9 J8 U半勺盐
* D, T/ k3 U2 {* z# Q半勺烘焙粉$ t, ^1 C' {1 J$ ~! n' e
2个鸡蛋
6 f7 f2 t9 F6 H9 h8 Z1/4杯龙舌兰酒1 f' l' P& B1 a/ P
1/4杯葡萄籽油! C3 o" c3 y# X! I6 x( X2 P
1勺迷迭香,切碎- k `8 V8 a" r) F) w) x' E% ]2 g7 m9 L
1勺柠檬香精
- N( r; V$ b6 _5 B% O, q步骤:
5 m" Y& Z, h ~* r$ _; k1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。; K0 x. p* q4 K* I/ w" g
2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。
- _/ Y8 S l* @6 h% e3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。' v" E7 m" u/ I6 g+ g3 F
4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
* \" l# M8 x% ]9 ~" J5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。
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