创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
总耗时：12-18分钟
' j2 x/ I3 F: m1 o3 \实际操作时间：5-10分钟
制作量：一打


　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。

2 g5 }( e, J; `所需材料：
1/4杯面粉
半勺盐
半勺烘焙粉
2个鸡蛋
% l8 ~9 z+ a) V& Y1/4杯龙舌兰酒
. m- F% J* k9 b3 c/ A! Z0 }7 X3 V1/4杯葡萄籽油
1勺迷迭香，切碎
1勺柠檬香精
' f  e+ o/ l- m# A1 U' L步骤：
1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
% `; [4 [) R) w3 C4 e1 A& @- Z2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
- \& p0 r0 X) b# o! L! |5 k  S3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
7 _3 f0 f8 b% i, |6 F; c4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。

4 W: T4 _1 ~& q; Z) f勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！