 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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难易程度：简单
2 q, ~! `3 c+ h总耗时：12-18分钟) D% [. N c2 C& |
实际操作时间：5-10分钟6 R- ?; k0 m: k1 b9 E: `1 Q+ t
制作量：一打6 d( g/ \0 k2 e5 ^
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, S- Q# M6 D/ [ 有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。% y+ K/ ~! C) V- |9 X1 e
6 k( X1 E. d6 U& {5 S8 L$ F( u; H所需材料：
* o+ Z) x% s/ |6 N7 \$ z# z- z9 k2 a1/4杯面粉
5 b8 ~8 `4 s: G+ D/ _2 ~" u半勺盐
% K" C3 f C, E @; ~; y半勺烘焙粉* F# S3 _+ X6 y/ L3 y
2个鸡蛋2 B) r* A% _" C4 N% \* s
1/4杯龙舌兰酒; t% h) W( \5 C- b
1/4杯葡萄籽油3 q1 Y/ s. I7 ]9 ?; H. H9 D1 B
1勺迷迭香，切碎7 M1 \6 X. ^' _* o- J
1勺柠檬香精$ O6 ^) Z9 j1 t8 G" N
步骤：( M6 R H! y! p
1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。9 u M. L, {% t! h- C, V
2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
& E+ \ H4 ]6 h! P, A: i3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。+ H2 w4 m1 E" J9 R7 W4 O
4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
" `' H* q* w% g% t% {5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。& k0 z0 L! A: C2 G5 n* l$ c
+ j7 T- i4 J, E. G勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！ |
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发表于 2010-2-28 08:09
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