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创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-28 08:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
难易程度:简单& ~  I6 p, J$ T$ f& S9 |5 s
总耗时:12-18分钟
. D- b4 _( `+ p2 m$ Q实际操作时间:5-10分钟
" o2 {) U1 Y, J* y  \9 q& m; W( M制作量:一打
! G1 G( l# N* ~3 G1 w) `  j  C0 ]

7 W1 q) l0 e  S; `. f  y6 z# O7 Q  有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。/ {3 D' ^) B; r8 w" _+ |; |9 d
) d5 e# l# X+ i2 ^& ^
所需材料:
+ [" T( }1 m: T; X* R1 X1/4杯面粉
) B; o/ o; n# t半勺盐& f1 `+ A! C2 W
半勺烘焙粉- W' M' M3 g1 P* v$ S
2个鸡蛋6 G/ W' M! R: d
1/4杯龙舌兰酒0 i+ g( @+ c5 I
1/4杯葡萄籽油6 P1 P- @' G9 ?
1勺迷迭香,切碎
+ q9 K' D% t- M& x) h* u. G1勺柠檬香精9 _# @6 [  e$ D* _0 J
步骤:
: f6 }$ `1 ?) n7 q: _1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。. k: ~5 O* @! x& Y5 I
2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。. L" g( N* t4 l- M4 e4 _1 e
3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。) I. I2 }2 A. Q" m
4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
0 P/ |( ~5 t  r, ?; l5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。
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( z" ~; y; J4 r7 Z勒勒草原美食http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐!
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