 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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难易程度:简单4 I6 D8 o, e, n* k
总耗时:12-18分钟
' j2 x/ I3 F: m1 o3 \实际操作时间:5-10分钟& Q* l6 V5 Q- G% M, d9 J
制作量:一打& |$ Y9 \6 c0 J2 H4 K# \0 _/ F5 t$ X
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有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。4 ?: v. c% G+ `4 h( |
2 g5 }( e, J; `所需材料:" M/ X! ?6 I& V% T8 @' B" w
1/4杯面粉0 E! z. u. C9 a' ~, w6 S* a: C. a
半勺盐6 T+ M2 D8 b R4 \5 W. m
半勺烘焙粉+ j" i' B) k9 X$ |
2个鸡蛋
% l8 ~9 z+ a) V& Y1/4杯龙舌兰酒
. m- F% J* k9 b3 c/ A! Z0 }7 X3 V1/4杯葡萄籽油- L+ {) }3 w& m6 |* l2 X, V
1勺迷迭香,切碎# o9 D4 E0 V0 |
1勺柠檬香精
' f e+ o/ l- m# A1 U' L步骤:: A: Y! I" G1 C! ]/ z' j
1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。
% `; [4 [) R) w3 C4 e1 A& @- Z2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。
- \& p0 r0 X) b# o! L! |5 k S3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。
7 _3 f0 f8 b% i, |6 F; c4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。! d! x# u; I& r V: ?/ J
5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。& B9 i: q; B( W; s9 Z/ b+ N( T
4 W: T4 _1 ~& q; Z) f勒勒草原美食(http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐! |
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